荔波水蕨菜
荔波水蕨菜是貴州省黔南州荔波縣的特產(chǎn)。水蕨菜味甜、鮮嫩，通株可食，柔嫩可口，水蕨菜作為荔波正餐中的一道美味特色菜，在荔波用餐時不防品嘗。
荔波風(fēng)豬
荔波風(fēng)豬是貴州省黔南州荔波縣的特產(chǎn)。荔波風(fēng)豬造型美觀，色澤鮮亮，皮脆肉酥，美味可口，食而不膩，并可保存較長時間，是宴請賓朋、饋贈親友的珍貴食品。
荔波血桃
荔波血桃是貴州省黔南州荔波縣的特產(chǎn)。荔波血桃品質(zhì)好，色澤鮮艷、口感爽脆、果肉呈鮮紅色，深受消費者青睞。
荔波蜜柚
荔波蜜柚是貴州省黔南州荔波縣的特產(chǎn)。荔波縣蜜柚種植達到4.68萬畝，覆蓋玉屏、朝陽、瑤山等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
豆花烤魚荔波的魚又好吃得過分，比如漳江河烤魚，讓人神魂顛倒。烤魚是用純正的樟江野生魚和一些佐料經(jīng)過精心烤制而成，不但有魚肉的鮮美的特點，而且還有一種獨特的焦香味和濃郁的料香味，回味無窮。荔波縣漳江夜食小吃街上有很多經(jīng)營烤魚的店鋪，上桌后上面撒了黃豆，在下單前可以加各種輔料，很有貴州特色。
荔波必吃十大飯店？
1，瑤山印象優(yōu)食尚
2，丁記火鍋·酸湯牛肉
3，苗家酸湯魚
4，印象小鎮(zhèn)餐廳·石磨豆花魚
5，哈爾濱李認真盤盤麻辣燙（黔南店）
6，胡記私房菜
7，重慶雞公煲
8，丫戀鍋鴨爪爪（都勻店）
9，賽維利亞休閑小聚餐廳（都勻二店）
10，寨上肴
11，老西門土菜館
12，漣江一號（家常炒菜小龍蝦）
荔波有哪些出名的地方小吃？
荔波地方特色的食品還是很多的，比如臭酸、牛骨酸、筍果酸、瑤老漢、魚包韭菜、米片、米花等都挺有特色的
“瑤老漢”當(dāng)?shù)胤Q做酸肉，做法是將豬肉與小米、花椒、鹽、米酒攪拌放入壇內(nèi)腌制而成；
荔波風(fēng)豬腌制工藝獨特，掛在通風(fēng)陰涼處風(fēng)干而成。
除此之外，荔波還有“小吃一條街”，不過據(jù)說街上小吃味道一般，大家不妨嘗嘗鮮。
景區(qū)內(nèi)還有特色燒烤樟江魚，不過如今的魚越來越小，價錢也越來越貴了。
還有一種用泡竹筍做的“泡筍雞火鍋”，微辣但是湯的味道特別鮮美
其他也有一些烤竹筒飯，南瓜餅，南瓜粥，炒田螺，螺螄粉之類的
主要是荔波臭酸和酸菜魚比較出名，這個相當(dāng)有特色
貴州平塘旅游
多少不知道，但去那里還是挺方便的。
自己開車的話，有兩條路可選，
線路1（以省道為主）
貴陽? 花溪? 惠水??西關(guān)? 通州 牙舟 ? 平塘
線路2（以高速為主）
貴陽? 龍里? 貴定? 麻江? 都勻??? 平塘
建議線路2比較快，線路1田園風(fēng)光不錯，建議去2回1
乘車的話，可在貴陽黔靈公園斜對面的旅游汽車站做到都勻的車，在轉(zhuǎn)平塘，大約4小時左右可到。也可做火車到都勻在轉(zhuǎn)。汽車火車都多。
還可以在貴陽客車站做到平塘的直達車，但這個車次比較少了。
貴州旅游景點
貴州水上石林
貴州龍宮景區(qū)
貴州天星橋
貴州侗寨
貴州黃果樹瀑布
貴州梵凈山風(fēng)景區(qū)
貴州小七孔
貴州十丈洞大瀑布
貴州銅鼓橋
貴州天鐘洞
貴州鎮(zhèn)遠古城
貴州遵義會議舊址
貴州婁山關(guān)
貴州燕子巖
貴州舞陽河
貴州紅楓湖
貴州青龍洞