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哈爾濱有哪些好吃的推薦?

2021年07月02日 08:49:107

1、鍋包肉

鍋包肉是一道很知名的傳統(tǒng)菜肴,在東北家喻戶曉,獨(dú)特的酸甜口感,受到了很多人的喜愛。雖然現(xiàn)在很多地方都有東北菜館,也可以吃到這道菜,但是地道的鍋包肉,當(dāng)然還是在東北,來(lái)哈爾濱這道菜一定要吃哦!

2、大列巴

大列巴由俄羅斯傳來(lái),也是“哈爾濱第三怪”——“面包像鍋蓋”。出爐后的大列巴外皮焦脆,內(nèi)瓤松軟,香味獨(dú)特。這種大面包為圓形,有五斤重,所以從哈爾濱帶這特產(chǎn)禮物送人則可謂是“禮重情義更重”。

3、紅腸

哈爾濱紅腸是哈爾濱特產(chǎn),在哈爾濱及外地人眼中,紅腸已經(jīng)成為哈爾濱美食名片。其成品香腸糯嫩,鮮美可口,與香腸相比,顯得不油膩而易嚼,帶有異國(guó)風(fēng)味。作為一個(gè)資深吃貨,怎能不愛。

4、醬骨頭

在哈爾濱眾多美食之中,醬骨無(wú)疑是其中最有特色的一道東北家常菜。醬骨頭做法考究,選料好,制作出來(lái)的菜肴猶如東北人一樣粗獷、豪爽,口味香濃。

5、殺豬菜

殺豬菜充滿了北方特色,原來(lái)是東北農(nóng)村每年接近年關(guān)殺年豬時(shí)所吃的一種燉菜,現(xiàn)在已經(jīng)成為了很常見的菜肴,不少酒店,餐館都可以吃到,風(fēng)味獨(dú)特!

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