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     首頁 » 美食

    煮熟了牛肉怎么吃(煮熟的牛肉怎么吃)

    2023年04月09日 06:09:594網(wǎng)絡(luò)

    煮熟的牛肉怎么吃

    熟牛肉是一種營養(yǎng)價值非常豐富的肉制品,其中含有豐富的纖維素。一般建議可以把牛肉直接用開水煮熟以后放入一些花椒、食鹽等進行蒸煮,燜半個小時以上直接吃。

    這樣可以有效的保證熟牛肉的營養(yǎng)價值,又可以保證牛肉的鮮美程度,還可以蘸一些蒜醬進行食用,味道非常的好,可以增進食欲,并且可以促進腸道蠕動,是一道不錯的養(yǎng)生美食。

    煮熟的牛肉怎么保存新鮮

    步驟/方式1

    煮熟的牛肉在放入冰箱里保存前,建議先把牛肉切成小塊,放入一點點食鹽。

    步驟/方式2

    然后放入冷藏室一天時間,讓其緩慢脫水,再拿出來倒掉積水;如果表面過于濕潤,則可以用廚房紙巾吸下水分。

    步驟/方式3

    最后再用保鮮膜或者食品包裝袋包裹好,再放入到冰箱里

    煮熟了的牛肉怎么做

    材料

    主料:牛肉250克

    配料:洋蔥1個,柿子椒1個,調(diào)料:現(xiàn)磨黑胡椒,鹽,糖,小蘇打,淀粉,醬油,紅酒(料酒也可以),蠔油,燒烤醬,番茄醬,蛋清,生姜,大蒜

    做法

    1、將洋蔥、柿子椒切絲。生姜、大蒜切片。

    2、牛肉橫著他的紋理切成0.8厘米左右的片,然后用搟面杖怕打松軟,最后切成0.8厘米左右的條。

    3、把一小撮小蘇打、淀粉、蛋清、水、醬油調(diào)成汁,把切好的牛肉、生姜和一部分黑胡椒放入腌制3小時以上,炒之前再加入油拌勻,腌制30分鐘左右。

    4、將醬油、蠔油、燒烤醬、一小勺番茄醬、糖混合拌勻,調(diào)成比較稀的汁備用。

    熱鍋涼油(多放些油),大火,放入生姜片、大蒜片爆香,最后放入0上面腌制好的牛肉爆炒,中途加紅酒去腥。等肉變色出鍋。

    5、另起一個鍋,熱鍋涼油,放入洋蔥炒香后,加入柿子椒和上面炒好的牛肉,最后加入第四步調(diào)好的汁,翻炒幾下出鍋。撒上現(xiàn)磨黑胡椒!

    擦干凈口水,開吃……哈哈哈!

    煮好的熟牛肉怎么做好吃

    牛肉味道鮮美營養(yǎng)豐富,含有豐富的人體所需要的微量元素,做法多樣無論怎樣做都好吃,煮熟的牛肉切片蘸個料汁或蒜泥都很可口,如果想炒著吃,也可以搭配各種喜歡的配菜來炒,我比較喜歡吃辣,經(jīng)常搭配青紅椒再加些洋蔥一起炒,真是香的不要不要,就是比較費米飯

    煮熟的牛肉怎么做好吃

    材料:牛肉、蒜苗、小米椒、生姜、淀粉、生抽、白糖、料酒、醬油、食用鹽、豆瓣醬。

    制作方法

    (1)牛肉清洗干凈,瀝干水分,切成薄厚均勻的肉片。

    (2)把牛肉片放入碗中,加入淀粉、生抽、白糖、料酒用筷子攪拌好,之后腌制至少十五分鐘左右。

    (3)小米椒清洗干凈,把根蒂去除掉待用。生姜洗凈后切成姜絲。蒜苗清洗干凈,切成長短一致的蒜苗段。

    (4)炒鍋中加入食用油燒熱,把生姜絲以及小米椒放入鍋中翻炒。

    (5)鍋中加入適量的豆瓣醬,翻炒出紅油。把牛肉片放入鍋中翻炒均勻。

    (6)待牛肉炒至成熟后,加入蒜苗段進行翻炒,最后加入適量的鹽翻炒均勻,關(guān)火即可。

    閱讀延展
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