十大陜西風(fēng)俗習慣 面條像腰帶、鍋盔像鍋蓋、辣子是道菜、泡饃大碗賣(mài)、碗盆難分開(kāi)、帕帕頭上戴、房子半邊蓋、姑娘不對外、不坐蹲起來(lái)、唱戲吼起來(lái)。陜西十大怪其實(shí)是一種獨特的生活。 俗話(huà)說(shuō),“百里不同風(fēng),十里不同俗。”在陜西這塊黃土地上,由于氣候、經(jīng)濟、文化等多方面原因的影響,陜西人(關(guān)中人)在衣、食、住、行、東等方面,形成了一些獨特的方式。外地人對此十分好奇,經(jīng)過(guò)匯集稱(chēng)之為“陜西十大怪”(即“關(guān)中十大怪”):面條像腰帶、鍋盔像鍋益、辣子是道菜、泡饃大碗賣(mài)、碗盆難分開(kāi)、帕帕頭上戴、房子半邊蓋、姑娘不對外、不坐蹲起來(lái)、唱戲吼起來(lái)等。
陜西過(guò)年的風(fēng)俗
農歷正月初一,俗稱(chēng)“過(guò)年”。這是本縣城鄉的最隆重的一個(gè)節日。 舊時(shí),從農歷臘月二十三日起,人們就開(kāi)始購置年貨,打掃庭院,布置內室,謂之“掃舍”。 三十日,除藥鋪外,百業(yè)封門(mén),戶(hù)戶(hù)貼春聯(lián),是晚稱(chēng)為“除夕”。到時(shí),合家團聚,包餃子。 同時(shí),獻飯祭祖、焚香“祀神”。初一黎明,男女老少,更換新衣,鳴炮迎春;先給祖宗燒香, 再給長(cháng)輩“磕頭”;長(cháng)輩為了表示關(guān)懷,給年齡小的晚輩送壓歲錢(qián)。鄰里之間少者相伴。 上門(mén)為各家長(cháng)輩“拜年”(俗稱(chēng)磕頭)。接著(zhù),家家戶(hù)戶(hù)吃餃子。此后,鑼鼓喧天,演戲、耍社火、 扭秧歌,直至正月十五。
陜西春節習俗有哪些?
陜北的春節是熾熱的,到處是紅紅火火。
黃土地的百姓重視過(guò)節,一年中有許許多多的節日,不過(guò),人們最注重的還是春節。辛勤勞動(dòng)一年的人們,把歡樂(lè )、希望全都寄附于過(guò)年。每年一進(jìn)臘月,人們就忙起來(lái)了。說(shuō)忙,實(shí)際上忙的是婦女。忙吃忙穿,忙洗忙涮,樣樣活兒都要婆姨們親手操作。推上碾子壓糕面,趕上毛驢磨豆腐,蒸黃饃饃,做黃酒,搟雜面,炸油糕,過(guò)年的美食都要在年前準備好。過(guò)年了,全家老老少少、里里外外,都要換新衣服。再窮的人家,也要人人做一件新外衣。另外,所有的被褥衣服都要洗得干干凈凈。在這里還有這樣一種習俗,過(guò)年都要給孩子做個(gè)“棗牌牌”。“棗牌牌”就是用紅線(xiàn)穿上紅棗、谷草秸秸,上面掛個(gè)銅錢(qián),下面墜個(gè)鞭炮,掛在孩子的背后,這是一種避邪祝福的吉祥物。在這里,我還看到有的人家用紅線(xiàn)穿上做針線(xiàn)活用的“頂針”,掛在孩子的脖子上,這也是祝福的吉祥物,叫“增歲頂針”。每年增加一個(gè),一直到十二歲為止。 除夕到了,萬(wàn)事俱備,貼對聯(lián),打醋炭,掛紅燈,凈院落。打醋炭,是一種獨特的習俗,就是在鐵勺上放一塊燒紅的煤炭,再澆上醋。“打醋炭”要在家里的每個(gè)角落進(jìn)行,意為驅邪,實(shí)際上這是一種科學(xué)的殺菌消毒的辦法。夜幕降臨,老年人總是虔誠地敬神點(diǎn)香燒紙,領(lǐng)著(zhù)好奇的孫子們叩頭。大孩子忙著(zhù)放炮、點(diǎn)火塔塔。細心的婆姨在門(mén)邊放上炭塊和冰塊,在門(mén)后立個(gè)搟杖和刀斧,據說(shuō),這是鎮邪的,在這里叫“守歲”。除夕之夜人們總是睡得很晚。一般家里都徹夜不熄燈,預示四季平安,長(cháng)命百歲。鍋里放些吃食,這叫“照鍋”,意思是一年不缺吃。有些老人這夜睡不著(zhù)覺(jué),一個(gè)人靜靜地踏黑爬上山頂,面向東方了望,這叫“品天”。據老人說(shuō),從曉天的色道上能看出今年莊稼的豐歉、村寨的吉兇。究竟靈不靈,誰(shuí)也不去深究。正月初一,天剛朦朦亮人們便起床了,第一件事就是放“開(kāi)門(mén)炮”,這意味著(zhù)開(kāi)門(mén)大吉。接著(zhù),老人們便忙著(zhù)迎神、接灶君。孩子們早都跑出去拜年了。拜年在這里叫“問(wèn)強健”,小輩見(jiàn)了長(cháng)輩都要“問(wèn)強健”,像“爺爺強健啦!”“奶奶強健啦!”長(cháng)者便回答“娃娃乖著(zhù)哩!”意思是夸孩子健康進(jìn)步。這種拜年禮俗,不僅限于孩子,就是已娶妻養子的漢子,見(jiàn)了長(cháng)輩也是如此。
秧歌拜年是陜北年俗中獨特的風(fēng)情。春節期間,村村都組織秧歌隊,挨門(mén)逐戶(hù)拜年,在這里俗稱(chēng)“沿門(mén)子”。秧歌拜年首先是謁廟、敬神,祈禱一年風(fēng)調雨順五谷豐登,然后到各家各戶(hù)拜年。秧歌隊每到一戶(hù),傘頭觸景生情,即興創(chuàng )作自編唱詞向主人祝福。如“進(jìn)了大門(mén)抬頭看,六孔石窯齊展展,五谷豐登人興旺,一年四季保平安。
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