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廚師專(zhuān)業(yè)有哪些？
有廚師專(zhuān)業(yè)的大學(xué)有：
1、嶺南師范學(xué)院：生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院有烹飪與營(yíng)養教育專(zhuān)業(yè)。簡(jiǎn)稱(chēng)“嶺南師院”，坐落在港城——廣東省湛江市，是一所具有百年師范教育歷史的專(zhuān)業(yè)涵蓋教、文、法、經(jīng)、史、理、工、農、管、藝等10大學(xué)科門(mén)類(lèi)的省屬全日制綜合性普通本科高等院校。
2、武漢商學(xué)院：烹飪與食品工程學(xué)院有烹飪與營(yíng)養教育專(zhuān)業(yè)、食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)、烹調工藝與營(yíng)養專(zhuān)業(yè)、西餐工藝專(zhuān)業(yè)、中西面點(diǎn)工藝專(zhuān)業(yè)。其中烹飪工藝與營(yíng)養是國家級教改試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)。是一所突出商科教育，以管理學(xué)為主，經(jīng)濟學(xué)、工學(xué)為兩翼，教育學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)學(xué)等多學(xué)科協(xié)調發(fā)展的省屬財經(jīng)類(lèi)普通本科高等院校。
3、湖北經(jīng)濟學(xué)院：旅游與酒店管理學(xué)院有烹飪與營(yíng)養教育專(zhuān)業(yè)。位于湖北省省會(huì )武漢市，是以經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)為主干，法學(xué)、文學(xué)、理學(xué)、工學(xué)、藝術(shù)學(xué)協(xié)調發(fā)展的一所省屬全日制公辦普通本科高校。
4、揚州大學(xué)：揚子津東校區有旅游烹飪學(xué)院，涉及烹飪與營(yíng)養教育、食品衛生與營(yíng)養學(xué)、食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、乳品工程等專(zhuān)業(yè)。其中烹飪與營(yíng)養教育是江蘇省品牌特色專(zhuān)業(yè)。揚州大學(xué)是一所綜合性多學(xué)科協(xié)調發(fā)展的大學(xué)。
5、河南科技大學(xué)：河南科技大學(xué)食品與生物工程學(xué)院有食品質(zhì)量與安全、乳品工程、食品科學(xué)與工程、生物工程類(lèi)（生物工程、生物制藥）、食品科學(xué)與工程等專(zhuān)業(yè)。河南科技大學(xué)應用工程學(xué)院有食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)。 ：武漢商學(xué)院-