想知道關(guān)于俄羅斯的一些風(fēng)俗~了解的人麻煩進(jìn)一下~

在上世紀90年代的蘇聯(lián)報刊上，有這樣一篇文章：1.隆冬的深夜，一個(gè)男子走在積滿(mǎn)冰雪的馬路上，突然聽(tīng)到“噗嗵”一聲，抬頭一看，原來(lái)是一只靴子落在前面的雪地里。幾乎與此同時(shí)，從身后的樓房傳來(lái)一個(gè)姑娘的聲音：“請告訴我，鞋頭朝哪個(gè)方向？”
　　這不是什么惡作劇，這是姑娘在給自己的婚姻占卜，也就是算卦。
　　自古以來(lái)，俄羅斯流傳著(zhù)少女為自己的姻緣占卜的習俗。在圣誕節節期（從圣誕節到主顯節）的夜晚，姑娘脫下腳上的靴子，把它扔到門(mén)外。靴子落地后，鞋頭的方向指向哪兒，未婚夫就在哪兒。如果鞋頭朝著(zhù)自家的房子，那么姑娘在年內不能出嫁。這個(gè)習俗不僅在俄羅斯,而且歐洲的一些國家都很流行。
　　雪卜（полоть снег）是俄羅斯特有的習俗：在明月當空的夜晚，姑娘們聚在村口，抓起一把雪，捏成一團，迎風(fēng)扔出去。如果雪團落地有聲，這預示姑娘將有一個(gè)英俊的夫君；如果雪團掉在地上無(wú)聲，這預示姑娘將嫁給聾子或者老頭子。
　　這樣的占卜往往在宗教節日里進(jìn)行。據說(shuō)，圣誕節節期的第八天，也就是圣徒瓦西里節的占卜最靈驗。至今，到了待嫁之年的俄羅斯姑娘們在瓦西里節的夜里常常給自己和親友的幸福占卜。
　　她們占卜的工具很多，有撲克牌、蠟燭、鏡子、豆子等。
　　姑娘們常常用白樺樹(shù)枝給自己算命，在悼亡節（復活節后第七個(gè)星期四舉行的民間紀念亡者的節日）這天，姑娘們來(lái)到白樺樹(shù)跟前，用樺樹(shù)枝編環(huán)，然后走向河邊，把環(huán)扔到水面。樺樹(shù)枝環(huán)漂向哪里，姑娘的未婚夫就在哪里。假如環(huán)平穩地漂浮在水面上，這預示著(zhù)姑娘的家庭生活將美滿(mǎn)幸福；假如環(huán)來(lái)回翻滾或者被什么東西鉤住了，那末姑娘今后的日子就會(huì )坎坷艱難；假如環(huán)下沉，姑娘今年就不能出嫁；假如環(huán)又浮出水面，而且逆水漂浮，這是一個(gè)極好的征兆。葉賽寧在《河灣的蘆葦沙沙響》（Зашумели над затоном тростники）這首詩(shī)里，描寫(xiě)了美麗的姑娘在悼亡節占了一卦，結果她編的花環(huán)被水浪沖散了，這預示姑娘春天不能嫁人，所以她哭得很傷心。2.誰(shuí)第一個(gè)進(jìn)人新居
　　是受人尊敬的長(cháng)者？是一家之主的丈夫？還是善于理家的妻子，都不是。第一個(gè)邁進(jìn)新居門(mén)濫的是貓。如果新居的主人自已不養貓，就從朋友那兒借只貓，讓它在新居里待一天。關(guān)于這個(gè)習俗的緣由，民間流傳著(zhù)種種說(shuō)法。第一，貓是老鼠的天敵，老鼠要么被吃掉，要么逃之夭夭從此新房一片寧靜。第二，古時(shí)的俄羅斯迷信貓有巫術(shù)，是巫師的化身，它那雙尖尖的利爪是以擊退魔鬼的攻擊，于是新房一片光明，充滿(mǎn)生機，真可謂“以惡治惡。第三，傳說(shuō)家神（相當于中國民間傳說(shuō)中的灶神）和貓是好友，通常是貓把家神馱入新居。有了家神的庇護，才能消災驅邪。第四，貓象征著(zhù)安逸舒適、治家有方、事事順心。