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         首頁(yè) » 風(fēng)土人情

        廣東的民風(fēng)民俗?

        2021年07月02日 12:36:598

        1、逛花市,行花街這個(gè)是廣東的傳統習俗哦~~春節逛花市的風(fēng)俗,據說(shuō)在中國唯廣州獨有,花市,老廣州叫“花街”,粵語(yǔ)說(shuō)“唔行花街唔算過(guò)年”,就是說(shuō)不逛花市不算過(guò)年。后來(lái)這個(gè)習俗逐步推及輻射到其他縣市(前天晚上我也逛了一次,明天下午還要去~~),成為廣東人過(guò)春節的習俗。每年的春節前幾天(往往是春節前5-6天吧,有些地方是3天)花市就開(kāi)始了,街道兩邊都擺滿(mǎn)了各種花,有水仙、北合、桃花、玫瑰、菊花、杜鵑、盤(pán)景、柑、桔……花市一直擺到除夕午夜。

        廣州的花街最旺就是年三十晚。逛花市,行花街,然后買(mǎi)些花、柑(與金諧音)、桔(與吉諧音)回家過(guò)春節是每年必不可少的,把萬(wàn)紫千紅帶回家中,寓意一年花開(kāi)富貴,萬(wàn)紫千紅,大吉大利。擺在家中的柑或桔都要掛上紅紅的利是封。

          2、年廿八(農歷年二十八),洗邋遢(骯臟)春節將至,辭舊迎新,這段時(shí)間,家家戶(hù)戶(hù)都要把屋里屋外打掃干凈,粉飾一新。春節前打掃衛生的習俗,在民間有些地方叫“撣塵”或者“采屋”,據稱(chēng)意在洗去一年的纖塵和污垢,祈盼新的一年有新氣象。其實(shí)就是春節前要搞好個(gè)人和家庭的衛生。為了這個(gè)重要的節日,全家人一起動(dòng)起來(lái)干活,把家中上上下下里里外外打掃干凈。其實(shí)現在也不僅僅局限在年廿八這天,就是過(guò)年前搞好清潔。男人還要剪發(fā),女人要洗頭。過(guò)年前的大掃除與往常不同,平時(shí)可以做表面工作,過(guò)年了,中國人的習俗是不能把舊的、臟的東西帶到新的一年里,所以,平時(shí)打掃時(shí)顧不到的邊邊角角也要翻出來(lái)徹底清潔。

          3、團年飯團年飯,顧名思義,是一家在除夕夜歡聚在一起吃飯。團年飯,飽含和凝聚著(zhù)濃濃的親情,特別受中國人的注重。吃團年飯要一家人齊齊整整,團團圓圓,還特別講究菜式。團年飯特別看重“好意頭”,菜式就代表著(zhù)深深的寓意。如魚(yú)(象征“年年有余”)、蠔獅(音取“好事”、“好市”)、發(fā)菜、生菜(音取“發(fā)財”、“生財”),鳳爪扒金錢(qián)(即雞腳冬菇,意寓“招財進(jìn)寶”)、慈菇(寓意以后添男丁)、芹菜(勤力)、蔥蒜(代表聰、算)、豬手(粵語(yǔ)與就手音近,通常與發(fā)菜一起弄,寓意發(fā)財就收,但現在不能非法采摘發(fā)菜,多用生菜代替,寓意生財就手)……

          4、壓歲錢(qián)新年逗利是各地皆有,不說(shuō)了。“恭喜發(fā)財,利是逗來(lái)”也成了廣東人新年用語(yǔ)中使用頻率最高的一句。

          5、貼春聯(lián)、年畫(huà),放煙花、鞭炮春節到了,家家戶(hù)戶(hù)都喜歡貼春聯(lián)、年畫(huà),給節日增添了濃郁的氣息。這個(gè)也比較普遍,不多說(shuō)了。不過(guò)現在廣東人,貼年畫(huà)的已經(jīng)越來(lái)越少。現在普遍都禁止私自燃放煙花鞭炮,過(guò)年已經(jīng)沒(méi)有鞭炮放了,煙花往往政府組織一次煙花晚會(huì )。現在一般只有在鄉村才可以燃放煙花和鞭炮。

          6、拜年親戚朋友間的相互拜年一般都是新年后的。不過(guò)現在在過(guò)年前都有人提前拜年了。

          7、做酥角,做煎堆,包粽仔,做誓在過(guò)年前幾天,就要做酥角、煎堆、誓(類(lèi)似糕點(diǎn))及一些各種名堂的糕點(diǎn),還有包粽仔等,相對于一些地方過(guò)年要做年糕的習俗。不過(guò)近10年,酥角已經(jīng)很少做了。煎堆超市、商店有得買(mǎi)也比較少人做了,而且煎堆多是珠三角一帶特色。粽子和誓還是繼續做的。城市里的就基本很少人做了,多用其他商場(chǎng)市場(chǎng)買(mǎi)到的代替了。

          8、食湯圓年三十晚,一家人在一起食湯圓,寓意一家人團團圓圓,和睦幸福。現在湯圓在超市和商場(chǎng)都有得賣(mài),而且品種也多,更是方便了人們。

          9、舞獅,舞龍廣東過(guò)年也又舞獅和舞龍給人拜年。舞獅和舞龍,動(dòng)作性強,極富觀(guān)賞性。舞獅大約始于漢代后,也是我國民間喜慶節日的傳統表演項目,春節、元宵最為多見(jiàn)。中國原不產(chǎn)獅子,《后漢書(shū)》載漢章帝時(shí)月氏國(西域的一個(gè)小國)貢獅子,當時(shí)名為“狻猊”。從那時(shí)起人們就把雄健、威武的獅子視為吉祥、勇敢的象征,又模仿獅子的形象和動(dòng)作,逐漸形成獅舞,慶典喜日以此為樂(lè ),并期望驅魔辟邪,故有“辟邪獅子”之稱(chēng)。舞龍,它的前身是漢代的“魚(yú)龍漫衍”之戲。舞龍現在流行于我國許多地區。龍的形象各有特色,一般用竹、木、紙、布等扎成,每節內能燃燭的稱(chēng)“龍燈”,不燃燭的稱(chēng)“布龍”,節數不等,多為單數,一般每條長(cháng)龍由11人,或13人組成,最長(cháng)的達百人之多。舞者各持棍撐起一節,由一人持繡球在前面戲龍,引誘龍去搶撲、戲耍,盡力模仿龍戲寶珠的各種姿勢,忽左忽右,忽高忽低,忽搖頭忽擺尾,或騰躍,或翻滾,或直立,或盤(pán)旋。在不同大小的場(chǎng)地表演出不同規格的動(dòng)作。表演時(shí)有鑼、鼓伴奏,龍隨樂(lè )舞,舞狂樂(lè )沸。

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