說到廣東人的飲食習(xí)慣我個人認為首先是比較清淡，很少有內(nèi)地的重口味。由于廣東的氣候比較特殊，廣東人還有煲湯的習(xí)慣，而且廣東人煲湯也很特別，很多內(nèi)地人耒廣東幾十年都無法搞清楚為什么廣東人要煲各種不同的湯。廣東人煲湯真是五花八門的，還會根據(jù)不同的季節(jié)煲不同的湯，例如春夏之交，廣東的濕氣很重，就用木棉花扁豆和土茯苓保去濕清熱的湯，盛夏時節(jié)廣東人煲湯以消暑清熱為主，秋天氣候比較干燥，煲湯又轉(zhuǎn)為清補為主。廣東人都養(yǎng)成飲湯的習(xí)慣，而且都是吃飯前先喝湯，特別是盛夏時節(jié)，先喝一碗湯會改善人的胃口，吃飯都特別香。另外廣東人食材五花八門，天上飛的除了飛機，地上跑的除了各種車，水里游的就各種船了，除了上述所說的，內(nèi)地人感到不可思議的東西很多都會成為廣東人的美味隹肴！廣東人還很喜歡喝早茶，這是廣東飲食文化的又一特式，當(dāng)然有內(nèi)地人認為只是吃早餐而已，沒必要浪費那么多時間。有武漢的傳媒人發(fā)表評論說廣東人喝早茶跟武漢人在路邊吃熱干面是一樣的，當(dāng)然他這樣說也有他的道理，只能說明這傳媒人對廣東的飲食習(xí)慣不了解而且，我作為廣東人，我覺得食在廣州絕對不是浪得虛名的。
廣州人有哪些特有的生活習(xí)慣？
謝謝邀請。我朋友是廣東佛山的，最喜歡吃早茶。她每次請客都請我們吃腸粉、鳳爪、皮蛋瘦肉粥，各種小湯包等等，我們可以從中午十一點吃到下午一點，不光吃，還聊天，感覺挺好。
她喜歡熬糖水喝，放些豆類、生果、面制食品加上糖熬成糖水，比較清潤消暑。
她也喜歡喝老火靚湯，特地買了一個砂鍋專門熬湯，以至于她的皮膚特別水嫩，我想多喝湯還是有益處的。