早上一定要吃西昌的牛雜米粉，著(zhù)名的有商業(yè)街“伊清園”，文匯路口“清回園”，張家屯巷供銷(xiāo)社對面“牛雜米粉店”。
白天有西門(mén)坡上街的涼粉，涼面，油茶，卷粉，冰粉
傍晚有火鍋，本地品牌有“花鰱魚(yú)頭莊”，外地品牌有“劉一手”，“小肥羊”等，火鍋集中在健康路和一環(huán)路上。
晚上有新倉庫的“趙燒烤”，大樹(shù)子的“大胡子燒烤”，航天路的網(wǎng)烤
還有邛海（小漁村）的烤白條魚(yú)。彝族同胞的坨坨肉，記住叫他們木姜子少放點(diǎn)。
順路的話(huà)撿個(gè)漂亮的彝族小妹妹回家吧。祝您在西昌玩的高興。
西昌有什么好吃的？
西昌火盆燒烤
涼山坨坨肉、坨坨雞
西昌不能錯過(guò)的街頭小吃 來(lái)到西昌游玩，一定要品嘗這里的蕎麥面，在大街小巷我們都可以吃到這種蕎麥面制成的食品。蕎麥面分為冷食和熱是兩種，主要在夏天食用，其實(shí)這里的蕎麥饃饃非常受人們喜歡，幾乎是每家餐桌上必吃的食品，這里的菜品主要以酸辣為主。羅非魚(yú)也是著(zhù)名的西昌街頭小吃，肉質(zhì)十分鮮美，而且非常細膩，還有豐富的蛋白質(zhì)以及不飽和脂肪酸，非常美味，來(lái)到西昌一定要品嘗羅非魚(yú)。
西昌游玩時(shí)必吃美食 西昌是一個(gè)美麗的地方，來(lái)到這里游玩的時(shí)候，我們可以體會(huì )到彝族的風(fēng)情，也可以品嘗到這里的特色美食，來(lái)到西昌必吃的美食有坨坨肉，坨坨肉就是肉塊兒，每一塊肉的重量大約在二三兩上下，成為坨”狀，因此得名坨坨肉，這種美食的做法主要是采用彝族的煮肉形式，在吃的時(shí)候要用雙手拿著(zhù)，味道鮮美，在做的時(shí)候比較麻煩，游客來(lái)到彝族的時(shí)候，可以品嘗到這種特色菜，這來(lái)到西昌必吃的一種美食。
西昌可以說(shuō)是涼山彝族自治州的政府駐地，游客們到了西昌一定要品嘗具有民族風(fēng)味和本地特色的風(fēng)味菜，比如說(shuō)乳豬坨坨肉、酸菜土豆雞、蕎麥餅、、連渣菜，彝家辣子雞等等，西昌特色的風(fēng)味菜還有漁家菜醉蝦、油炸白條魚(yú)等等。游客去西昌旅行，尤其是在人流比較密集的地方，一定要特別注意自己隨身攜帶的物品，注意保管好自己的現金信用卡身份證等物品。
西昌邛海的美食有哪些？
像壹周君這樣孤陋寡聞的人，對西昌最初的印象是來(lái)自于衛星發(fā)射。
誰(shuí)知道，資深吃貨們都說(shuō)，西昌邛海的美食才叫過(guò)癮。
燒烤是西昌人的心頭好，不同于其他地方的燒烤，西昌燒烤以肉食為主，肉塊大，火氣旺，味道足，場(chǎng)地寬！
西昌的美食，霸氣得有點(diǎn)不像南方做派。來(lái)西昌吃一頓燒烤，就肯定能感受到這片土地的性格：豪爽，大氣。
除了燒烤，烤魚(yú)也是當地一大特色，這里烤魚(yú)倒沒(méi)有什么特殊的技藝，主要還是自然野生的原材料比較能打。
邛海水質(zhì)清澈，水草豐富，產(chǎn)出的魚(yú)自然也是味道一絕。經(jīng)過(guò)熏烤的魚(yú)，外酥里嫩，頗有風(fēng)味。
魚(yú)好，蝦子肯定也不差！
烤蝦、醉蝦都是當地特色吃法！
邛海的大蝦是特產(chǎn)，蝦肉細嫩，肉質(zhì)豐滿(mǎn)，烤出來(lái)帶著(zhù)特有的焦香味。
醉蝦，這貌似是江南的吃法，但在大西南也吃得活色生香。
把活蝦放在酒里，時(shí)間不長(cháng)，蝦就醉了。這種吃法既可以嘗到蝦的鮮香，同時(shí)也可以嘗到酒的洌香，算是相當精致的吃法了。
這種斷生的食物，肉質(zhì)鮮美口感飽滿(mǎn)、回味悠長(cháng)、軟嫩滑爽。
很有意思的是，這里的坨坨肉也是特別熱門(mén)，它是彝族的傳統美食，它制作簡(jiǎn)便，保持鮮肉本身的天然綠色成分，肥而不膩，純正清香。
還有坨坨雞，用家養土雞作為食材、自己腌漬的酸菜作為主要的配菜，酸湯口感上佳，雞肉鮮嫩可口。