按凡人之見(jiàn)，只有賢惠能干的主婦能夠把家料理得井井有條，讓每個(gè)角落透出溫馨和安寧，難怪有些俄語(yǔ)諺語(yǔ)把貓與妻子連在一起，如： Кто кошек любит，будет жену любить（愛(ài)貓的人也會(huì )愛(ài)妻子）Кошка да баба в из мужик да собака на дворе（貓和婆娘守家，爺們和狗在外）等等。讓貓第一個(gè)跨進(jìn)新居的門(mén)檻，也許反映俄羅斯人渴求一個(gè)美滿(mǎn)的家庭的心態(tài)。貓至今仍是不少俄羅斯家庭的寵物。
　　然而，古代俄羅斯人對貓的巫術(shù)的懼怕心理并沒(méi)有隨著(zhù)時(shí)光的流逝而淡薄。俄羅斯人若看見(jiàn)一只黑貓橫穿馬路而過(guò)，通常要向左肩后方啤三口睡沫以表示驅邪，他們認為黑貓從眼前跑過(guò)是一個(gè)不吉利的征兆。 3. 苦啊！苦啊！
　　在俄羅斯人的婚宴上，不時(shí)地響起一陣陣“苦啊，”“苦啊！”(Горько! Горько!）的喊聲，通常由一個(gè)人領(lǐng)喊，其他人附和。每出現一次高潮，新郎新娘便站起來(lái)，交換一個(gè)甜蜜的吻據說(shuō)，俄羅斯人認為酒苦（或酸），不好喝，新人應該接吻，把它變甜 . （一）宗教信仰
　　主要信仰東正教，這是該國的國教。
　　（二）節慶
　　每年要過(guò)圣誕節，洗禮節，謝肉節和舊歷年等
　　（三）飲食習慣
　　日常以面包為為主食，魚(yú)，肉，禽，蛋和蔬菜為副食。他們喜愛(ài)牛，羊肉，但不大愛(ài)吃豬肉，偏愛(ài)酸,甜,咸和微辣口味的食物
　　俄羅斯人的早餐一般較簡(jiǎn)單,吃上幾片黑面包,一杯酸奶就可以了.但中餐和晚餐很江究,他們要吃肉餅,牛排,紅燒牛肉,烤羊肉串,烤山雞,魚(yú)肉丸子,炸馬鈴薯,紅繪的雞和魚(yú)等.他們愛(ài)吃中國的許多菜肴,對北京的烤鴨很欣賞,但不吃木耳,海蟄,海參之類(lèi)的是品.
　　俄羅斯人在中餐和晚餐一定要喝湯,并且要求湯汁濃,如魚(yú)片湯,肉丸湯,雞汁湯等,
　　涼菜小吃中,喜吃生西紅市,生洋蔥,酸黃瓜,酸白菜,酸奶渣和酸奶油伴色拉等.他們吃涼菜時(shí)間較長(cháng).
　　他們和啤酒佐餐,酒量也很大.他們喜歡高烈性的伏加特'',對我們國產(chǎn)的二鍋頭''等白酒也是愛(ài)不釋手.他們在喝紅茶時(shí)有加檸檬和糖的習慣,通常他們不喝綠茶.酸奶和果子汁則是婦女兒童們喜愛(ài)的飲料
　　(四)禮貌禮節
　　俄羅斯人性格豪放,開(kāi)朗,喜歡談笑,組織紀律性強,習慣統一行動(dòng).這個(gè)民族認為給客人吃面包和鹽是最殷勤的表示.他們與人見(jiàn)面先問(wèn)好,再握手致意.朋友間行擁抱禮并親面頰.與人相約,講究準時(shí).他們尊重女性,在社交場(chǎng)合,男性還幫女性拉門(mén),脫大衣,餐桌上為女性分菜等.稱(chēng)呼俄羅斯人要稱(chēng)其名和父名,不能只稱(chēng)其姓.他們愛(ài)清潔,不隨便在公共場(chǎng)所仍東西.他們重視文化教育,喜歡藝術(shù)品和藝術(shù)欣賞.當代俄羅斯青年中也有不少開(kāi)始崇拜西方文化.他們普便習慣洗蒸氣浴,洗法也很特別,洗時(shí)要用華樹(shù)枝抽打身子,然后用冷水澆身
　　(五)禁忌
　　與俄羅斯人交往不能說(shuō)他們小氣.初次結識不可問(wèn)對方私事.不能與他們在背后儀論第3者.對婦女忌問(wèn)年齡