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     首頁(yè) » 美食

    西葫蘆牛肉木耳的做法大全家常(西葫蘆木耳牛肉能一起吃嗎)

    2022年11月25日 17:19:042網(wǎng)絡(luò )

    西葫蘆木耳牛肉能一起吃嗎

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    牛肉跟西葫蘆可以一起吃嗎

    用料

    西葫蘆1個(gè)

    牛肉小半碗

    油適量

    鹽適量

    海鮮醬油適量

    雞粉適量

    蔥適量

    姜適量

    蒜適量

    花椒面適量

    做法

    1/7西葫蘆洗凈備用。

    2/7把西葫蘆切片,牛肉切片,蔥姜蒜切片備用。

    3/7鍋中放油,放入牛肉炒。

    4/7牛肉炒變色,放入蔥姜蒜,花椒面炒香。

    5/7在放入西葫蘆炒。

    6/7加入鹽雞粉,海鮮醬油炒勻即可。

    7/7裝盤(pán)。

    西葫蘆木耳能一起吃嗎?

    西葫蘆素餡餃子做法簡(jiǎn)單,鮮香美味,好吃不膩,做法如下:

    主料

    面粉1斤,西葫蘆2個(gè)

    輔料

    雞蛋2枚,木耳100克,粉條200克,

    醬油適量,鹽適量,十三香適量,

    食用油適量

    1、西葫蘆切成絲,擠干水分。

    2、用西葫蘆擠出的水和面,注意面部要和的太硬。

    3、泡發(fā)后的木耳切碎,放到西葫蘆里。

    4、雞蛋打散后放油鍋里做成雞蛋碎,晾涼后和西葫蘆等放到一起,加入鹽、十三香、食用油和餡。

    5、將餳好的面搓成長(cháng)條,揪成小劑子,搟成面皮、將適量的餡放入,包成餃子的形狀。

    西葫蘆木耳牛肉能一起吃嗎寶寶

    羊肉剁好餡兒,木耳泡好剁餡,西葫蘆洗好切碎,羊肉調好味道,木耳和西葫蘆一起和餡。包上餃子就完成,開(kāi)鍋煮上可以吃了。

    西葫蘆能跟牛肉一起吃嗎

    西葫蘆牛肉湯的做法,把西葫蘆和牛肉處理干凈,切碎然后煮在一起就可以了。

    西葫蘆木耳可以一起吃嗎

    準備食材:

    普通面粉、酵母粉、溫水、西葫蘆、鹽、粉條、蔥花、姜末、十三香、食用油、味精

    具體做法:

    1.先在面粉里面加適量的酵母粉,面粉和酵母粉的比例是100:1,加溫水攪勻和成面團,蓋上蓋子醒發(fā)到兩倍大。

    2.西葫蘆洗凈擦成絲以后加點(diǎn)鹽拌勻腌制十五分鐘。

    3.腌好之后再把水分盡量捏干。

    4.粉條提前泡軟,再用刀切成段和西葫蘆放在一起。

    5.把切好的蔥花姜末也加進(jìn)去,再加一勺十三香,油燒熱以后給西葫蘆潑個(gè)油,加一勺味精和一勺鹽攪勻備用。

    6.案板上撒些干面粉,面團醒好后拿出來(lái)揉光滑,分成兩半,揉光以后搓成長(cháng)條狀,再分成一個(gè)個(gè)嬰兒拳頭大小的面劑子。

    7.再搟成中間厚邊緣薄的面皮。

    8.一手托皮一手包入餡,像這樣慢慢包出柳葉型的褶子。

    9.蒸盤(pán)上鋪個(gè)浸濕的籠布,涼水上鍋,上汽后蒸15分鐘,包子大的話(huà)可以再多蒸一會(huì )兒。

    10.蒸好后出鍋,這樣一道色香味美的西葫蘆柳葉包子就做好了,一頓要吃五六個(gè)才過(guò)癮,喜歡的朋友趕緊在家試試吧。

    西葫蘆牛肉可以一起吃嗎

    西葫蘆和白蘿卜一起包包子不是很合適。最好單獨配其他合適的餡料包包子。比如西葫蘆蝦皮雞蛋素餡包子等。白蘿卜可以包成白蘿卜牛肉餡等包子。

    西葫蘆素餡包子:

