菜品都差不多。不考慮位置的話(huà)建議去王府井店，因為目前只有王府井店用的是大鍋，煮海鮮比較方便，比其它幾個(gè)店的小火鍋好用。
第六季5月份又開(kāi)了一家高端自助打邊爐，在大望路世貿大廈3層，主打高端路線(xiàn)，帝王蟹，南極鰲蝦，法式鵝肝，和牛 ，環(huán)境很贊，服務(wù)也很好。
北京八大名樓菜品？
八大樓主要是魯菜為主，山東膠東菜系，名菜有芙蓉雞片，燴烏魚(yú)蛋，醬爆雞丁，蔥燒海參，炸鴨胗，鄧氏魚(yú)鍋燒雞等，尤以一品鍋，為著(zhù)明，因后人不擅經(jīng)營(yíng)而停業(yè)，主要集中在前門(mén)一帶。八大樓的排序是：狀元東興樓，泰豐樓，致美樓，鴻興樓，正陽(yáng)樓，新豐樓，安福樓和春華樓。
北京名菜？
1、京醬肉絲：
京醬肉絲是北京市的一道著(zhù)名小吃，屬于北京菜；該菜品在制作時(shí)選用豬瘦肉為主料，輔以甜面醬、蔥、姜及其它調料，用北方特有烹調技法“六爆”之一的“醬爆”烹制而成。
2、馬蓮肉：
馬蓮肉是北京市傳統的名菜，屬于京菜系。上等涼菜，味道清香，可作酒菜，四季減宜。此菜制作時(shí)用馬蓮草綁肉，故肉中有馬蓮的清香味，是佐酒的涼菜，肉爛味濃，并配有晶瑩的肉凍，食之清涼爽口。
北京年夜飯菜譜？
北京的年夜飯代表的是情懷，是思念，是感恩。年夜飯是一年當中最重要的一頓飯，從年夜飯就能看出一個(gè)家庭的變化，現在的幸福指數太高了。
老北京的年夜飯必有四喜丸子，紅燒魚(yú)，天福號的肘子，醬牛肉，炸年糕，香酥雞，烤鴨，加上蔬菜，水果，二鍋頭必不可少的。