陜西渭南的小吃、特產(chǎn)都有哪些？風土人情、風俗習慣是什么？

渭南，地處八百里秦川最寬闊地帶，一直是"三秦要道，八省通衢"和京畿重地，統(tǒng)居新亞歐大陸橋的重要地段，是陜西省和西部地區(qū)進入中東部的"東大門"。
渭南是一方歷史悠久，文化遺存豐厚的古土。"藍田猿人"，"大荔人" 曾在這里繁衍生息，沙苑、龍山文化聞名遐爾。渭南亦是得天獨厚、資源豐富的沃土，是陜西最優(yōu)的農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)，有"陜西糧倉"、"陜西棉庫"的美譽；亞洲最大的鉬粉生產(chǎn)基地，黃金產(chǎn)量居全國第三，原煤儲量素以"渭北黑腰帶"聞名全國；渭南還是地靈人杰、名家輩出的圣土，字圣倉頡、酒圣杜康、史圣司馬遷、隋文帝楊堅、唐代名將郭子儀、偉大的現(xiàn)實主義詩人白居易，宋代名相寇準等彪炳青史。渭南也是名勝薈萃，風景雄奇的旅游樂土，奇險俊秀的西岳華山傲居五岳之首，西岳廟譽為"五岳第一廟"'氣勢恢宏的帝王陵墓縱貫南北的魏長城蜚聲中外，集山河川源自然景觀與元明古建人文景觀之大成的黃河龍門景區(qū)，有"北小三峽"之稱。
其小吃種類繁多，和西安比較接近，水晶餅是出名的特產(chǎn)。