英國風(fēng)土人情 英國人很有幽默感，有時(shí)他們在調侃的時(shí)候，可能看起來(lái)很?chē)烂C。他們善于自嘲，但絕不會(huì )對別人的不幸幸災樂(lè )禍。 隱私對于英國人來(lái)說(shuō)十分重要。個(gè)人問(wèn)題，例如婚姻、戀愛(ài)關(guān)系、財政、健康等話(huà)題應當避免。 談?wù)聲r(shí)，喜歡直接切入主題，表達意見(jiàn)也不愿拐彎抹角。英國人說(shuō)“no”的時(shí)候，他們要說(shuō)的正是這個(gè)意思，并非要討價(jià)還價(jià)。英國不同地區的人可能有不同的口音。某些口音可能很重，讓在家鄉聽(tīng)慣了標準英語(yǔ)的中國學(xué)生難以聽(tīng)懂。一些學(xué)生可能會(huì )覺(jué)得在電話(huà)上交流比當面交談更難。達到有效交流的辦法是：有疑問(wèn)的時(shí)候，不要害怕打斷對方并提問(wèn)。必要的時(shí)候詢(xún)問(wèn)拼寫(xiě)，尤其是人名和地名。 人們在日常對話(huà)中可能會(huì )用俗語(yǔ)。中國學(xué)生對這些俗語(yǔ)不熟悉，甚至不明白。例如， Loo指廁所（WC），Tube指地鐵（metro），Tea在某些情況下指正餐， Pants 指內衣褲。人們說(shuō)flat而不是apartment。To let的意思是供出租。在非正式的場(chǎng)合，常用Cheers代替Thank you。當人們說(shuō) lovely、 brilliant、 magnificent的時(shí)候，他們的意思是yes。 英國人很自覺(jué)地遵守公共秩序。需要等待時(shí)會(huì )自覺(jué)排隊。在自動(dòng)提款機旁，人們會(huì )有意識地與正在使用機器的人保持合理的距離。在擁擠的地方，人們習慣盡量保持距離，避免碰撞。 在自動(dòng)扶梯上會(huì )自覺(jué)靠右站好，以便急于通行的人從左側通過(guò)。 英國人彬彬有禮，提出請求時(shí)說(shuō)“please”，接受了幫助或服務(wù)后說(shuō)“thank you”，無(wú)論事情多么微不足道。 拜訪(fǎng)朋友前要提前通知對方，不速之客會(huì )讓人討厭。避免在晚上10點(diǎn)后打電話(huà)到別人家。 盡量避免在室內吸煙。如果你確實(shí)想吸煙，應該先征得其他人的許可。 到英國人家中做客，應準時(shí)赴約，并應準備一些小禮物送給主人，早到會(huì )被認為是不禮貌的。餐后應留下來(lái)進(jìn)行社交談話(huà)，如果一吃完就告辭是非常不禮貌的。 安靜地吃東西并且吃完自己餐盤(pán)里的所有食物是禮貌的行為。把刀叉平行放在餐盤(pán)上表明你已經(jīng)吃完了。如果你沒(méi)吃完，就把刀和叉分開(kāi)呈“八”字形放在餐盤(pán)上。英國人喜歡在吃飯的時(shí)候聊天。但要注意，吃東西的時(shí)候張大嘴，哪怕是說(shuō)話(huà)，是不禮貌的行為。訣竅是：吃東西和說(shuō)話(huà)交替進(jìn)行；只往嘴里放少量食物。如果你必須張大嘴，請用一只手遮擋它。 英國人不吃動(dòng)物的頭、足和內臟器官，所以他們形象地稱(chēng)，他們只吃動(dòng)物的肉，而不吃動(dòng)物。 在英國人的食物中馬鈴薯替代米飯作為主要的碳水化合物。如果不習慣用餐時(shí)吃馬鈴薯，不要不好意思要米飯。 酒吧是英國人喜歡與朋友相聚的社交中心。中國學(xué)生可能會(huì )被邀請出去“喝一品脫”(go out to have a pint)，作為與英國學(xué)生社交的開(kāi)始。 Do It Yourself（D.I.Y.自己動(dòng)手）和園藝是許多英國人的愛(ài)好，因為在英國人工非常昂貴。如果主人在自己的花園上化了很多工夫，他們很可能會(huì )為它感到驕傲。因此，恭維他們的花園是進(jìn)行進(jìn)一步談話(huà)的很好的開(kāi)始。 英國人的飲食習慣亦式樣簡(jiǎn)單，注重營(yíng)養。早餐通常是麥片粥沖牛奶或一杯果汁，涂上黃油的烤面包片，熏咸肉或煎香腸、雞蛋。中午，孩子們在學(xué)校吃午餐，大人的午餐就在工作地點(diǎn)附近買(mǎi)上一份三明治，就一杯咖啡，打發(fā)了事。只有到周末，英國人的飯桌上才會(huì )豐盛一番。通常主菜是肉類(lèi)，如烤雞肉、烤牛肉、烤魚(yú)等。蔬菜品種繁多，像卷心菜、新鮮豌豆、土豆、胡蘿卜等。蔬菜一般都不再加工，裝在盤(pán)里，澆上從超市買(mǎi)回的現成調料便食用。主菜之后總有一道易消化的甜食，如燒煮水果、果料布丁、奶酪、冰激凌等。