宿州市地理環(huán)境歷史文化風(fēng)土人情方面有什么特點(diǎn)

是安徽省距離出海口最近的城市。 歷史上記載宿州“舟車(chē)會(huì )聚，九州通衢之地”，“扼汴控淮，當南北沖要”，“跨汴阻淮，信江北一要地”，現在是我國著(zhù)名的“中國酥梨之鄉”、“中國書(shū)畫(huà)藝術(shù)之鄉”、“中國書(shū)法藝術(shù)之鄉”、“中國馬戲之鄉”、“中國民間藝術(shù)（鐘馗畫(huà)）之鄉”、“中國觀(guān)賞石之鄉”、“泗州戲之鄉”。2006年，獲得“全國綠化先進(jìn)市”，1994—2007年，連續五屆榮獲“全國雙擁模范城”稱(chēng)號。

宿州的風(fēng)俗一概同北方，主食以面食為主，午飯吃饅頭、餅。只有夾溝一帶的少數丘陵中產(chǎn)大米，名為“香稻米”，曾經(jīng)是貢米。米制品通常只有端午節的粽子。春節期間幾乎只吃面食。元宵節做雜面油燈，置于門(mén)前、雞圈等處辟邪。 大年三十（臘月的最后一天）早上貼春聯(lián)，忙活做飯炒菜，全家團圓的正餐是午餐，一般是12點(diǎn)整放鞭炮開(kāi)飯，晚上至初一通常以餃子為主，初一早上一大早要帶第一鍋餃子上墳祭祖且這頓餃子必須是素餡的不沾葷且餃子湯里要放入各種糧食，以喻五谷豐登六畜興旺。點(diǎn)心有油炸丸子、焦葉子（面片,當地叫“貓耳朵兒”）、螞蚱腿（細小不長(cháng)的形似螞蚱的拐彎的腿一樣的面制品，加糖和姜末），這些點(diǎn)心都要在臘月二十九之前做好。年夜飯不是正餐（通常是吃餃子（這個(gè)風(fēng)俗似乎其他地方未見(jiàn)），現在晚餐也是正餐，通常準備各種菜品，比較豐盛，當然餃子是必不可少的。大年初一挨家拜年，以及進(jìn)城逛街趕集，初二接姑、姨等親戚。

宿州盛產(chǎn)三大特產(chǎn)：
碭山酥梨已有2000年栽培史，以皮薄色美、甘甜酥脆，馳名海內外，曾是宮廷貢品，系中國十大名優(yōu)水果之一。
聞名中外的符離集燒雞，產(chǎn)于本市北的符離鎮。已有80多年的制作歷史，它以獨特的風(fēng)味，享譽(yù)遐邇。
靈璧石
靈璧縣盛產(chǎn)玉石、故得名“靈璧”。靈璧石分奇石、磬石和大理石。奇石天然神韻，叩之有道，清帝乾隆封其為“天下第一石”。磬石為靈璧獨有，色如墨玉，敲擊可發(fā)出美妙的聲音，俗稱(chēng)“八音石”，四千年前古人即用之制作磬石編鐘。玲瓏剔透的磬石工藝品和大理石板材遠銷(xiāo)20多個(gè)國家和地區。