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     首頁(yè) » 美食

    白蘑菇炒牛肉菜系(白蘑菇炒牛肉怎么做好吃)

    2023年04月13日 06:33:561網(wǎng)絡(luò )

    白蘑菇炒牛肉怎么做好吃

    白蘑菇炒肉的家常做法:

    主料:白蘑菇400克、里脊肉50克、蔥1棵、姜3克。

    輔料:調和油15毫升、鹽2克、老抽5毫升、胡椒粉1小勺

    1.白蘑菇洗干凈,切去頭部不干凈的地方,然后縱切成厚片,片不要切的太薄,避免炒了后太薄吃起來(lái)不過(guò)癮。

    2.里脊肉沒(méi)完全解凍還有一定硬度的時(shí)候,切成薄片,這時(shí)候比較好切,蔥切成段,姜切成絲。

    3.炒鍋放油,燒熱后先下入蔥姜絲炒出香味,再放入切好的里脊肉片翻炒至肉片變色。

    4.加入老抽炒勻,如果炒肉我還是喜歡放點(diǎn)醬油,看上去醬香濃郁很有食欲,肉白白的看起來(lái)就不想吃。炒肉時(shí)候加入醬油,醬油本身的咸味還會(huì )提前給肉調一下底味。

    5.肉這時(shí)炒了大約7分熟,放入剛才切好的蘑菇片。蘑菇片很容易熟,放進(jìn)去炒軟就可以了。

    6.等到蘑菇炒軟之后,加入鹽和適量胡椒粉調味,再翻炒均勻,好吃的蘑菇炒肉片就做好了,成品如下。

    白蘑菇炒牛肉怎么炒好吃

    前言牛肉和蘑菇是很配的一對,蘑菇給牛肉增加了菇類(lèi)的香味。制作時(shí)間1小時(shí)。材料主料:牛肉500克、蘑菇400克;輔料:食鹽適量、花椒適量、紅尖椒2根、八角半個(gè)、蒜瓣適量、杭椒2根牛肉燉蘑菇1牛肉500克洗凈,切成片。2放入鍋內加水燒開(kāi)后,洗凈備用。3蘑菇400克,洗凈切片。4準備配料:生姜切片、蒜瓣拍扁、花椒、紅尖椒、小蔥、八角。5炒鍋倒油下尖椒、姜片、蒜、八角小火炸香。6倒入牛肉翻炒,中火炒干牛肉的水。7倒入少量白酒,增香去腥。8加入食鹽、老抽,一次性加足開(kāi)水。大火燒開(kāi)后改小火燉煮30分鐘。930分鐘后倒入蘑菇,再悶煮5分鐘,大火收汁。10放入杭椒丁、蔥花,盛出。11牛肉燉蘑菇成品。

    白蘑菇炒牛肉可以嗎

    原料

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    干蘑菇 (200克)

    牛肉 (150克)

    油 適量

    鹽 2克

    糖 2克

    生抽 1茶匙

    蠔油 1茶匙

    生粉 1茶匙

    芝麻油 幾滴

    胡椒粉 少許

    大蒜 10克

    青椒 20克

    香芹 20克

    香蒜 1根

    紅椒 20克

    1/蘑菇切抹刀厚片,牛肉切片加入適量鹽,糖,生抽,胡椒粉,生粉,食用油腌制,香芹香蒜切段,蒜子切片,青紅椒切斜刀段。

    2/準備一個(gè)碗汁(清水,鹽,糖,生抽,蠔油,生粉,芝麻油。

    3/小鍋水開(kāi),下蘑菇焯燙后過(guò)涼備用。

    4/鍋燒熱,放油,下牛肉與蒜子同炒。

    5/稍一變色,即把香芹,香蒜白,青紅椒入鍋翻炒。

    6/蘑菇入鍋翻炒。

    7/加入青蒜葉和碗汁。

    8/大火炒勻,即可出鍋。

    9.美味又好吃的牛肉炒干蘑菇的做法完成開(kāi)吃了。

    白菇炒牛肉怎么炒

    材料:凍鴨、雞大胸各500克;胡蘿卜750克;豬大骨一根。

    這個(gè)時(shí)候大骨上的肉已經(jīng)很松軟了,能夠輕易的剔除下來(lái),鴨骨也很爛了。十分的鮮、香。冷卻后分成幾份,放在冰箱冷凍。每次吃的時(shí)候拿一份出來(lái)加熱即可。可以將這些湯汁拌狗糧給狗狗吃。

