1.肉聯(lián)紅腸（現(xiàn)在不如商委紅腸）
2.秋林大列巴（俄羅斯面包）
3.松仁小肚
4.哈爾濱啤酒
5.俄羅斯工藝品
6.老鼎豐月餅
7.哈爾濱亞麻制品
8.大馬哈魚
9.東北各種蘑菇
10.東北參產(chǎn)品
11.風干香腸（臘腸）
哈爾濱有什么好吃得？
大面包，又叫大列巴，被稱為哈爾濱一絕，是哈爾濱獨特的風味食品。這種大面包為圓形，有5斤重，味道別具芳香，具有傳統(tǒng)的歐洲風味。出爐后的大面包，外皮焦脆，內(nèi)瓤松軟，香味獨特，又宜存放，是老少皆宜的方便食品。
京字牌松仁小肚，是哈爾濱正陽樓風味獨特的肉類制品。主要以松仁的清香提味，切開后顏色正，香氣四溢，肥而不膩。由于使用綠豆淀粉，因而透明度好，細嫩而富有彈性，切片薄而不碎。
老鼎豐糕點，是哈爾濱有名的老字號。尤以月餅最為著名，具有酥松利口、細膩酥軟、多味融合、香味獨特、久放不干等特點。
酥合利，屬面包一類的食品。它不僅酥脆香甜，味美可口，而且營養(yǎng)豐富，易于消化，是胃病患者理想的食品。此外，由于它含水少，適宜存放，不宜變質(zhì)，又是出差和旅游者喜歡攜帶的食品。
哈爾濱有什么特色小吃和特產(chǎn)？
特色小吃道外的趴肉石鍋烤肉燒烤熏醬，都在十六到頭道街附近最純正的哈爾濱老特色店
西餐就是華梅了，特色但是我是沒吃出好吃了在道里中央大街上！
特產(chǎn)就是山貨，東北蘑菇木耳還行，什么鹿茸人參千萬別買！
紅腸是哈爾濱特產(chǎn)要買就去秋林別的地方都別去！
哈爾濱特產(chǎn)有哪些好吃的能帶走的?
1、酒芯糖
酒糖是指把各種佳釀名酒融注于糖果之中，使糖的氣質(zhì)與酒的醇香渾然一體，相得益彰，酒糖的營養(yǎng)豐富，具有發(fā)熱量高、易為人體吸收等特點，一直被人們視為糖果中的佳品素有“糖中之王”美稱。
市場上常見的酒糖是以巧克力制作成酒瓶狀唐衣，酒心從洋酒到傳統(tǒng)白酒，兼容并包，受到廣大消費者的喜愛。哈爾濱的各大超市和部分特產(chǎn)店都有售。分為袋裝與盒裝兩種，到哈爾濱旅游時，不妨買點兒酒心糖回家是送家人朋友。
2、大列巴
大面包，又叫大列巴，由俄羅斯傳來，現(xiàn)為哈爾濱一絕。這種大面包為圓形，有五斤重，味道具有傳統(tǒng)的歐洲風味。大列巴是哈爾濱特產(chǎn)。大列巴之名，體現(xiàn)了中西文化之融合，“列巴”是俄羅斯語“面包”，因為個大，所以前面冠以中文的“大”字。
作家秦牧當年來哈爾濱有句“面包像鍋蓋”的比喻，說的就是秋林大列巴面包。它的膨松程度比一般的面包要厚重些，拎在手里沉甸甸的，所以一般從哈爾濱帶這特產(chǎn)禮物送人可是禮重情義更重的。
3、老鼎豐糕點
老鼎豐糕點，哈爾濱小吃之一，老鼎豐糕點的制作工藝源于宮廷，流傳百年秘制配方，是家喻戶曉的中式名點。被人們稱為糕點之花，是中式糕點的鼻祖，曾為宮廷貢品，屬南味正宗名點。老鼎豐糕點主料、輔料均精挑細選，極其精良。
哈爾濱本地人也是逢年過節(jié)買些老鼎豐的點心過節(jié)送禮。你到哈爾濱旅游時，也不妨帶上兩盒點心，做伴手禮帶回家。
4、哈爾濱紅腸
到哈爾濱旅游，一定不會錯過的美食就是哈爾濱紅腸了，而從哈爾濱回家時，一定要帶的特產(chǎn)中，紅腸也是不能少的。哈爾濱紅腸，原產(chǎn)于東歐的立陶宛。中東鐵路修建后，外國人大量進入哈爾濱，也將紅腸工藝帶到了哈爾濱。
這種灌腸傳到哈爾濱已有近百年的歷史。因為腸的外表呈棗紅色，所以被哈爾濱人稱之為紅腸。秋林里道斯、哈肉聯(lián)、商委紅腸這三個品牌占了哈爾濱紅腸市場的一定比重，除此之外還有一手店、農(nóng)大紅腸、秋林等品牌。購買紅腸時，大家可以去仔細了解下，買到合口味的紅腸。
5、格瓦斯。
哈爾濱格瓦斯飲料的源于當年俄羅斯人在這生活受到影響，制作的一種用面包干發(fā)酵釀制而成的飲料，酸甜適度，口感清香，而且利于消化。
現(xiàn)在市面上有很多種格瓦斯飲料，口味和口感也不盡相機，但最正宗當屬哈爾濱生產(chǎn)的格瓦斯飲料。在哈爾濱伏爾加莊園你可以看到格瓦斯的制作過程，當場就可以品嘗到新鮮出品的飲料，非常好喝。
