各種豆與小米一起煮粥。還可以把豆腐切成小方塊用熱水燙下，擺入盤中，然后把芝麻醬泄開，里面放入鹽、或雞精什么的，澆到豆腐上即可。還可配上黃瓜塊。
一周家庭菜譜（營養(yǎng)配餐）
周一： ?
早餐：牛奶，包子 ?
中餐：排骨花生米，芹菜炒香干 ?
晚餐：紫菜蛋湯，清蒸鯽魚，尖椒肉絲
周二： ?
早餐：小米粥+蒸餃 ?
中餐：木耳炒肉，魚頭燉豆腐，涼拌黃瓜 ?
晚餐：絲瓜湯，洋蔥炒肉，肉末炒豆腐 ?
周三 ：
早餐：牛奶，面包
中餐：清炒四季豆， 涼拌三絲
晚餐：饅頭， 土豆燒牛肉，醬牛肉，香菇炒小白菜 ?
周四： ?
早餐：牛奶，雞蛋餅 ?
中餐： 紅燒豆腐，醋溜土豆絲，肉末豆角 ?
晚餐：排骨燉海帶，炸雞腿， 青椒炒雞蛋 ?
周五：
早餐：豆?jié){，小籠包 ?
中餐：清炒空心菜，排骨燉東瓜湯，紅燒魚塊 ?
晚餐：腰果炒菜花， 白菜炒豬肝，茄子燒肉 ?
周六： ?
早餐：牛肉面，豆?jié){ ?
中餐：紅燒肉，火爆腰花，雞蛋湯 ?
晚餐：饅頭，南瓜燉排骨，炒鱔絲?
周日：
早餐：豆?jié){，饅頭 ?
中餐：苦瓜燉雞腿，蒸魚塊，豆芽炒粉絲 ?
晚餐：筍尖燜豆腐，燒茄子，炒蒜苗
營養(yǎng)配餐是一種科學(xué)健康的飲食方式，它以科學(xué)的營養(yǎng)理論為指導(dǎo)，建議對主食類、蛋白類、蔬果類、油脂類等均衡攝入;配合豐富多樣的食材，以達(dá)到平衡營養(yǎng)、保持健康的效果。
誰能幫我推薦一個星期的家庭食譜
菜類：1.海蝦炒角瓜
2.介蘭炒牛肉
3.通心菜炒鱔魚
4.清炒香菜（加點蔥，用豬油）
5.白菜炒魚漂
魚類：1.清蒸槍魚
2.清蒸龍舌魚
3.敵仔魚
4.麻魚炒咸菜
5.“赤領(lǐng)”煮菜脯
湯類：1.排骨+菜樹菇（干的味濃）
2.雞肉+草菇
3.鴨肉+冬瓜
4.鯊魚+苦瓜+咸菜
5.魚丸+紫菜
其他：加殼類（石螺、花甲、指甲倘）或蝦、熟肉少許
每周五天，基本如上安排，周末去婆家吃。
周末回家做點什么菜好呢？
蘑菇骨頭湯...再煎個鯽魚...炒兩個菜..