    材料:大米50克;大豆粉25克;魚(yú)肉去骨100克;雞蛋一枚;動(dòng)物***50克;薯類(lèi)適量;蔬菜適量剁碎。

    做法:不需要加調料,做一次差不多夠狗狗一天的食量。每次吃的時(shí)候加熱即可,同時(shí)拌狗糧。

    材料:玉米面1000克;豆面500克;牛肉餡250--400克;白菜一顆;胡蘿卜2根;海帶200克;雞蛋一枚;牛奶一袋;雞粉少量。

    做法:雞蛋打入玉米面和豆面中攪拌,再倒入牛奶繼續攪拌,牛肉、白菜、胡蘿卜、海帶剁碎倒入調好的面里面,可以加入少量的橄欖油,攪拌均勻,最后放到蒸鍋里面蒸半個(gè)小時(shí)就可以了。

    材料:豬肉、胡蘿卜、白菇、番茄醬、面粉、蒜、糖、橄欖油、高湯。

    做法:面粉加水攪拌。豬肉切塊,胡蘿卜、白菇切片、蒜剁成沫。鍋中倒入少量橄欖油,加入蒜沫炒香,然后加豬肉、胡蘿卜和白菇稍微翻炒。再加入番茄醬,炒一會(huì )之后加入高湯,煮沸之后,大約10分鐘,加入少量糖。把之前攪拌均勻的面粉倒入鍋中,繼續攪拌。小火熬20--30分鐘便成功。

    材料:胡蘿卜、卷心菜、牛肉餡、豬肝、雞蛋、鈣粉、少量食鹽、狗糧。

    做法:胡蘿卜剁碎,越碎越好。另外準備一些胡蘿卜粒。油爆鍋,把胡蘿卜粒炒一會(huì ),然后轉小火蓋上鍋蓋。卷心菜切成長(cháng)條,有利于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。然后牛肉餡下鍋,鍋里加水轉為大火,鋪上卷心菜,然后就可以蓋上鍋蓋等待。此時(shí)將豬肝剁成小粒狀,四個(gè)雞蛋攪拌均勻,開(kāi)鍋之后就可以加入豬肝和雞蛋,同時(shí)加鈣粉和少量食鹽。攪拌均勻之后等待開(kāi)鍋。

    每次吃的時(shí)候取適量加熱,拌狗糧。

    幾個(gè)自制狗糧的小方法各位鏟屎官都get了嗎?

    如何給狗狗做自制狗糧自制狗糧配方制作方法

    羊肉薯仔飯

    原料

    帶骨羊肉1000克、豬腿骨3根、土豆1個(gè)、燕麥、大米。

    制作方法

    將豬腿骨和帶骨羊肉洗凈,放入高壓鍋熬制1.5個(gè)小時(shí)(可在水中滴幾滴醋,以促使骨頭中的鈣質(zhì)更好地溶入湯里)。

    土豆洗凈,不要削皮,整個(gè)放鍋里煮,水要漫過(guò)土豆,待土豆以一支筷子可以輕松插穿即說(shuō)明已熟透,煮熟后拿出放涼,去皮搗成泥。

    將大米和燕麥分別洗凈,然后以3∶1的比例混合,加入燉好的骨頭湯一小半,與大米、燕麥混合做成蒸飯,剩下的湯放涼作為狗狗的營(yíng)養補充,羊肉剔出剁碎備用,骨頭可給狗狗做玩具。

    最后,將處理好的羊肉、燕麥飯、土豆混合、拌勻,分裝放涼,放入冰箱,每次拿出一份作為狗狗的口糧。

    雞茸飯

    原料

    雞骨架2個(gè)、雞脯肉500克、胡蘿卜1根、燕麥、大米。

    制作方法

    將雞骨架、胡蘿卜洗凈,不要切,直接放高壓鍋里壓1.5個(gè)小時(shí)。

    將大米和燕麥洗凈混合,倒入部分雞骨架湯,做成蒸飯。

    將雞脯肉切成雞丁狀,倒入留在高壓鍋中剩余的湯里,再壓制15分鐘。

    將胡蘿卜剁碎,和煮好的燕麥飯、雞脯肉混合、調勻,分盒放涼即可。

    緬因貓貓糧制作配方

    緬因貓貓糧制作配方有很多,在給緬因貓制作貓糧的時(shí)候,需要根據緬因貓的身體情況來(lái)喂食。

    水煮魚(yú)雞蛋飯:

    雞蛋兩只、土豆一個(gè)、草魚(yú)肉和魚(yú)泡,分量的話(huà)就得按實(shí)際情況看自家貓咪了,鏟屎官主人應該比更清楚自家貓咪的食量的。

    步驟:

    2、然后將土豆煮熟放碗里,干凈的魚(yú)肉魚(yú)泡也放進(jìn)來(lái),攪和攪和,不瞞主人說(shuō),攪和的過(guò)程還有點(diǎn)好玩。

