從肥東到肥西（絲），買(mǎi)了一只老母雞（滋）。放到河（活）里洗（思）一洗（思），MDGB（比），盡是雞（滋）毛和雞（滋）皮（彼）。
合肥有啥好吃的？
合肥當地的小吃其實(shí)還是比較多的，如果說(shuō)有去過(guò)合肥的朋友也都知道這一點(diǎn)。但是，也有不少人其實(shí)還沒(méi)去過(guò)合肥，今天就帶你了解一下合肥十大名民間小吃，讓你能夠更加了解當地的美食。
1、油炸獅子頭
在合肥十大名民間小吃里，油炸獅子頭可以說(shuō)是比較常見(jiàn)的一個(gè)小吃了，它是一種經(jīng)過(guò)油炸的面點(diǎn)，吃起來(lái)脆脆的，特別可口，不過(guò)也不能夠多吃，因為可能會(huì )上火。
2、鮮肉麻球
鮮肉麻球也是是合肥比較具有特色小吃，主要就是用糯米面團包著(zhù)豬肉餡，然后再拿去油炸。它的顏色看起來(lái)棕黃，外面圓圓的但是里面比較空，吃起來(lái)外酥里嫩，特別好吃。
3、廬州烤鴨
這個(gè)烤鴨也是一道比較傳統的菜色，原本是宮里面的宴席美食，選料相對來(lái)說(shuō)比較嚴謹，剛烤完的鴨子香氣撲鼻，吃起來(lái)皮酥肉嫩，特別值得一試。
4、鴨油燒餅
鴨油燒餅顧名思義，是用鴨油做成的燒餅，所以吃起來(lái)的時(shí)候會(huì )帶有一點(diǎn)點(diǎn)鴨油的香味，趁熱吃是會(huì )比較好吃的，而且也很適合作為手信。
5、麻餅
大麻餅也是合肥的一個(gè)傳統名點(diǎn)，在國內也是比較出名的。它主要是以南瓜作為主料，再搭配上白糖還有冰糖，青紅絲，外面裹上一層芝麻，經(jīng)過(guò)油炸之后就可以吃了。
6、烘糕
烘糕也是合肥地區的一個(gè)傳統名點(diǎn)，據說(shuō)已經(jīng)有八百多年的歷史了，吃起來(lái)香酥可口，而且還能夠起到潤肺的作用，特別適合送人或者是待客。
7、寸金
這個(gè)小吃長(cháng)得看起來(lái)像是一個(gè)筆桿，他的外表特別酥脆，但是內里又很松軟，具有著(zhù)一股桂花的香氣，香香甜甜的，小朋友肯定也會(huì )很喜歡吃的。
8、燒餅
下塘燒餅也是比較傳統的一個(gè)小吃，據說(shuō)它是起源于漢代的，是一個(gè)特別具有地域特色的食物，如果你去了合肥的話(huà)，那么一定不能夠錯過(guò)。
9、白切
白切又被叫做澆切，在清朝的時(shí)候就已經(jīng)出現了，里面拌有芝麻，所以吃起來(lái)也是特別香脆，有點(diǎn)甜但是吃起來(lái)一點(diǎn)都不膩。
10、泥鰍掛面
泥鰍掛面主要是由油炸好的泥鰍和掛面一起制作而成的，是肥東縣的一個(gè)特產(chǎn)，吃起來(lái)口感很是特別。
合肥的美食還遠遠不止這些，可能一天一夜都寫(xiě)不完，其他的美食就需要你在去到安徽之后再自己慢慢探索了。