去北京2天，有哪些美食推薦？哪里的美食比較多？ 來(lái)北京兩天，是來(lái) 旅游 還是來(lái)出差，這個(gè)要計劃一下時(shí)間。
是晚上才有時(shí)間出來(lái)品嘗 美食 呢，還是全天都可以游覽和品嘗 美食 呢？
這個(gè)很關(guān)鍵，因為晚上去品嘗 美食 的地方和白天去品嘗的 美食 的地方完全不同的概念。
先說(shuō)非常火，但是不建議去品嘗 美食 的地方，南鑼鼓巷和王府井還有前門(mén)大街，這三個(gè)地方是非常火爆的游客集聚地，但是這些地方雖然有著(zhù)很多打著(zhù)老子號的餐館或者小吃，卻大部分都是價(jià)格高，制作粗糙，味道并不那么地道的低配版老字號 美食 。
那么說(shuō)建議您去哪里呢？?jì)商鞎r(shí)間，建議去吃三個(gè) 美食 。
包子：鼓樓姚記炒肝，西四包子，慶豐包子。
姚記炒肝的包子，豬肉大蔥餡兒的包子，配上一碗炒肝。據說(shuō)當年美國的國務(wù)卿賴(lài)斯來(lái)北京就來(lái)吃過(guò)這家的包子炒肝。
西四包子：薄皮大餡一般都是形容餃子，但是西四包子，就要用這個(gè)詞來(lái)形容。做好心理準備，沒(méi)有不排隊的時(shí)候，咬開(kāi)了就是一股子汁水，吃起來(lái)一盤(pán)子真不夠。
慶豐包子：應該說(shuō)是最容易吃上的了，因為店面在北京非常多，成品質(zhì)量也幾乎都差不多，而且價(jià)格便宜，不是很有特色，但是絕對比一般地方的包子要好的多的多。
爆肚：爆肚馮、爆肚皇
爆肚做的好的，其實(shí)還有很多，這兩家是我吃過(guò)的，所以建議嘗嘗。
爆肚分三種，水爆、油爆、芫爆。
但是并不是都吃得慣，第一次吃會(huì )覺(jué)得不那么好吃，不過(guò)也有常吃羊肉的人很喜歡。
烤鴨：全聚德、大董、鴨王。
北京原來(lái)遍地是烤鴨店，這些年小飯館少了，做烤鴨的也就只剩下一些大一點(diǎn)的店了，全聚德不用說(shuō)，烤鴨的招牌店鋪，但是很多人說(shuō)不好吃，我還是推薦去和平門(mén)的全聚德店里嘗嘗，還是不錯的。這些年崛起的大董烤鴨，也非常不錯，但是綜合菜價(jià)高一些。鴨王這兩年有些沒(méi)落，但是烤鴨做的還是非常棒的。
至于其他北京的 美食 地區，簋街，天階之類(lèi)的，也非常好，但是并不是都有北京的老特色 美食 。
就這樣吧，有喜歡的朋友，吃起來(lái)。
讓我們一起交流做菜的經(jīng)驗，分享下廚的樂(lè )趣吧！
【小秀私廚】，一個(gè)分享簡(jiǎn)單、快樂(lè ) 美食 的私廚。
我來(lái)回答，上次去北京是住在南鑼鼓巷附近的青旅里面。周?chē)幸患依献痔柍孕〕宰詈线m。
這家白魁老號飯莊，一樓是小吃，周?chē)〉睦媳本┮采线@里吃。每樣小吃就幾塊錢(qián)。
我點(diǎn)的門(mén)丁肉餅、糖火燒、豌豆黃、面茶、后來(lái)吃不慣老北京地道的小吃，還再點(diǎn)了一碗云吞！
總覺(jué)得老北京的小吃排外性太強，不是誰(shuí)都可以接受的！
著(zhù)名的小吃街，簋街、前門(mén)、南鑼鼓巷、后海都有大把的吃的！建議烤鴨一定要來(lái)一套，豆汁也試試吧，哈哈，我姐剛從北京回來(lái)，她說(shuō)喝了三口反胃了一下午，我也是不行！
北京好玩的地方太多了，兩天時(shí)間就轉轉故宮和其它地標建筑吧，這段時(shí)間香山人也肯定多，都擠過(guò)去看紅葉了！
來(lái)2天，跟您說(shuō)一個(gè)注意事項啊，絕對不要在景點(diǎn)吃飯，尤其是小吃。 您可能想，我到前門(mén)看看，天安門(mén)轉轉，順便吃點(diǎn)唄。
我就跟您這么說(shuō)吧，別看那里就是一條街的樣子，不像是 旅游 景點(diǎn)。
可它確確實(shí)實(shí)的是景點(diǎn)。
前門(mén)地區，包括前門(mén)，大柵欄，鮮魚(yú)口。 北邊就是天安門(mén)廣場(chǎng)，故宮。
還有王府井周邊地區。
西單，東單，西四，東西，這些商業(yè)街也一樣。
南鑼鼓巷和鼓樓前街。
這些都是看著(zhù)是大街的樣子，實(shí)際都是 旅游 熱點(diǎn)地區。
您要是在這里吃飯，就是一個(gè)字，“死貴”
我建議您稍微的吃一口。
不要餓著(zhù)就行了。
要是吃飯也要去離開(kāi)這些地方的正經(jīng)八百的飯店。
只要離開(kāi)熱點(diǎn)地區一公里左右，您就可以吃到我們北京當地價(jià)廉物美的小吃和飯店。
給您介紹幾個(gè)小吃啊。 護國寺，是一個(gè)綜合的小吃。
有很多連鎖。
