看自己的情況來定，適合自己的，才是最好的。不挑食，講究葷素搭配，不要吃得太精，即便是午飯也不易吃到撐住，這樣不易消化。
從百度上找來的食譜，希望對你有幫助
◆ 健康的午餐應(yīng)以五谷為主，配合大量蔬菜、瓜類及水果，適量肉類、蛋類及魚類食物，并減少油、鹽及糖分。 ◆ 營養(yǎng)午餐還得講究123的比例，即食物分量的分配：六分之一是肉或魚或蛋類，六分之二是蔬菜，六分之三是飯或面或粉（即三者比例是1：2：3）。 ◆ 午餐中的三低一高也是需要特別注意的，即低油、低鹽、低糖及高纖維。 午餐一定要吃，有的人因?yàn)楣ぷ鞣泵Γ绮途鸵K面包完事，這樣是非常不可取的，對身體健康也是一大傷害。
[編輯本段]健康營養(yǎng)午餐食譜大全
(一)茭白肉絲－－素什錦 主菜：鮮肉．茭白．圓椒。副菜：黃瓜．腐竹．胡蘿卜．黑木耳。 （二）海帶肉絲－－素什錦 主菜：鮮肉．浸海帶．榨菜．青椒。副菜：西芹菜．西蘭花．油面筋．水發(fā)肉皮。 （三）韭芽豬肝絲－－素什錦 主菜：韭芽．豬肝．瘦肉。副菜：茭白．油面筋．蘆筍．黑木耳。 （四）萵筍肉丁－－木耳菜 主菜：肥瘦肉．萵筍．胡蘿卜。副菜：木耳菜．花生．蝦皮。 （五）肉末豆腐－－香菇小白菜 主菜：肥瘦肉．豆腐．青椒．竹筍．芝麻。副菜：小白菜．香菇 （六）土豆肉排－－香菇菜心 主菜：肉排．土豆．西芹。副菜：油菜．豆腐干絲．香菇。 （七）雞蛋肉塊－－生菜 主菜：小雞蛋．肥瘦肉．青椒絲。副菜：生菜．蝦皮．枸杞子。 （八）蘋果什錦－－金針菇 主菜：蘋果．瘦肉．雞肝．圓椒。副菜：金針菇．海蜇絲．香菜末。
中餐吃什么菜肴了
豌豆炒肉絲，好吃！想做的話推薦中國吃網(wǎng)菜譜大全的食譜，很不錯(cuò)。
12歲左右孩子中餐營養(yǎng)食譜
這個(gè)年齡段的孩子應(yīng)該需要攝入大量的高營養(yǎng)食物：蛋白質(zhì)、脂肪和糖分、鈣等。食譜這個(gè)東西在家庭背景不是相當(dāng)?shù)那闆r下無法保持的，注重所飲之食的成分即可
12道夏季開胃美食的家常做法大全怎么做好
前言這是一款很簡單的開胃湯，抽點(diǎn)時(shí)間做給我們的家人喝吧。祝朋友們每天都有好心情and好胃口。
中式菜有什么推薦
長安來記
承載著長安文化，代表著陜西味道，是傳承者，更是開創(chuàng)者
推薦菜：長安葫蘆雞、醋燜鯉魚、秦川黃牛肉
小吊梨湯
致力于打造具有北京特色的胡同菜，源尤為突出京城胡同文化餐飲，并推出了獨(dú)具特色“小吊2113梨湯然”
推薦菜：小吊梨湯、干酪魚、梨球果仁蝦
西貝
通過尋找中國西北天然精良食材，挖掘、創(chuàng)新西北民5261間傳統(tǒng)做菜工藝4102，讓顧客享受最地道、最美味的西北鄉(xiāng)間美味，為顧客創(chuàng)造健康、美味、快樂，吃出幸福的生活
推薦：西貝面筋、1653黃米涼糕、西紅柿燒汁筱面