雜菜沙拉+叉燒雞翅+CHEESE GARLIC BREAD+洋蔥湯
雜菜沙拉——我一般都用生菜，一點(diǎn)西紅柿，西芹，一點(diǎn)黃瓜和彩色的甜椒，這樣看起來很漂亮，味道也很豐富。至于dressing我比較喜歡自己調(diào)。我最愛的一種是：一個(gè)檸檬擠汁，一茶匙橄欖油，一點(diǎn)黑胡椒和多半茶匙芥末醬（mustard），混合。這種汁很健康，沒有什么熱量，女孩子一般都很喜歡。或者YOUGER 加MINT 也很好吃。
叉燒雞翅——這個(gè)沒啥說的。從中國店買一罐叉燒醬（我都是買李錦記的），和雞翅拌起來，腌2-3個(gè)小時(shí)，放進(jìn)OVEN里烤。我一般用190度，烤大概半個(gè)小時(shí)，看到皮變成很漂亮的金黃色就好了。
CHEESE GARLIC BREAD——這個(gè)有買現(xiàn)成的，但要想好吃一點(diǎn)，還是要自己做。把法式長(zhǎng)棍面包斜斜的切成片，放到GRILL里先烤一面，烤成淡淡的金黃色時(shí)拿出來。在另一面先涂GARLIC BUTTER（超市里有買，和CHEESE 擺在一起），再放上碎CHEESE（有現(xiàn)成的買，MILD CHEESE比較好用），放進(jìn)OVEN里再烤。等CHEESE溶了就可以了。
洋蔥湯——白洋蔥，紫洋蔥，黃洋蔥小小的各一個(gè)，切成很細(xì)的絲。切的時(shí)候不要忘了旁邊放TISSUES備用。用橄欖油炒洋蔥，之后加水和罐頭的CLEAR BEEF SOUP。開了煮一會(huì)兒就好了。
英國貴族吃什么蛋糕
英國人是出了名的不講究吃，所謂的‘英國美食’大部分可以劃入黑暗料理一檔。根據(jù)本地英國人的習(xí)慣，一般早上和午餐吃得都比較簡(jiǎn)單且大多時(shí)候以冷食為主，晚餐才算是正餐（dinner）。傳統(tǒng)的英式飲食習(xí)慣如下：
早餐：牛奶泡麥片/水果干，烤面包/牛角包加黃油，果汁。
午餐：大部分上班上學(xué)一族午休時(shí)間都很短，一般都是以三明治/土司卷/雞肉沙拉等湊合，有的人更是從家里帶來早晨做好的三明治填肚子。
晚餐：頭盤-沙拉/腌漬菜品/烤面包等，主菜-肉類/魚類/面類+白煮蔬菜，（偶爾有第二道主菜，風(fēng)格類似）甜品-冰激凌/果盤/布丁等。
此外，英國人出了名的愛喝茶大家都知道。一般年紀(jì)比較大的英國人一天要喝三次茶，早飯前后/午飯前/下午5點(diǎn)左右。一般在喝茶的時(shí)候還會(huì)配上曲奇、蛋糕等甜品，茶中加牛奶。
另外，英國還有一種很出名的英式早餐，營養(yǎng)豐富內(nèi)容豐盛，一般咖啡店都有，說是早餐但是甚至全天供應(yīng)。一套齊全的英式早餐包括：兩根香腸，兩片煎培根，一個(gè)煎蛋，一個(gè)煎西紅柿，兩篇土司+黃油和200g茄汁豆。由于這種早餐自己坐起來比較費(fèi)時(shí)，所以英國本地人很少自己做，一般是到外面去吃這種物美價(jià)廉營養(yǎng)豐富的全餐。
倫敦的天氣有趣的地方食物
氣候
倫敦受北大西洋暖流和西風(fēng)影響，屬溫帶海洋性氣候，四季溫差小，夏季涼爽，冬季溫暖，空氣濕潤，多雨霧，秋冬尤甚。
倫敦夏季（6-8月）的氣溫在18°C左右，有時(shí)也會(huì)達(dá)到30°C或更