但是，我還是建議您去護國寺大街，也就是新街口那邊的老店。
古色古香的裝修，東西也正宗。
這里有豆汁兒，也有肉餅，還有點(diǎn)心。
就是記住一條，他們是清真回民的東西，不要露怯就行了。
要是專(zhuān)門(mén)品嘗豆汁兒，可以去天壇北門(mén)。 對著(zhù)天壇北門(mén)有一條大街，叫做祈年大街。
那里的路邊胡同里有一家最正宗的豆汁兒店。
叫作尹三兒豆汁兒。
早點(diǎn)，只到中午十二點(diǎn)。
有豆汁兒焦圈和燒餅。
沒(méi)有其他的東西。
一頓早點(diǎn)五塊錢(qián)解決。
這才是我們北京人喝的豆汁兒呢。 您記住如果您喝的豆汁兒超過(guò)三塊一碗， 就絕對不是正宗的。
再有，您還可以品嘗一下我們的京菜。
離天壇不遠，有一個(gè)著(zhù)名的澡堂子叫做清華池。
那里有一個(gè)飯店，叫做京天紅。
嘗嘗他家的菜，芥末墩，干炸丸子，燜酥魚(yú)，炒合菜。
主食您可以嘗嘗他們家的包子，天津狗不理特色。
但是，在北京發(fā)展的更好。
融入了北京文化。
這些只是北京老百姓的吃食。 您花個(gè)一兩百就能吃得很好。
比 旅游 熱點(diǎn)地區便宜的不是一星半點(diǎn)。
有什么不同見(jiàn)解，期待您的交流。
第一，推薦你去釣魚(yú)臺國賓館，每人2800元起，那是中國最高等級的 美食 。
第二，推薦你去長(cháng)安俱樂(lè )部，都是名流巨富吃飯的地方，個(gè)人消費2000起步。
第三，推薦你去北京飯店，基本人均1000元，吃到你老家沒(méi)見(jiàn)過(guò)的 美食 。
叫的上名字的好多，來(lái)點(diǎn)主要的吧。
【北京烤鴨】
北京烤鴨采用果木炭火烤制，烤鴨肥而不膩，但是現在基本沒(méi)有果木烤的了。但是也不影響風(fēng)味。
【老北京炸醬面】
北京大街小巷都吃得到。
【老北京銅鍋涮肉】
羊肉清湯鍋底，羊肉肉質(zhì)要細膩，沒(méi)有膻味。另外，蘸料很重要，一般用腐乳、韭菜花、芝麻醬等制作，香鮮美味。
【鹵煮】
將火燒、燉好的豬腸和豬肺等放在一起煮的民間 美食 。只要是能吃動(dòng)物下水的人，這道菜必須得吃，錯過(guò)真后悔。
【豆汁兒】
豆汁兒應該是最有特色的小吃了，其他地方?jīng)]有的。味道很特別，一般人接受不了。
看是窮游還是富游啦，富游不說(shuō)了，有錢(qián)到哪都是爺，重點(diǎn)說(shuō)窮游:早點(diǎn)，豆漿糖油餅，豆腐腦，煎餅，都行，湊合一頓，中午烤鴨，再點(diǎn)幾個(gè)京味菜，醋溜木須，貝勒爺烤肉啥的，餐館性?xún)r(jià)比湊合的大鴨梨，金百萬(wàn)，高檔一點(diǎn)的大董，四季民福，京味樓，北平樓，四世同堂，烤鴨的話(huà)那都差不太多，盡量吃果木考的，目前北京大部分都是電烤箱了，晚上可以烤肉或者包子，西四包子鋪說(shuō)的過(guò)去，鼓樓姚記不推薦，慶豐就是能吃飽干凈除此之外啥也沒(méi)了，第二天可以吃點(diǎn)小吃，推薦牛街老爆肚滿(mǎn)，但是不在牛街，雙井附近有一家，東直門(mén)小街附近好像也有，護國寺小吃總店吃的比較全，但是味道就那么回事，可以一個(gè)店搞定大部分北京小吃，如果是回民朋友的話(huà)直接打車(chē)去鴻賓樓就行，紅燒牛尾比較地道。
可以去位于東城區美術(shù)館東街路東的“增盛魁”小吃店，那里的糖油餅松軟濃香、豆腐腦用料講究口感味道好極了！羊肉餡包子也很不錯！不過(guò)，要早去，還要有耐心等待，排兩隊還得等會(huì )兒！
千萬(wàn)別在景點(diǎn)吃東西，會(huì )毀了你對北京 美食 的認知。
想吃北京小吃，清真的就奔牛街，鹵煮就東四鹵煮店，炒肝就沙子口趙記。
想吃北京烤鴨，就大董，四季民福。
想喝精釀就悠航，京A，牛啤堂，北平機器。
想買(mǎi)點(diǎn)心就富華齋，御茶膳坊。
還想來(lái)點(diǎn)兒別的就可以試試，瑪黑法式小酒館，The Georg，金融街麗思卡爾頓現在有故宮聯(lián)名款下午茶可以試試。
你要是有錢(qián)兒又任性，就去王府井 美食 節！
北京有幾條比較好逛的地方，五道營(yíng)胡同，里面各種咖啡店飾品店吃的玩的都有，逛一天沒(méi)問(wèn)題。雍和宮那邊也比較好逛，好多吃的，各種類(lèi)型都有，想吃什么就吃什么。
南鑼鼓巷附近，超級有名的小姑娘們特別愛(ài)逛的地方，小吃都比較跟得上步伐。
北新橋，各種烤肉火鍋老北京小吃，吃到不想走。
五道口各種烤肉店，特別好逛，逛吃逛吃。
以上都是我去過(guò)的地方，推薦給你，當然每個(gè)人側重點(diǎn)不一樣，總有一款適合你。