可以煲的葷菜有：雞、鴨、鵝、甲魚(yú)、豬肉、牛肉、羊肉以及骨頭、豬肚、大腸、牛肚。
可以煲的菜蔬有：芋頭、馬鈴薯、山藥、蓮藕、蘿卜。
可以煲的糧食有：玉米、綠豆、赤豆、花生、黃豆、各種粥。
其他如銀耳、紅棗、蓮子、西洋參煲湯，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)價(jià)值很高。
要注意的是，以上各種食物的耐壓性不同，有的需要煲的時(shí)間長(zhǎng)，有的需要煲的時(shí)間短，只有在實(shí)踐中做有心人，不斷摸索、積累經(jīng)驗(yàn)，才能達(dá)到運(yùn)用自如的程度。
我家有一個(gè)電壓力鍋,請(qǐng)問(wèn)可以做出什么樣的美食來(lái)?越多越好,謝謝!
可以做爆米花啊.現(xiàn)在大街上推著小車賣的爆米花,都是用壓力鍋?zhàn)龅?材料是玉米,奶油/巧克力 ,白糖.在鍋里放油，一點(diǎn)就夠，在放糖，有時(shí)候還可以用打磨機(jī)把水果糖、薄荷糖之類的磨碎來(lái)用。火不要太大，糖基本熔化后把玉米豆放入，攪拌均勻，讓每個(gè)玉米粒都裹上油就行了。鍋要不停的搖動(dòng)(防止糊哦)，火候掌握比較難，糖比較容易糊掉。 當(dāng)里面沒(méi)有玉米爆裂的聲音時(shí),就ok了
至于咸的就簡(jiǎn)單多了，放油后就放玉米，開(kāi)大點(diǎn)活蓋蓋兒崩，差不多沒(méi)聲音時(shí)就可以了，鹽先放后放都可以的。如果在放玉米前先炸一些蒜的話就更好吃了，不過(guò)一定記得蒜炸黃之后要取出來(lái)后再放玉米，否則會(huì)糊掉變黑的
當(dāng)然了,你還可以用來(lái),燉骨頭,燉雞鴨,很不錯(cuò)的
九陽(yáng)電壓力鍋菜譜
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電壓力鍋?zhàn)霾朔椒?/h2>
其實(shí)就是一鍋熟，一般來(lái)說(shuō)將烹飪的食材放入鍋中，加足量的水，調(diào)料（鹽加一點(diǎn)入味，燒好后再加鹽調(diào)味），大火燒開(kāi)，小火慢燉一會(huì)，放在旁邊慢慢焐啊。