西方的簡(jiǎn)單的說(shuō)幾個(gè)吧……
例如：握手
忌諱十字握手。男士女士見(jiàn)面，握手的話(huà)，應當女士伸出手男士方可伸手。
中國人喜歡幫別人夾菜，然后催別人吃飯，但是在西方禮節中這是不禮貌的。因為西方的很多人有宗教信仰，這致使有些人會(huì )有忌諱，所以切記！
恩，西方人很注重禮貌，不可以在別人面前打哈欠……（至少要用手捂著(zhù)嘴巴），打噴嚏也一樣。很多外國人在別人打噴嚏的時(shí)候喜歡說(shuō)：bless，意思是保佑，祝福……
而且注意傾聽(tīng)，中國人喜歡搶著(zhù)講，但是這灰常的不禮貌的說(shuō)……
不同國家的習俗差異
中西文化差異 中西文化有所不同:中國人信奉儒教, 講順從孝順。而西方人就有所不同了!他們講民族自由.個(gè)人權力。中國人民與外國人的吃飯習慣也有所不同：中國人常常圍著(zhù)一大桌，同吃一盤(pán)菜，雖然熱鬧，但一點(diǎn)兒也不衛生。西方人自己吃自己的，這就是自助餐，既衛生又方便；中西方教育也大不相同，中國人教育學(xué)生，大多是一種封閉教育，得遵守校規，西方教育完全是一種開(kāi)拓自由思維的空間，他們是在玩中學(xué)習，在學(xué)習中思考。 中西方文化在請客吃飯方面的差異 ,如：中餐通常先上菜，后上湯，西餐相反；中餐主人一般多次向客人敬酒、敬萊，而西餐主人通常只敬一次；西餐主人通常不會(huì )堅持要客人非吃非喝不可，而是希望客人自己動(dòng)手（Help yourself），不要拘謹，想吃什么就吃什么。 筷子與刀叉折射中西文化差異 暗藏科學(xué)原理 提起筷子大家再熟悉不過(guò)了，每天吃飯的家伙什，一雙在手方便實(shí)用，除了湯以外，保您可以席卷全桌。很多用慣了筷子的國人對老外的刀叉很不以為然，就是吃個(gè)飯嘛，還要刀子、叉子、勺子一長(cháng)排，一不小心遇到大塊的食物還要雙手啟動(dòng)，實(shí)在是麻煩。每每想到此處，心中便禁不住生發(fā)出很多自豪感來(lái)。也許你猜不到，其實(shí)這簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的兩根小棍里，可是大有學(xué)問(wèn)。 ...中西文化差異 中西文化有所不同:中國人信奉儒教, 講順從孝順。而西方人就有所不同了!他們講民族自由.個(gè)人權力。中國人民與外國人的吃飯習慣也有所不同：中國人常常圍著(zhù)一大桌，同吃一盤(pán)菜，雖然熱鬧，但一點(diǎn)兒也不衛生。西方人自己吃自己的，這就是自助餐，既衛生又方便；中西方教育也大不相同，中國人教育學(xué)生，大多是一種封閉教育，得遵守校規，西方教育完全是一種開(kāi)拓自由思維的空間，他們是在玩中學(xué)習，在學(xué)習中思考。 中西方文化在請客吃飯方面的差異 ,如：中餐通常先上菜，后上湯，西餐相反；中餐主人一般多次向客人敬酒、敬萊，而西餐主人通常只敬一次；西餐主人通常不會(huì )堅持要客人非吃非喝不可，而是希望客人自己動(dòng)手（Help yourself），不要拘謹，想吃什么就吃什么。 筷子與刀叉折射中西文化差異 暗藏科學(xué)原理 提起筷子大家再熟悉不過(guò)了，每天吃飯的家伙什，一雙在手方便實(shí)用，除了湯以外，保您可以席卷全桌。很多用慣了筷子的國人對老外的刀叉很不以為然，就是吃個(gè)飯嘛，還要刀子、叉子、勺子一長(cháng)排，一不小心遇到大塊的食物還要雙手啟動(dòng)，實(shí)在是麻煩。每每想到此處，心中便禁不住生發(fā)出很多自豪感來(lái)。