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     首頁 » 風土人情

    哈爾濱有什么特色小吃

    2023年02月14日 16:21:002

    一、哈爾濱有什么特色小吃

    紅腸,麻辣燙,大列吧,糖葫蘆,東北菜館的特色菜肴(但是我個人認為不好吃),不過我特別喜歡吃 鍋包肉,還有柿餅,糖炒栗子,秋林面包,實在想不起來了,早上腦袋不是很清醒……希望有幫助哈

    二、哈爾濱有哪些美食小吃?

    ①鍋包肉:經(jīng)典的東北菜,色澤金黃,外酥里嫩,酸甜可口,是按照俄國人喜歡的酸甜口味,把中國傳統(tǒng)的焦炒肉片改了口味,并根據(jù)烹調(diào)方法起名為鍋爆肉。

    ②殺豬菜:把剛殺好的豬肉斬成大塊放進鍋里,邊煮邊往里面切酸菜,再把灌好的血腸倒進鍋內(nèi)煮熟。上菜時,一盤肉,一盤酸菜,一盤血腸,也有的是把三者合一。

    ③冰糖雪蛤:此菜以田雞油為主料。成品色澤鮮艷、甜而清香,有化痰清火之功效。雪蛤是生長于中國東北長白山林區(qū)的一種珍貴蛙種,雪蛤雖然名貴,但營養(yǎng)價值很高。

    ④得莫利燉魚:選用活鯉魚或鯽魚,佐以粉條、白肉等料,味道鮮美,魚肉又肥又嫩,不醒不膩,是東北四大燉菜之一,此菜在哈爾濱各大小餐館均可品嘗此菜。

    ⑤汆白肉:把熟豬肉切成長方薄片,酸菜用水洗凈,切成細絲,加水粉條小火燉制而成,是哈爾濱非常有特色的東北菜之一,吃的時候可湛蒜醬,此菜白肉肥而不膩,菜嫩湯鮮。

    ⑥熏五香大馬哈魚:烏蘇里江水質(zhì)清烈,出產(chǎn)的大馬哈魚肉嫩味鮮,來到哈爾濱一定要嘗一嘗,此菜品色澤紅潤,滋味鮮美,烹制手法獨到,哈爾濱中高檔餐廳可品嘗。

    另外,哈爾濱美食還有小雞燉蘑菇,豬肉燉粉條,以及馬迭爾冰棍等美食小吃,這些都是我們吃貨朋友必須品嘗的美食。

    特別提醒:哈爾濱的東北菜,份量通常比較大,要酌情點菜,盡量不要浪費,尤其是冬天的東北菜以燉菜為主,不太方便打包攜帶。

    三、哈爾濱有什么特別的好吃的???

    火鍋類:

    可以去果戈里大街遠大購物廣場去吃六樓的燙燙火鍋 還有文昌街的京河達人火鍋

    燒烤類:

    可以去宋記燒烤 河溝街的小羊羔

    其它:

    可以去吃過橋米線在河溝街花腰妹子

    四、哈爾濱有什么特色的小吃?

    和興路附近有個哈師大,每天10點到下午4點都會有小吃一條街出現(xiàn),去看看吧!

    還有,哈爾濱的特色是糖葫蘆,最好是新做出來的,外涼里溫特別好吃

    五、哈爾濱隱藏的特色小吃在哪?

    道外北七道街 晚上5點以后去 全是吃的

    吃完還能去江邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn) 小生活老有樂趣了

    線路有74 107 別的我記不清楚了 不好意思

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