各種豆與小米一起煮粥。還可以把豆腐切成小方塊用熱水燙下，擺入盤(pán)中，然后把芝麻醬泄開(kāi)，里面放入鹽、或雞精什么的，澆到豆腐上即可。還可配上黃瓜塊。
一周家庭菜譜（營(yíng)養配餐）
周一： ?
早餐：牛奶，包子 ?
中餐：排骨花生米，芹菜炒香干 ?
晚餐：紫菜蛋湯，清蒸鯽魚(yú)，尖椒肉絲
周二： ?
早餐：小米粥+蒸餃 ?
中餐：木耳炒肉，魚(yú)頭燉豆腐，涼拌黃瓜 ?
晚餐：絲瓜湯，洋蔥炒肉，肉末炒豆腐 ?
周三 ：
早餐：牛奶，面包
中餐：清炒四季豆， 涼拌三絲
晚餐：饅頭， 土豆燒牛肉，醬牛肉，香菇炒小白菜 ?
周四： ?
早餐：牛奶，雞蛋餅 ?
中餐： 紅燒豆腐，醋溜土豆絲，肉末豆角 ?
晚餐：排骨燉海帶，炸雞腿， 青椒炒雞蛋 ?
周五：
早餐：豆漿，小籠包 ?
中餐：清炒空心菜，排骨燉東瓜湯，紅燒魚(yú)塊 ?
晚餐：腰果炒菜花， 白菜炒豬肝，茄子燒肉 ?
周六： ?
早餐：牛肉面，豆漿 ?
中餐：紅燒肉，火爆腰花，雞蛋湯 ?
晚餐：饅頭，南瓜燉排骨，炒鱔絲?
周日：
早餐：豆漿，饅頭 ?
中餐：苦瓜燉雞腿，蒸魚(yú)塊，豆芽炒粉絲 ?
晚餐：筍尖燜豆腐，燒茄子，炒蒜苗
營(yíng)養配餐是一種科學(xué)健康的飲食方式，它以科學(xué)的營(yíng)養理論為指導，建議對主食類(lèi)、蛋白類(lèi)、蔬果類(lèi)、油脂類(lèi)等均衡攝入;配合豐富多樣的食材，以達到平衡營(yíng)養、保持健康的效果。
誰(shuí)能幫我推薦一個(gè)星期的家庭食譜
菜類(lèi)：1.海蝦炒角瓜
2.介蘭炒牛肉
3.通心菜炒鱔魚(yú)
4.清炒香菜（加點(diǎn)蔥，用豬油）
5.白菜炒魚(yú)漂
魚(yú)類(lèi)：1.清蒸槍魚(yú)
2.清蒸龍舌魚(yú)
3.敵仔魚(yú)
4.麻魚(yú)炒咸菜
5.“赤領(lǐng)”煮菜脯
湯類(lèi)：1.排骨+菜樹(shù)菇（干的味濃）
2.雞肉+草菇
3.鴨肉+冬瓜
4.鯊魚(yú)+苦瓜+咸菜
5.魚(yú)丸+紫菜
其他：加殼類(lèi)（石螺、花甲、指甲倘）或蝦、熟肉少許
每周五天，基本如上安排，周末去婆家吃。
周末回家做點(diǎn)什么菜好呢？
蘑菇骨頭湯...再煎個(gè)鯽魚(yú)...炒兩個(gè)菜..