也許你猜不到，其實(shí)這簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的兩根小棍里，可是大有學(xué)問(wèn)。 ?? 筷子的起源可以追溯到周代，之所以得名與江南民間忌諱有關(guān) 說(shuō)起為人類(lèi)飲食服務(wù)的歷史，這筷子可以算得上刀叉的老祖宗。遠古時(shí)期，我們的祖先"茹毛飲血"，主要靠手抓吃食物，自從"人猿相揖別"之后，人們發(fā)現把食物做熟了吃更有滋味。先秦時(shí)代，人們吃飯一般不用筷子。根據《禮記》中的記載推測，當時(shí)人是用手把飯送入口內的。后來(lái)由于人們在燒烤食物時(shí)，不可能直接用手操作，需借助竹枝一類(lèi)的工具來(lái)放置和翻動(dòng)食物，在炊具中燒煮肉塊和蔬菜的羹湯，也要用它們來(lái)取食，久而久之，聰明的先民逐漸學(xué)會(huì )用竹條來(lái)夾取，這就是筷子最早的雛形。 筷子古時(shí)候單叫箸，箸的起源可追溯到周代，《禮記》、《荀子》、《史記》都提到箸，在《韓非子》特別提到以荒淫奢侈聞名的紂王，使用"象箸"進(jìn)餐。浙江大學(xué)游修齡教授認為：東西方出現進(jìn)食工具筷子和刀叉的不同，和環(huán)境有關(guān)系，筷子要發(fā)源于有竹子的地方。而東漢、許慎的《說(shuō)文解字》說(shuō)："箸從竹聲。"則恰好驗證了這樣的結論。 不過(guò)《札記》上說(shuō)："羹之有菜者用祛，其無(wú)菜者不用梜。"而從造字法來(lái)看，"梜從木"被有些學(xué)者認為是木頭筷子。回想我國北方多木，南方多竹，祖先就地取材，竹木均成為我國最原始的筷箸原料還是可能的。研究表明大約到了漢代以后，才普遍使用筷子。后來(lái)，"箸"又演變?yōu)?筷"，與我國古代江南水鄉民俗諱言有關(guān)。民間行船時(shí)諱言"住"，而船家行船又偏偏在吃飯時(shí)離不開(kāi)箸，二者同音，索性改成"快"，后來(lái)為了和常說(shuō)的"快"區分開(kāi)來(lái)，便加上了竹子頭。 刀叉因為適應歐洲人飲食習慣而出現，它和筷子影響了東西方不同的生活觀(guān)念。 刀叉的出現比筷子要晚很多。據游修齡教授的研究，刀叉的最初起源和歐洲古代游牧民族的生活習慣有關(guān)，他們馬上生活隨身帶刀，往往將肉燒熟，割下來(lái)就吃。后來(lái)走向定居生活后，歐洲以畜牧業(yè)為主，面包之類(lèi)是副食，直接用手拿。主食是牛羊肉，用刀切割肉，送進(jìn)口里。到了城市定居以后，刀叉進(jìn)入家庭廚房，才不必隨身帶。由此不難看出今天作為西方主要餐具的刀和筷子身份很是不同，它功能多樣，既可用來(lái)宰殺、解剖、切割牛羊的肉，到了燒熟可食時(shí)，又兼作餐具。 大約15世紀前后，為了改進(jìn)進(jìn)餐的姿勢，歐洲人才使用了雙尖的叉。用刀把食物送進(jìn)口里不雅觀(guān)，改用叉叉住肉塊，送進(jìn)口里顯得優(yōu)雅些。叉才是嚴格意義上的餐具，但叉的弱點(diǎn)是離不開(kāi)用刀切割在前，所以二者缺一不可。直到17世紀末，英國上流社會(huì )開(kāi)始使用三尖的叉，到18世紀才有了四個(gè)叉尖的叉子。所以西方人刀叉并用只不過(guò)四五百年的歷史。 刀叉和筷子，不僅帶來(lái)了進(jìn)食習慣的差異，進(jìn)而影響了東西方人生活觀(guān)念。游修齡教授認為，刀叉必然帶來(lái)分食制，而筷子肯定與家庭成員圍坐桌邊共同進(jìn)餐相配。