我國是個多民族的國家，各地的分布情況各不相同其中 ：侗族主要分布在貴州省、湖南省及廣西省交匯處。根據(jù)2000年第五次全國人口普查統(tǒng)計，侗族人口數(shù)為2960293人。 侗族人民的飲食以大米為主要食物，平壩地區(qū)以粳米為主，山區(qū)則多食糯米。普遍喜食辣椒和酸味。大部分地區(qū)日食三餐，也有部分地方有日食四餐之習(xí)，即兩茶兩飯。主要節(jié)日有：各地侗族大多要過春節(jié)，時間也是正月初一。有些地方在十月底或十一月初擇日過侗年。四月八日或六月六日為祭牛節(jié)，節(jié)日時不準(zhǔn)使用牛。此外，還有搶花炮的花炮節(jié)，吃新米的吃新節(jié)，停止生產(chǎn)活動，開始禁日的活動，以及各姓氏自己過的姓氏節(jié)等。
服飾特點(diǎn)： 蒙古族：蒙古族是一個歷史悠久而又富有傳奇色彩的民族，過著“逐水草而遷徙”的游牧生活。中國的大部分草原都留下了蒙古族牧民的足跡，因而被譽(yù)為“草原驕子”。 每年七、八月牲畜肥壯的季節(jié)舉行“那達(dá)慕”大會是蒙古族歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日，這是人們?yōu)榱藨c祝豐收而舉行的文體娛樂大會。 “那達(dá)慕”大會上有驚險動人的賽馬、摔跤，令人贊賞的射箭，有爭強(qiáng)斗勝的棋藝，有引人入勝的歌舞，顯示出草原民族獨(dú)有的特色。
主要聚集在內(nèi)蒙古和外蒙古，原來是游牧民族，現(xiàn)在逐漸轉(zhuǎn)化成定居的生活方式。蒙古族的節(jié)日比較多，有春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、中元節(jié)、那達(dá)慕、祭鄂博、成吉思汗紀(jì)念節(jié)等。飲食習(xí)俗： 蒙古民族飲食講究，品種多樣。傳統(tǒng)飲食以奶食、肉食為主，糧食為輔；現(xiàn)在蔬菜和水果的比例大為增加。牧區(qū)中奶食、肉食和糧食差不多"三分天下"。半農(nóng)半牧區(qū)以糧為主，肉乳為輔，農(nóng)業(yè)區(qū)中肉乳所占的比例相對要少得多。