唐山美食有：棋子燒餅、唐山麻糖、花生酥糖、蜂蜜麻糖等。
1、棋子燒餅
棋子燒餅是河北省唐山地區的特產(chǎn)，因狀如小鼓，類(lèi)似棋子而得名。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心。色澤金黃，里外烤制酥透，肉餡鮮香，酥脆適口不膩，便于保存。與唐山麻糖同為唐山的特產(chǎn)。
2、唐山麻糖
唐山麻糖是河北唐山傳統的地方名點(diǎn)。呈薄片狀，口感綿軟，微脆，老少皆宜。有400多年歷史，起源于明朝萬(wàn)歷年間。
3、花生酥糖
花生酥糖是河北省唐山市最知名的地方傳統小吃之一，原產(chǎn)地唐山。同蜂蜜麻糖比起來(lái)，花生酥糖的香甜更適合用“馥郁”、“濃香”來(lái) 形容。
4、蜂蜜麻糖
蜂蜜麻糖是河北省唐山市的傳統名點(diǎn)，蓬松成花狀，層片厚薄均勻，近似透明。已有400多年的歷史，起源于明朝萬(wàn)歷年間。
唐山特色小吃十大排名？
唐山的特色小吃也很有名的。
1）唐山的新新麻糖。玲瓏剔透，氣味甜美松脆。我很愛(ài)吃。
2）花生酥糖。一般都愛(ài)吃常各莊酥糖。
3）棋子燒餅。萬(wàn)里香棋子燒餅很有名。
4） 小山炸糕。這個(gè)我也很愛(ài)吃。又粘又酥脆。
5）缸爐燒餅。又酥又脆呀，真的是好吃。
6）熏雞，雞肉非常酥爛好吃。
7）懶豆腐清香不膩，非常美味。
8）郝家火燒。色香味美，很受大家喜愛(ài)。
9）饹馇春餅。炸至酥脆，真的很好吃。
10）蝦醬。當作調味料，可以提高鮮香。
南湖附近的唐山宴就有各色的小吃，來(lái)唐山的可以品嘗唐山的美味。
唐山十大特色小吃排名：
一，七樹(shù)莊麻糖。
二，白官屯趙家缸爐燒餅。
三，倪發(fā)肉餅。
四，開(kāi)平牛清真肉餅。
五，劉美兒燒雞。
六小香爐兒驢肉蒸餃。
七，栗香園遷西板栗。
八，鴻宴飯店大肘子。
九，鳳凰園烤鴨。
十，杏山特色狗肉。當然唐山還有很多好吃的，例如棋子燒餅！歡迎大家分享一下，我是吃貨一枚啊！