    食材:西葫蘆,蝦皮,黑木耳,雞蛋,鹽,食用油,醬油適量。

    做法:1、在溫水里放入酵母,然后倒入面粉中,邊倒邊用手攪拌,最后揉成光滑的面團。

    2、雞蛋攪勻,鍋里放油,將雞蛋炒好,盡量炒碎些。

    3、將木耳洗凈泡發(fā)好切成小丁。將蔥姜切成末。

    4、用擦子將西葫蘆擦成絲,放鹽靜置十分鐘,殺出西葫蘆中多余水分。

    5、將靜置好的西葫蘆絲用籠布擠出水分。再將西葫蘆絲切碎些。

    6、把切好的西葫蘆、木耳碎、蔥姜末、炒好的雞蛋放一起,加入兩勺鹽,兩勺食用油,兩勺醬油,然后將餡料攪拌均勻。

    7、面醒發(fā)好后,要揉面排氣,之后切成小劑子。

    8、搟成包子皮,裝餡兒包好包子,鍋上要鋪上籠布,然后上鍋將包子蒸熟即可。

    西葫蘆可以和牛肉一起吃嗎

    用料 面粉 400克 牛肉 200克 西紅柿 2個(gè) 洋蔥 半個(gè) 鹽 適量 雞蛋 3個(gè) 西葫蘆 半個(gè) 青椒 1個(gè) 牛肉炒面片的做法 青椒,西葫蘆切丁,洋蔥切絲。西紅柿碎。

    買(mǎi)的牧標排酸牛肉。切丁,用生抽老抽料酒鹽,13香,雞蛋液,一點(diǎn)淀粉,抓起來(lái),抓勻,腌10幾分鐘。揪片煮8成熟撈出過(guò)涼水備用。

    西紅柿洋蔥和蒜爆炒,放入西葫蘆青椒丁,炒好的雞蛋碎。放生抽老抽炒變色,倒入面片,拌勻放鹽,小火燉2分鐘入味即可

    西葫蘆和牛肉能一起吃嗎

    西葫蘆牛肉味增湯做法

    食材

    牛肉--50g, 豆腐--半塊, 西葫蘆--250g, 土豆--適量, 洋蔥--適量,

    羊角椒--1個(gè), 魚(yú)丸--少許, 芹菜--1根, 芝麻--少許, 魚(yú)露--1/2勺,

    辣椒粉--少許, 芝麻油--幾滴

    做法

    1. 將1.5L的水,與3勺清凈園大豆醬與1勺六月鮮豆瓣醬混合好,加入1/2茶勺魚(yú)露燒開(kāi)即可。(一定要注意比例可以一點(diǎn)一點(diǎn)的淋入,影響湯的味道)。湯燒開(kāi)后加入土豆塊,西葫蘆塊,洋蔥絲,蓋上蓋子轉中火燒10分鐘。

    2. 待蔬菜燉軟,漸漸有化開(kāi)的跡象的時(shí)候,放入牛里脊片、魚(yú)丸與豆腐,小火燒5分鐘即可。出鍋前淋入香油、辣椒粉、熟芝麻和水芹菜即可。

    牛肉和西葫蘆可以一起吃嗎?

    主料:牛肉一塊、白蘿卜適量、高山娃娃菜適量、西葫蘆適量、香菜適量、凍豆腐適量、寬粉適量

    輔料:蔥適量、姜適量、花椒適量、八角適量、干紅辣椒適量、醋適量、料酒適量、老抽適量、生抽適量、鹽適量、糖適量

    做法步驟

    1.牛肉洗凈瀝干水分切成麻將塊。

    2.用冷水大火煮沸,

    3.撈出,瀝干水分。

    4.蔥切長(cháng)條、姜切成片狀、大蒜輕拍一下、幾個(gè)干紅辣椒、一塊桂皮、一小把花椒、幾個(gè)八角。

    5.白蘿卜和西葫蘆切小塊、娃娃菜切小段、凍豆腐提前化凍。

    6.寬粉條用溫水泡開(kāi)。

    7.鍋內燒熱油,炒香蔥,姜,蒜,干辣椒。

    8.倒入牛肉翻炒變色。

    9.把料酒、生抽、老抽倒入炒勻。

    10.加入糖,鹽炒勻。

    11.加入適量開(kāi)水,沒(méi)過(guò)牛肉即可。

    12.把花椒、八角、桂皮放入調料包,把調料包放入鍋中。

    13.把燒開(kāi)的牛肉連湯一起倒入高壓鍋。

    14.高壓鍋上氣后轉中小火壓30分鐘。

    15.壓好的牛肉再次轉到砂鍋。

    16.依次放入白蘿卜、凍豆腐、寬粉條燉煮10分鐘。

    17.再依次放入西葫蘆、娃娃菜燉煮10分鐘。

    18.最后放入香菜,就可以了。

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