    3、攪和完后打入兩個(gè)雞蛋,攪拌均勻一點(diǎn)就完成啦,不需要厲害的刀工,也不需要對調味料有多深的了解,最重要的就是攪和攪和。

    自制貓糧的做法:

    這里得提醒一下,記得把魚(yú)刺挑一挑,就這個(gè)麻煩點(diǎn),別的都很簡(jiǎn)單。

    土豆草魚(yú)蝦仁拌飯:

    去殼無(wú)鹽的蝦仁一抓、一小塊豬肉或雞肉、草魚(yú)肉一小塊、土豆兩只,跟上面一樣,分量根據自家的貓咪來(lái),吃不完的放冰箱,到時(shí)候再加熱給貓咪吃就好,不用擔心浪費。

    步驟:

    1、將上面所有的食材都切成是個(gè)貓咪吃的小塊,貓糧大小最好,隨便切,怎么開(kāi)心怎么來(lái)。

    2、起鍋,放冷水,放土豆,等水燒開(kāi)后放各種肉和蝦仁。這里提示一下,水稍微沒(méi)過(guò)土豆就好,太多了等下做成湯了,哈哈哈。

    在給緬因貓喂食的時(shí)候,需要補充好相應的營(yíng)養。

    個(gè)人狗糧制作過(guò)程自制犬糧配方及教程

    準備好玉米粉、豆粉、雞蛋、胡蘿卜、油菜、雞肉,不加水直接攪拌,讓它們看起來(lái)像蒸玉米面包,最后蒸熟,這樣就做成了玉米面包狗糧。喂狗的時(shí)候主人可以直接把蛋糕掰碎,泡在肉湯里喂。

    拿玉米粉、蔬菜、豬肉、生雞蛋、羊奶來(lái)說(shuō)。然后切菜,拌蛋液備用。然后將肉洗凈,放入沸水中煮,不加任何調料。烹飪后,將其他成分混合攪拌一次,然后加入切碎的豬肉,繼續攪拌。最后放在鍋里蒸熟,切成小塊喂。

    狗狗喜歡吃酥脆的食物,就像狗糧的食材里有黃油一樣。所以主持人也可以準備好玉米粉、白面、雞蛋、黃油,加少許水攪拌均勻,然后把面團搟成煎餅形狀,最后放入鍋里烤。

    準備一塊雞胸肉、一個(gè)雞蛋、半根胡蘿卜、五勺羊奶粉和適量玉米淀粉。雞胸肉和胡蘿卜用攪拌機打成泥,加入雞蛋、羊奶粉和適量的玉米淀粉,加熱水,單向攪拌,用手揉成大小相似的面團,在鍋里蒸25分鐘。

    總之自制狗糧離不開(kāi)五步。首先準備食材,注意葷素搭配,平衡營(yíng)養。第二,把食材清洗干凈,一個(gè)個(gè)清洗干凈,切碎備用。三、炒菜,只需用少許油將食材炒熟,無(wú)需調味。第四,根據自己的需要對配料進(jìn)行成型、混合、揉捏和揉捏。第五,蒸干。

    自制狗糧注意事項狗不能吃很多東西,可能會(huì )引起消化不良,但可能會(huì )導致中毒,危及生命。常見(jiàn)的水果有葡萄、楊桃、黑加侖、牛油果、櫻桃等。蔬菜包括豆類(lèi)、蘑菇、生姜、大蒜、胡椒、洋蔥等。注意不要把這些食物加到狗糧里。

    白蘑菇炒牛肉片的做法

    做法

    香菇提前泡開(kāi)

    沖洗下,濾水

    牛肉洗凈切塊,稍稍大一點(diǎn),牛肉煮了之后會(huì )縮哈

    蔥打結,蒜切蒜花

    姜切片,蒜瓣剝好

    鍋中放適量清水,姜片,牛肉下鍋,焯水

    沖洗干凈

    放到鍋中,我用的高壓鍋哈,要是普通燉鍋一樣的步驟,時(shí)間長(cháng)一點(diǎn)而已

    放蒜瓣姜片蔥結

    適量料酒

    生抽適量

    老抽適量

    適量清水,我不需要很多湯的那種,所以清水放一點(diǎn)點(diǎn)就,自己看著(zhù)辦

    蓋上鍋蓋,大火煮,上汽之后繼續2-3分鐘關(guān)火

    打開(kāi)鍋蓋

    放入香菇

    放適量鹽

    一點(diǎn)點(diǎn)白糖

    蓋上鍋蓋,繼續大火煮,上汽之后轉小火燜煮5-8分鐘即可

    出鍋前撒少許蒜花即可

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