菲律賓由于受地理條件等因素的影響，他們飲食習慣上，大多數人以大米為主食，少部分人以玉米為主食。許多地方的人用手抓飯進(jìn)食，食前先要把手洗凈。副食有肉類(lèi)、海鮮、蔬菜等。他們的胃口一般偏于清淡，味鮮。
菲律賓人早餐愛(ài)吃西餐，午、晚餐愛(ài)吃中餐，但中上層人士愛(ài)吃西餐，就餐時(shí)，他們一般喜歡用香辣調味品，但不宜太辣。在菲律賓，深受歡迎的名菜有咖喱雞肉、蝦子煮湯、肉類(lèi)燉蒜、用炭火烤的整只小豬和抹上新鮮白干酪的米餅等。他們在飲食上還有一個(gè)特點(diǎn)，即男女都特別喜歡喝啤酒。
