香港的大部分飲食包括海鮮，大陸人都不會(huì )覺(jué)得好吃！狂有名的“池記云吞”42塊一份招牌云吞面，那感覺(jué)就是四個(gè)蝦肉餛飩、一小碗沒(méi)煮透的方便面。不可迷信旅游手冊宣傳，若是初到香港嘗嘗即可！最值得推薦的是大街小巷遍布的港式甜品店，水果新鮮、口味純正，大陸絕對吃不到，許留山最出名不過(guò)任何時(shí)候都排隊，其實(shí)只要看看哪家港島本地人多就一定沒(méi)有錯。另外值得推薦的是港式早茶，吃過(guò)多家，還是覺(jué)得蓮香樓很不錯！
香港哪里可以吃到小吃？
香港著(zhù)名餐廳主要集中于中區、尖沙咀一帶，天山閣、新洪長(cháng)興京菜館、金島燕窩潮州酒樓最有名氣，價(jià)格自然不菲，而比較便宜的餐館多數位于新市鎮。您可到Onion
Bistro大嚼法國菜，到Mistral海風(fēng)餐廳猛吃意大利菜肴，到Rico’s體會(huì )西班牙菜，到金寶泰國菜館品味泰國佳肴，到加太賀細賞日本料理。
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香港是廣東“湯文化”的發(fā)揚光大者。到處可見(jiàn)居民在煲湯，津津樂(lè )道，熱情備致。更是“茶文化”的開(kāi)拓創(chuàng )新者。如今，茶餐廳的食物選擇已經(jīng)非常多元化，但最出色的港式咖啡奶茶仍只能在茶餐廳嘗到。由于生活節奏過(guò)快，喝早茶的習慣已很難滿(mǎn)足香港人對“茶文化”的嗜好，伴著(zhù)蝦餃啜飲功夫茶的情結揮之不去，所以早茶成了夜宵。廣東人吃粥特別講究，所以在各省中名氣亦最大，港式粥可配任何材料，但基本都離不開(kāi)“粥底”，把生米加工，慢熟后的粥才夠軟綿綿，滋味非凡。
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入夜后，廟街有一些特色小菜，是典型的大眾小吃。著(zhù)名的港式小吃有云吞面、欲蛋、牛丸、清湯腩、牛雜等。香港還有一些很具特色的熟食檔，又名“大排檔”。您可以在那兒品嘗一些當地極具特色的咕嚕肉、椒鹽賴(lài)尿蝦等。香港人還特別嗜甜品，不單因為甜品的大多數材料都有滋補作用，如牛奶、木瓜、蓮子杏仁等，都有潤肺及潤膚效果，更有助保留體內水分。
香港有什么好吃的餐廳？
1特色小吃 菠蘿油 碗仔翅 車(chē)仔面等等。。各大街小巷的茶餐廳、路邊攤、小販車(chē)等均有發(fā)售。2海鮮
香港以前是一個(gè)漁港所以香港的海鮮很出名，故吃海鮮也是香港飲食特色之一，位于香港仔的“珍寶海鮮畫(huà)舫”，是游客必到的景點(diǎn)之一。一提到海鮮畫(huà)舫，每個(gè)人都會(huì )想起聞名中外，座落香港仔避風(fēng)塘海灣的珍寶海鮮舫。
世界美食
香港被國際公認為國際都市，以飲食業(yè)而論，有中國傳統的地區名菜，如粵菜、川菜、上海菜、潮州菜、湖南菜、東北菜，還有來(lái)自日本的料理、南韓的燒烤、越南的辣味、印尼的沙抵虎新加坡的炒粉炒飯等，可說(shuō)各有所長(cháng)，各有風(fēng)味，形成了香港的美食大觀(guān)。
地道美食
香港的地道食物在一般市民大眾的生活中出現，與他們息息相關(guān)，車(chē)仔面和云吞面便是好例子。
甜品
游客來(lái)到香港，格外令人魂縈夢(mèng)牽的--是甜品，他們叫“糖水”。游客少不了要吃香港的糖水和甜品。香港有名的糖水和甜品店鋪有“大良八記”、“玉葉甜品”。
品茗傳統
“食點(diǎn)心”又稱(chēng)為“飲茶”。飲茶可說(shuō)是香港本地飲食文化的精髓，也是香港飲食文化 之一.。許多游客來(lái)到香港旅游，一定要品嘗香港的地道美食。其中蝦餃，燒賣(mài)、叉燒飽更是美味可口的心。著(zhù)名的酒家有：點(diǎn)心黃、美心大酒樓等。