高。在春季（3月底-5月）和秋季（9-10月），氣溫則維持在11-15°C左右。在冬季（11月-3月中旬），氣溫波動(dòng)在6°C左右。在倫敦冬季有罕見結(jié)冰的情況，但潮濕和陰冷的空氣會(huì)使人一個(gè)冬天內(nèi)得2-3次感冒。
倫敦全年都可以旅游，但在冬季一些觀光景點(diǎn)會(huì)關(guān)閉或縮短開放時(shí)間。一般天氣好的時(shí)候都會(huì)開放。7-8月是倫敦的觀光旅游旺季，但這幾個(gè)月中除了有不確定的陽光外，還有擁擠的人群和被抬高的價(jià)格。
因空氣濕潤，多雨霧，所以倫敦市區(qū)常常充滿著潮濕的霧氣，因此有個(gè)叫“霧都”的別名。
美食
芝麻菜
芝麻菜又稱紫花南芥，別名蕓芥、德國芥菜等，英文名rocket、arugul。因其鮮葉汁具有芝麻香味，故此得名。在歐洲大陸廣泛出產(chǎn)，是倫敦人喜歡的時(shí)蔬之一。比較流行的吃法是：炒食、煮湯、涼拌或佐米飯沾醬吃。
Neeps
Neeps就是我們通常所說的胡蘿卜蓉，這種食物在英國非常普遍，因?yàn)樗荋aggis的傳統(tǒng)伴侶，幾乎所有的英國人在享受Haggis的同時(shí)，都會(huì)同樣來一份Neeps。Neeps制作起來比較簡(jiǎn)單，將胡蘿卜去皮，煮15分鐘，攪碎拌入作料即可，口味清淡，如果不是吃Haggis，也同樣倍受青睞。
英式早餐
英式早餐首先用橙汁加上玉米片，澆上牛奶和砂糖飲用。然后是主菜，一般是咸肉、香腸和煎雞蛋配以煎蘑菇或西紅柿(煎西紅柿相當(dāng)好吃)。當(dāng)然還有烤面包。最后是咖啡或紅茶，也有英國傳統(tǒng)的奶茶。這便是英式早餐了。
烤牛排
烤牛排，這是公認(rèn)的英國菜中的代表作，將大塊帶油的生牛肉放入烤箱中烤制而成。同煎牛排一樣，做好的牛肉吃時(shí)可以沾西式芥茉醬，作為輔菜的約克郡布丁也很有名。
愛爾蘭燉牛肉
是愛爾蘭的一道傳統(tǒng)菜。你如果喜歡可以在這道燉菜里加上各種時(shí)蔬，比如胡蘿卜，白蘿卜，蘑菇等等，有時(shí)候一點(diǎn)小小的創(chuàng)意，會(huì)給你的菜式帶來意想不到的效果。這道愛爾蘭燉牛肉的小秘密就是啤酒的使用，傳統(tǒng)的做法是用愛爾蘭的黑啤來燉煮牛肉，比如Guinness。當(dāng)然如果實(shí)在找不到黑啤，其他啤酒也可以代替。
Haggis
Haggis音譯過來就是哈吉斯，類似大香腸，當(dāng)?shù)厝朔Q為羊雜布丁，本來是蘇格蘭的傳統(tǒng)食物，由于味道香醇，逐漸流傳遍布整個(gè)歐洲，也算是倫敦的傳統(tǒng)食
物之一。制作方法與Steak-and-kidney pudding有異曲同工之妙，將羊雜攪碎，混合其他調(diào)味品，裝進(jìn)豬腸，蒸制而成。倫敦大街小巷都可以吃得到，多數(shù)倫敦人吃Haggis的時(shí)候，都會(huì)配著胡蘿卜、威爾士干酪等其他美味，到了倫敦不得不嘗噢。
多佛爾鰈魚
英國的魚類菜肴相當(dāng)可口，倫敦市內(nèi)便有幾家專營魚美菜肴的連鎖餐廳。特別是在多佛爾海峽捕撈的鰈魚清淡鮮美，十分好吃。
炸魚及炸馬鈴薯?xiàng)l
炸魚多為鰈魚或鱈魚，與炸薯?xiàng)l一起沾著鹽或醋(不少英國人兩者都用)食用，很受普通百姓歡迎。此外還有黃瓜，以及奶油香腸(香腸裹上一層面糊用油炸)等，定會(huì)令您大開胃口。
