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     首頁(yè) » 美食

    牛肉土豆白菜蘑菇湯(牛肉白菜蘑菇可以一起做嗎?)

    2023年03月30日 19:10:172網(wǎng)絡(luò )

    牛肉白菜蘑菇可以一起做嗎?

    主要食材:

    牛肉,大白菜(根據個(gè)人食量準備)。

    主要配料:

    食鹽2克,生抽5毫升,

    玉米油10毫升,

    老干媽2勺,紅蘿卜半個(gè),生姜適量,

    玉米淀粉適量。

    制作步驟:

    一、首先,把我們要準備的所有配料準備好。在清洗完

    準備好的牛肉后,沿著(zhù)紋路切成薄片,然后放到一個(gè)大小合適的容器里。

    二、然后放入盛有玉米淀粉和生抽的容器里,放在旁邊,靜置一小時(shí),腌牛肉。將大白菜洗凈后,切成片狀,備用。

    三、同時(shí),將準備好的生姜洗凈后,去皮,切成絲備用。把準備好的胡蘿卜去皮,洗凈,切成條狀備用。取鍋,倒入適量的玉米油。

    四、等油燒熱后,先將白菜和胡蘿卜放入鍋內。翻動(dòng)均勻后,加入一勺食用鹽,把胡蘿卜和白菜從鍋里盛出來(lái),放在一個(gè)干凈的小碗里備用。

    五、鍋里放少許底油。待油加熱后,先加入老干媽和姜絲翻炒均勻。接著(zhù),倒入適量清水。等到鍋里的水開(kāi)了,再把牛肉放入鍋里煮。

    六、把牛肉煮熟后,再把牛肉倒入白菜中。將牛肉放入鍋中,淋上熱油,出鍋后即可享用。

    牛肉白菜蘑菇可以一起做嗎怎么做

    主料:牛肉(肥瘦)500克,番茄300克,香菇(鮮)200克,白菜適量

    調料:植物油50克,雞精5克,番茄醬100克,醬油10克,大蔥5克,姜5克,鹽5克,味精3克,胡椒粉2克,香油3克

    做法:

    1. 準備好所有食材,先將牛肉洗凈,切成塊,投入沸水鍋中氽去血沫,撈入高壓鍋內加清水1000毫升煮熟

    2. 大蔥、姜切成末

    3. 水發(fā)香菇去根洗凈,白菜洗凈切片

    4. 柿子(番茄)洗凈,切成滾刀塊

    5. 將鍋置于中火上,放入植物油燒熱,放入蔥末、姜末煸炒出香味

    6. 加入精鹽、味精、胡椒粉、雞精、番茄醬、高湯、牛肉塊、白菜、水發(fā)香菇和柿子塊燉20分鐘左右至熟透入味,淋上香油即可,盛出開(kāi)吃。

    白菜鮮菇牛肉能包餃子嗎

    1.牛肉,白蘿卜,白菜都剁碎

    2.都放入盆中,加入鹽,雞精,老抽,花椒,大料,料酒,攪拌均勻即可

    3.盆中加入白面和好,醒好,揪成小劑子,搟成小圓片,包成餃子。

    4.下鍋煮,煮熟撈出即可。

    牛肉白菜蘑菇可以一起做嗎好吃嗎

    原料

    白菜、牛肉

    做法

    1.鍋內放油,燒熱后加入姜,出香味后加入牛肉片,木耳,白菜。

    2.翻炒片刻后,加入醬油,胡椒粉,一點(diǎn)料酒。

    3.大火燒開(kāi)后,小火悶十分鐘。然后放入粉絲,大火燒開(kāi),加鹽,起鍋。

    牛肉白菜蘑菇可以在一起包餃子吃嗎

    牛肉餡餃子可以配芹菜、白菜、胡蘿卜、韭菜、洋蔥、大蔥、香菇、玉米、豆角、西葫蘆、莧菜、薺菜等蔬菜。制作牛肉餡的餃子時(shí),可以選擇其中一種蔬菜,也可以挑選兩種左右的蔬菜搭配起來(lái),口感更佳。

    牛肉餡餃子配什么菜

    牛肉的脂肪含量比較少,瘦肉部分比較多,一般搭配硬質(zhì)蔬菜制作成餡料,口感及口味比較好。

    韭菜含有豐富的維生素,加上其本身的氣味比較重,可以將牛肉帶有的腥味壓下去,搭配牛肉制成餡料是不錯的選擇。

    調制牛肉餡料的時(shí)候,可以適當加入花椒粉或者胡椒粉達到去腥的效果,這樣制作出來(lái)的牛肉餡餃子更好吃。

    牛肉大白菜蘑菇可以一起燒嗎

    材料:大白菜、蘑菇、蔥、蒜、辣椒、鹽、油、醬油

    步驟:

    1.蔥切段,蘑菇切片,白菜切段。

    2.熱鍋入油,加入蒜和辣椒炒香,再加入大白菜和蘑菇炒軟。

    3.加入鹽、醬油調味,炒勻,就可以吃啦。

    粘團子其他吃法:涮火鍋,炒著(zhù)吃(白菜炒蘑菇是絕配),“粘團子”這種蘑菇可燉萬(wàn)物,燉小雞、燉牛肉、燉土豆片、燉酸菜,“粘團子”打水焯后,放入絞餡機攪碎,倒出來(lái)那一刻,肉眼看到的根本不是蘑菇,如同和好的肉餡一樣,當然,不放肉餡那是不行滴!再配上自己愛(ài)吃的蔬菜餡,調好配料攪拌均勻,你是包水餃、做鍋烙、蒸包子,可勁兒造!

    牛肉可以和白菜蘑菇一起吃嗎

    準備:干粉條用溫水浸泡(15分鐘),備用

    2

    準備:白菜洗凈切成白菜片,把白菜梗與白菜葉分開(kāi),備用

    3

    準備:醬牛肉、豆腐切成小塊,蔥斜刀切成蔥花,蒜切成片,備用

    4

    鍋內放底油,油熱后,放蔥、蒜爆香

    5

    先放入白菜梗,翻炒變軟,微微變透明

    6

    再放入白菜葉子,一起翻炒

    7

    待白菜葉不硬挺的時(shí)候,放入醬油,一起翻炒均勻

    8

    鍋內倒入開(kāi)水,水末過(guò)白菜后 再多倒一些,(后面粉條吸水,所以要多一點(diǎn)點(diǎn)水),放入耗油,攪拌均勻

    9

    把泡軟的粉條撈出,放入鍋內中心位置,倒入香醋1大勺(量根據自己口味調整),攪拌一下

    10

    放2茶匙白糖,1茶匙鹽,攪拌均勻,開(kāi)鍋后,蓋上蓋子中火燉10分鐘

    11

    燉至白菜發(fā)黃,放入牛肉塊、豆腐塊,攪拌均勻,蓋上蓋子繼續煮10分鐘(如果發(fā)現水不夠,此時(shí)可以適量加點(diǎn)開(kāi)水)

    12

    出鍋前,撒上點(diǎn)蔥花碎,攪拌一下,香噴噴的白菜牛肉燉粉條就做好啦!喜歡辣味的同學(xué)可以撒上一點(diǎn)干辣椒段,攪拌出鍋即可

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