臺灣小吃
除了中華美食之外，臺灣小吃更是獨步全球，種類(lèi)多樣化，是臺灣人生活中最具代表性的飲食文化，舉凡蚵仔煎、虱目魚(yú)肚粥、炒米粉、大餅包小餅、萬(wàn)巒豬腳、大腸蚵仔麵線(xiàn)、甜不辣、臺南但仔麵、潤餅、燒仙草、筒仔米糕、花枝羹、東山鴨頭、肉圓、滷肉飯等，皆是臺灣風(fēng)味獨特的名食小吃，價(jià)位便宜又好吃，一點(diǎn)也不遜色，又可以吃出該地的人文特色。在臺灣，到處都可以吃到小吃，尤其是夜市，是臺灣非常特殊的文化，充斥琳瑯滿(mǎn)目的小吃美食，每個(gè)夜市都有不同的特色與風(fēng)味。透過(guò)地方小吃，遊客可以更認識地方特產(chǎn)、文化與人文典故，為旅程增加不少豐富性的色彩。
除了典型的夜市之外，臺灣許多鄉鎮因為特產(chǎn)、氣候及歷史的原由，產(chǎn)生了許多地方的特色小吃或特產(chǎn)，較有名的如基隆廟口、淡水老街、臺南小吃、鹿港小吃等等，本網(wǎng)站臺灣熱門(mén)景點(diǎn)在介紹個(gè)別景點(diǎn)時(shí)會(huì )順帶介紹，請點(diǎn)按個(gè)別連結參閱。許多臺灣的風(fēng)景點(diǎn)因為位於山上或海邊，有一些在都市中吃不到的山珍海味或特色菜，例如日月潭的曲腰魚(yú)、溪頭的竹筒飯、烏來(lái)的茶餐、埔里的花餐等等，您到了這些風(fēng)景點(diǎn)可不要錯過(guò)當地的美食哦！
格爾木有什么好吃的
海西馓子 地域風(fēng)情：海西因在青海湖以西,故名海西 口味口感歷史文化珍貴稀有營(yíng)養保健馓子是一種油炸面食。是回族傳統食品。它是以白面為原料，將熬成的花椒水冷卻加鹽和面，面內加雞蛋、清油用力揉，切成大小均勻的圓狀面坯，抹油置入盆...
南投當地的特色美食有什么？
特色美食
竹筍：臺灣由于氣候等原因，全島到處都有竹筍的身影。不過(guò)南投草屯的竹筍異常出名，因為這里的種植面積廣，種植方法上遵循古法，使用天然的肥料，配合草屯濕度高、水質(zhì)佳，使得這里的麻竹筍特別清甜爽脆。來(lái)到草屯，不妨嘗一嘗這里特色的竹筍餐，各種竹筍菜肴，絕對會(huì )讓你欲罷不能。
肉圓：肉圓是一道正宗的臺灣小吃，由于外觀(guān)一般為直徑6——8 厘米的半透明扁圓而得名。這是一種由地瓜粉、太白粉等制成的外皮，包裹豬肉及其他配料的美味小吃。最出名的發(fā)源地為彰化。不過(guò)南投的水里、埔里近年來(lái)也成為了肉圓最出名的地區，吃法獨具特色，要先吃肉圓外皮，留著(zhù)內餡，再倒入店家免費提供的大骨湯（亦有柴魚(yú)湯）一并享用。
南投意面：意面可說(shuō)是南投市小吃的代名詞，在南投制作已有百年的歷史。由于意面比較細小，所以臺語(yǔ)中也稱(chēng)為“幼面”。制作意面注重“筋道”，以當天新鮮制作為最佳，制作過(guò)程中不要添加防腐劑或化學(xué)添加劑，具有柔而不軔、軟而不糊、香而不嗆等地方特色，烹調時(shí)佐以蔥、姜、香菜、韭菜、豆芽菜、現炸豬油等。
總統魚(yú)：總統魚(yú)是日月潭的特產(chǎn)。日月潭為臺灣唯一的天然大湖，潭中盛產(chǎn)各種名魚(yú)，以總統魚(yú)聲名最為遠播。總統魚(yú)其實(shí)就是曲腰魚(yú)，因腹部略帶彎曲而得名，是當年蔣公的最?lèi)?ài)，其蒞臨涵碧樓渡假時(shí)，桌上必不可少一道曲腰魚(yú)，因此日月潭的漁民便將曲腰魚(yú)稱(chēng)為總統魚(yú)。總統魚(yú)的肉質(zhì)細嫩，風(fēng)味鮮美，可蒸、可炸，現今已成為日月潭各飯店的招牌菜，唯魚(yú)刺細且多，食用時(shí)必須小心。在日月潭上可以看到很多四角網(wǎng)，主要就是捕抓曲腰魚(yú)。
番薯：臺灣人常說(shuō)番薯的形狀和臺灣島的形狀相似，因此將堅韌不拔的番薯精神作為指引。臺灣的各個(gè)角落都出產(chǎn)番薯，南投的產(chǎn)量相對很大，尤其是南投的竹山，更是生長(cháng)著(zhù)最優(yōu)質(zhì)的番薯。竹山番薯質(zhì)地細密甜美，與麥芽、黑糖一起熬煮，制成了最出名的竹山黑糖番薯，已成為南投最出名的伴手禮之一。
梅子：南投縣梅子栽培面積約1,443 公頃，占臺灣青梅產(chǎn)量的1/3 以上，所以說(shuō)南投是“梅鄉”一點(diǎn)也不為過(guò)。南投縣政府于青梅盛產(chǎn)期會(huì )舉辦一系列“南投縣梅子節活動(dòng)”，讓民眾來(lái)此賞梅、品梅、制梅及游樂(lè )休閑，信義鄉農會(huì )梅子夢(mèng)工廠(chǎng)是活動(dòng)的舉辦地，也是出產(chǎn)各種梅子酒的產(chǎn)地。
紹興酒冰棒：埔里酒廠(chǎng)盛產(chǎn)紹興酒，這里還成立了酒文化館，將紹興酒文化推廣到更多的地方。這幾年酒廠(chǎng)一直在研發(fā)各種紹興酒的新產(chǎn)品，比如紹興酒米糕、紹興鹵味等等。其中最受歡迎的是紹興酒口味的冰棒，共有五款可選，每支冰棒酒含量很低，輕咬一口，淡淡的酒香四溢，是南投埔里才能吃到的特色美味。