不知道你是菜譜的制作方呢還是需求方？菜譜制作基本上可分為拍攝、設計排版、印刷三大步驟。1，拍攝：由專(zhuān)業(yè)攝影師把廚房現烹的菜式設定場(chǎng)景按實(shí)樣拍攝出來(lái)，以體現餐館的獨有特色。一般比較大的，有一定品牌影響力的餐飲企業(yè)都會(huì )這樣做，保持原創(chuàng )，體現品味。目前市面上的專(zhuān)業(yè)拍攝費用標準不一，有的用數碼相機拍攝，有的用單反相機；有的用燈光，有的直接用自然光；一般來(lái)說(shuō)，收費按拍攝難度來(lái)定標準。我們很久以前就做過(guò)40元/張的，當然也有按時(shí)間收費的。一本菜譜，單算拍攝費用就四五千元，上萬(wàn)元的，稀松平常。
2，設計排版：把圖片按照一定的順序排列，加入一些創(chuàng )意元素，編輯成冊。設計的收費標準根據設計公司的水平、客戶(hù)的要求而定。單單就設計而言，有的公司收30元/P的，有的收300元/P，一個(gè)封面收幾千元的也有。這樣算下來(lái)，一套菜譜的設計成本，少到三五百元，多達幾千元。
3，印刷：將做好的電子文件表現在相關(guān)的承印物上，以便翻閱。印刷的方式分為兩種，一種是數碼印刷，一種是傳統印刷。目前，用傳統印刷做菜譜的已經(jīng)極少見(jiàn)。除非是大型的連鎖餐飲企業(yè)，有很多個(gè)分店，一次印刷超過(guò)300本，甚至幾千本的。絕大多數還是用數碼印刷，數碼印刷做菜譜的優(yōu)勢非常明顯，成本低、方便、速度快、一本起印。
所以，為了做一套菜譜，可能要請攝影師，又要跑設計公司，還要跑印刷公司。不知道你在哪個(gè)城市？如果你是需求方（酒店）沒(méi)有時(shí)間和精力自己跑，可以請廣告公司幫你全部做好。
北京快餐店菜單的印刷？
搞印刷的 都可以 或者復印店 他們都有合作伙伴的 專(zhuān)門(mén)搞印刷的 量可定要大 價(jià)格才會(huì )合適
想找一個(gè)能承接菜譜 名片等印刷品行活的公司，北京廊坊的都可以。請問(wèn)哪的便宜一些。
深圳市新銳菜譜公司是一家從事中高檔菜譜后期裝訂、廣告宣傳品印刷及印刷后道加工的一體化企業(yè)。長(cháng)期以來(lái)，我們以質(zhì)量為本，以客戶(hù)為中心，秉承誠信務(wù)實(shí)的穩健作風(fēng)，以立足于客戶(hù)的成功、時(shí)刻關(guān)注客戶(hù)的需要,與客戶(hù)共同發(fā)展的理念,得到了廣大客戶(hù)的肯定和支持。
2006年，為滿(mǎn)足廣大客戶(hù)的需求，公司在深圳成立了菜譜制作中心,專(zhuān)門(mén)從事酒店、餐廳中高檔菜譜設計與制作，并高薪聘請了集多年豐富專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗的設計師來(lái)專(zhuān)門(mén)進(jìn)行菜譜的設計，以滿(mǎn)足對菜譜制作的需要，贏(yíng)得了不少客戶(hù)的一致好評。
良好的信譽(yù)、優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)”是新銳設計工作室發(fā)展之根本，打造一個(gè)業(yè)內第一的菜譜品牌是新銳的經(jīng)營(yíng)目標，做專(zhuān)業(yè)菜譜制作”是新銳發(fā)展的方向。我們期待與您攜手合作,共創(chuàng )輝煌。
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