著(zhù)名的匈牙利菜：
匈牙利牛肉湯?(Gulyas)真正的匈牙利Gulyas，主要材料是牛肉，加上豐富的馬鈴薯、蔬菜、在平盤(pán)上炒過(guò)的洋蔥及小面團，并加上大量的紅椒粉，如果在野外生火用傳統的大鍋煮，更具風(fēng)味
甘藍菜肉卷?(Toltott Kaposzta) 將米和肉包在白菜葉中并在豐富的調味湯汁及酸白菜里煮成。
紅椒雞(Csirke Paprikas) 利用洋蔥、青椒紅椒粉及調味料的香氣，融合鮮美的雞汁，煮成的一道非常可口美味的雞肉餐。
魚(yú)湯Halaszle 由多種魚(yú)類(lèi)及魚(yú)骨熬成湯頭、加上紅椒粉及青椒熬煮成鮮美的魚(yú)湯。去塞格德不能錯過(guò)魚(yú)湯。
金黃色雞湯 (Ujhazy Tyukhusleves) 用多種匈牙利蔬菜 (紅白蘿卜、洋蔥、花椰菜等)及雞肉燉煮的清澈金黃雞湯，配上細細的天使發(fā)面爽口佳肴
Porkolt (燉肉)小羊肉、小牛肉、雞肉、魚(yú)、豬肉、鴨肉、牛肉、兔肉、鹿肉、野豬或蝦等配上洋蔥和紅椒粉都可以做出好吃的porkolt，通常porkolt 是匈牙利最普通的菜，在餐廳中價(jià)格較為便宜。
點(diǎn)心
編輯
飯後的點(diǎn)心絕對是不可少。匈牙利式的點(diǎn)心都很可口好吃，有名的點(diǎn)心及甜點(diǎn)：
酸奶干酪面 (Turoscsusza)- 以面、乾酪 (cottage cheese)、酸奶佐以炸過(guò)的培根調味
莉特須水果卷 (Retes，Hungarian strudel) 的面團薄如紙張，涂上酸櫻桃、乾酪、罌粟子等餡料後卷起烘烤
休姆羅綿綿糕 (Somloi Galuska) 是蛋糕與香草奶油、核桃、葡萄乾和打發(fā)的奶泡與巧克力醬混合而成的美味點(diǎn)心
匈牙利式布丁?(Vargabeles) 主要是將細面條與牛奶、乾酪 (cottage cheese)、酸奶和莉特須面團一起煮後烘烤而成
有哪些有名的匈牙利菜推薦？
有名的匈牙利菜有匈牙利牛肉湯 、甘藍菜肉卷 、紅椒雞、魚(yú)湯、金黃色雞湯 、Porkolt (燉肉)等。匈牙利點(diǎn)心都很可口好吃，有名的點(diǎn)心及甜點(diǎn)有酸奶干酪面、莉特須水果卷 、休姆羅綿綿糕、匈牙利式布丁等。
匈牙利有什么好吃的？匈牙利旅游不可錯過(guò)的名菜推薦
【導語(yǔ)】：匈牙利旅游有什么好吃的？去匈牙利旅游吃什么好？布達佩斯清純童話(huà)般的夢(mèng)幻色彩會(huì )讓人流連忘返，而匈牙利的美食卻是另一種能讓你在美食的世界里迷失所往。匈牙利旅游美食推薦。 一、咖啡館 布達佩斯街頭的咖啡館不勝枚舉，19世紀末的布達佩斯可享有“五百咖啡館之城”的盛名。現在的咖啡館不僅售賣(mài)咖啡，而且也供應美食。 找一家當地人熱衷的咖啡館是體驗布達佩斯民眾閑暇生活的捷徑，位于圣史蒂芬教堂附近的CafeKor(Sas utca 17, St. Stephen's Basilica, Budapest 1051,Hungary (Belváros-Lipótváros) 電話(huà)：1-311-0053)就是這樣的一家咖啡館，而且價(jià)格公道食物美味。更可在此品嘗匈牙利的出名菜式——鵝肝和Goulash。 前菜：面條清湯、三文魚(yú)沙拉 主菜：第一道——匈牙利鵝肝。非常有名，來(lái)到布達佩斯一定不可錯過(guò)。厚厚的鵝肝配上鮮甜的水果片，淋上醬汁，入口即溶，肥而不膩，口齒余香。鵝肝 第二道——匈牙利Goulash。牛肉濃湯，濃厚的肉香，加上一些蔬菜，浸入辣椒粉，看著(zhù)就很有食欲。我覺(jué)得與其說(shuō)是湯，不如說(shuō)是燴牛肉更恰當。不過(guò)對于部分中國人而言，口味有點(diǎn)偏咸了。Goulash 至于其它的匈牙利名菜，個(gè)人覺(jué)得都不如上面兩道菜值得一試。沙拉 最后是栗子忌廉甜品。 總體來(lái)說(shuō)，每道味道都相當贊，老小都吃得開(kāi)心。 + 推薦文章： 2013十一出境游去哪里好 適合中秋國慶旅游的國家(圖) 出境購物買(mǎi)什么好？各國出境游購物指南 出境旅游要注意什么？出境游不可不知的各國風(fēng)俗禁忌 出國旅游要注意什么？出境游遠離消費欺詐的10條貼士 出境游注意事項 對中國免簽國家大盤(pán)點(diǎn)（編輯：kash）