西方一開(kāi)始就分吃，由此衍生出西方人講究獨立，子女長(cháng)大后就獨立闖世界的想法和習慣。而筷子帶來(lái)的合餐制，突出了老老少少坐一起的家庭單元，從而讓東方人擁有了比較牢固的家庭觀(guān)念。 雖然不能將不同傳統的形成和餐具差異簡(jiǎn)單對應，但是它們適應和促成了這種分化則是毫無(wú)疑問(wèn)的。筷子是一種文化傳統的象征。華人去了美國、歐洲，還是用筷子，文化根深蒂固，而老外們在中國學(xué)會(huì )了用筷子，回到自己的國家依然要重拾刀叉。 筷子刀叉到底誰(shuí)更先進(jìn)，各家說(shuō)法不同，其實(shí)各有各的智慧。 筷子的特點(diǎn)是"不變應萬(wàn)變"，料想方的扁的，長(cháng)的短的，硬的軟的，統統可以一夾就起來(lái)，確實(shí)神奇。這一直很讓中國人驕傲，并將其視作先進(jìn)的象征。 不過(guò)最近卻有學(xué)者反思認為："從真正人類(lèi)學(xué)發(fā)展科學(xué)角度來(lái)看，筷子是一種極端原始的、天然的工具，多數人種在剛開(kāi)始學(xué)會(huì )使用工具時(shí)，都懂得用幾根樹(shù)枝來(lái)取代手夾起食物。不含任何復雜的工藝技術(shù)。歐洲人卻率先進(jìn)化，以石刀替代樹(shù)枝，進(jìn)而發(fā)展到金屬刀具，最后又發(fā)展出叉子。并在此基礎上發(fā)展出繁瑣的西餐禮儀。刀叉正是歐洲人工業(yè)文明、理性精神的一種最直接反映，自己動(dòng)手，獨立性強，重推理，重解析，更有利于鍛煉思維能力。而拿筷子的華夏人則是吃現成的，不必思考，一點(diǎn)東西你推我讓?zhuān)瑘F團圓圓模棱兩可，凡事愛(ài)持模糊概念，所以思維能力不發(fā)達，未能產(chǎn)生工業(yè)革命。" 這種聲音確實(shí)有些讓人振聾發(fā)聵，不過(guò)所謂率先進(jìn)化的觀(guān)點(diǎn)卻有失科學(xué)了，將刀叉概括為工業(yè)文明和理性精神更是牽強。不過(guò)有一點(diǎn)需要肯定，同筷子的簡(jiǎn)單相比，刀叉種類(lèi)較多，屬于專(zhuān)用工具，但由于這種"專(zhuān)"往往表現出"大巧若拙"而被國人忽視。回到餐桌上，也許應對燉得稀爛的黃豆豬蹄，筷子還能游刃有余，一旦碰上牛排，恐怕筷子就要自慚形穢了，刀叉這時(shí)表現出它們的專(zhuān)業(yè)特長(cháng)。 仁者見(jiàn)仁，智者見(jiàn)智，關(guān)于筷子和刀叉與思維方式的關(guān)系很難得出結論。不過(guò)關(guān)于使用筷子更有利鍛煉思維能力的說(shuō)法卻著(zhù)實(shí)有科學(xué)依據。科學(xué)家們曾從生理學(xué)的觀(guān)點(diǎn)對筷子提出一項研究成果，認定用筷子進(jìn)食時(shí)，要牽動(dòng)人體三十多個(gè)關(guān)節和五十多條肌肉，從而刺激大腦神經(jīng)系統的活動(dòng)，讓人動(dòng)作靈活、思維敏捷。而筷子中暗藏科學(xué)原理也是毋庸置疑的。 著(zhù)名的物理學(xué)家、諾貝爾物理獎獲得者李政道博士，在接受一位日本記者采訪(fǎng)時(shí)，也有一段很精辟的論述："中華民族是個(gè)優(yōu)秀民族，中國人早在春秋戰國時(shí)期就使用了筷子。如此簡(jiǎn)單的兩根東西，卻是高妙絕倫地運用了物理學(xué)上的杠桿原理。筷子是人類(lèi)手指的延伸，手指能做的事它幾乎都能做，而且不怕高溫與寒冷。真是高明極了！"
