元旦去日本有啥好吃好玩的

好吃的
壽司
壽司是使用一些醋腌制過的飯團，加上一些海產(chǎn)或肉類做成的。吃的時候，可以像吃魚生一樣蘸著醬油和芥末，也可以不用，全看你的口味了。壽司的正確吃法是一口吃完。另外，日本人吃壽司是不蘸芥末的，因為壽司里已經(jīng)加入了芥末，只是蘸些醬油，體味壽司的原汁原味。

魚生兩吃
一吃是把芥末放進碟子里，和醬油拌均勻后直接蘸著吃，很簡單。但如果你是第一次吃魚生，一定要先咬一小口，適應(yīng)芥末的辣味，最好手里預(yù)備餐紙，以防涕淚橫流。二吃是把一點點芥末放在生魚片上，然后夾起魚生在另外一邊蘸上一點點醬油，芥末和醬油注意不要混在一起。

天婦羅
特點： 天婦羅是指一種日式的煎炸方法，無論是大蝦、冬菇、蘆筍還是洋蔥、南瓜都可以裹上
原料： 天婦羅粉，也可用少許白面加一個雞蛋、一碗水代替,煮熟的大蝦、蘆筍、洋蔥片、香茹,面條一碗
制作： 將天婦羅粉和水以1:1.5的比打糊，.把大蝦、蘆筍、洋蔥片、香菇放在天婦羅粉糊中沾裹，再放入滾開的油鍋中煎炸，至金黃色即可撈出。
海鮮刺身壽司
特點： 日本料理
原料： 海鮮：新鮮的加吉魚、三文魚、金槍魚、北極貝,裙帶菜,白蘿卜，切成均勻的細絲,調(diào)味品:綠芥末、日本醬油
制作： 把海鮮放在飯上即可
日式炸豆腐
特點： 日本家常料理
原料： 板豆腐或中華火鍋豆腐
制作： 先把醬油、清水、味淋、姜汁、沙糖煮滾備用(豆腐汁)。 火鍋豆腐(1塊)切成8小塊沾上低筋面粉，油熱至140℃左右，把沾好面粉的豆腐下油鍋炸至金黃色起鍋，放在皿中，豆腐上放少許蘿萄泥淋上調(diào)好的豆腐汁，加少許海苔絲即可食用，以利刀將水滴壽司切薄片，排列于盤中。
好玩的
在日本的首都東京，除了參觀淺草、東京塔、臺場這些著名景點以外，購物也是必不可少的。澀谷、原宿、表參道、銀座等地，時尚而富有個性的小店以及高檔豪華的百貨店鱗次櫛比，是購物狂人們的天堂。
此外，您還可以去秋葉原購買最新型的電器，或在動漫世界中流連忘返，深入了解日本領(lǐng)先世界的最尖端科技成果以及最先鋒時尚的流行文化。
如果想感受日本傳統(tǒng)文化，可以到日光參觀已被列入世界遺產(chǎn)的日光東照宮、二荒山神社以及日光山輪王寺。福岡市博多區(qū)：
著名的大排檔讓福岡市博多區(qū)的夜晚充滿了活力。福岡市內(nèi)有190家飲食店，能吃到拉面、天婦羅、關(guān)東煮（oden）、燒烤等等各種各樣的美食。雖然市區(qū)景觀已經(jīng)充滿了現(xiàn)代氣息，但當您挑開門簾走進小店時，便立刻進入了另一個世界。空氣中飄蕩著的傳統(tǒng)日本料理的菜香，讓人領(lǐng)略到昔日日本的溫馨與樸實。
距離福岡市不遠，有著名的別府溫泉和湯布院溫泉等。順便去體驗一番日本的溫泉文化，會給您的行程增添更多的樂趣。大阪、神戶：
關(guān)西的中心城市大阪，不僅是購物和玩樂的好地方，更以美食著稱于世。您可以吃到章魚丸子、日式雜菜煎餅、炸蔬菜肉串等各種物美價廉的特色食品。而港口城市神戶則擁有中華街、異人館等著名觀光場所，濃濃的懷舊氛圍與現(xiàn)代化的大阪全然不同。神戶夜景尤為著名，從六甲山等觀賞地點望去，燈火璀璨的神戶市區(qū)盡收眼底，氣勢磅礴，美輪美奐。
此外，您還可以去好萊塢電影主題公園——日本環(huán)球影城??，盡情享受不同主題的娛樂設(shè)施和表演。