小笨雞燉蘑菇 氽白肉血腸 亂燉 亂燉河魚(yú) 豬肉燉寬粉條 大白菜燉凍豆腐 得莫利燉魚(yú) 燉胖頭魚(yú)頭 煎魚(yú) 雞刨豆腐 牛肉燉干菜 肉炒山野菜 炒笨雞蛋 熘肉段 熘三樣 鍋包肉 尖椒炒干豆腐 香炸鵪鶉 大豐收 東北大拉皮 排骨燉豆角土豆 土豆燴拌茄子 家醬手撕才 東北回鍋肉 家鄉炒燜子 肉皮凍 灌腸 炸茄盒 炒蠶蛹 蒸豬血 蒸雞蛋糕 家雞燉兔肉 蒸肉 熏馬哈魚(yú) ··· ···
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適合東北中學(xué)生的菜譜有那些
粉皮炒肉片,櫻桃肉,牛肉燉羅卜,回鍋肉,紅燒雞塊,東北拉皮....
南瓜燉土豆,熏腐皮,醬大頭菜,酸菜粉,燉豆角,熗綠豆芽...
東北包席菜
先要看你要包多少錢(qián)一桌的席,但必須先上主菜,然后上炸,爆`熘`燒`扒`靠`甜菜,湯但必須記住炸菜后要跟一道咸點(diǎn)心,甜菜后要跟一道甜點(diǎn)心,這桌席才算上完了.
東北菜肉類(lèi)的菜譜？
1鍋包肉，2溜肉段，3軟炸里脊，4醋溜排骨，5拆骨肉炒尖椒，6紅燒肉，7紅燒排骨，8蒜泥白肉，8醬燜肘子，9紅燒獅子頭，10汆白肉，11汆豬肉丸子，12壓豬肘花，13炸牛肉丸子，16醬燜牛腱子肉，17笨小雞肉燉蘑菇，18豬肉燉粉條，19西紅柿燉牛腩，20鐵鍋?大鵝。