白菜雞肉粉絲包

準備時間：10分鐘

烹飪時間：15分鐘

特色：

卡路里少少，滋味濃濃，營養(yǎng)多多。用來做早餐真是太合適不過了。裝在便當里，帶到公司里去，必定讓同事艷羨一把！

用料：

雞胸肉 100g

胡蘿卜 1根

粉絲 50g

白菜葉 適量

蔥 1根

姜 1塊

醬油、鹽 適量

做法：

1. 將雞胸肉剁碎，蔥切細，姜切末。把雞肉加入蔥、姜末后倒入鹽和醬油調(diào)味。

2. 將胡蘿卜切成絲，粉絲泡軟，與雞肉拌在一起。

3. 選擇葉子較大的幾片白菜葉，洗凈后用開水燙一下，平鋪。

4. 再將上述已經(jīng)拌好的餡料鋪在菜葉上，卷好?？捎孟悴巳~或者蔥葉將其系住包緊。

5. 放在平底鍋里煎熟即可。

小貼士：

1. 如果口味稍重，可以將蔥、姜末加點醬油做成汁，用白菜雞肉卷蘸著吃，味道也不錯的。

2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。

便當怎么做

愛心便當小香腸………8根 香菇………3個 胡蘿卜………1根 青椒………2個 紅椒………1個 芝士………1片 橙子………1個 番茄醬、楊梅…少許 ①將香菇、胡蘿卜、青椒、香腸切成小碎丁，加入米飯一起翻炒，最后加入番茄醬和鹽即可。 ②把香腸切成等分的小塊，青椒、紅椒、芝士也切成等分的小塊，最后用牙簽將他們按圖所示一一串好。再將香腸串放入油中稍煎一下即可。如果條件允許，你也可以放在微波爐里稍微燒烤一下，味道也很不錯的。 ③將橙子去皮，切成厚片，之后用刀將其切成可愛的三角形。如圖所示，將做好的食品按順序擺放在飯盒中就可以了！

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雪菜肉絲，青椒炒肉絲，青椒土豆絲等家常菜

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