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        關(guān)于民族風(fēng)情手抄報

        2021年11月19日 14:33:1890

        草原盛會(huì )一一那達幕:即游藝、聯(lián)歡的意思,源于七百年前。那達幕之日商販云集,說(shuō)書(shū)獻藝應有盡有,熱鬧非凡,最扣人心弦的莫過(guò)于賽馬、摔跤、射箭。多在草原牛羊肥壯、稻谷飄香的8月份舉行。蒙古包: 蒙古包一詞來(lái)自于滿(mǎn)族人對蒙古族住所的稱(chēng)呼,是游牧生活的產(chǎn)物。一般高七八尺,寬丈余,先用木桿、牛皮訂成網(wǎng)狀方架數片,然后連成園倉式,再用園木組成傘形園頂,頂中 央有一個(gè)圓形天窗,晴啟陰合,用以流通空氣,吸收陽(yáng)光,是草原牧區最喜歡的居住用具,也是外地游人最感興趣的下榻場(chǎng)所。 獻哈達:哈達以白布帛或絲綢為主,長(cháng)短不一,一段約一尺二寸至一尺五寸長(cháng),兩端有絲脫出,約半寸許,其長(cháng)短均視被交者和場(chǎng)合而定。獻哈達是蒙古族迎送客人、饋贈禮品、年節交往中的禮節,有時(shí)還伴隨吟唱和祝詞,更染敬重的氣氛。 手扒羊肉:蒙古語(yǔ)稱(chēng)手扒羊肉為“布和力麻哈”。是草原上蒙古民族簡(jiǎn)便實(shí)惠的待客食品。做法是剛屠宰后的羊,挑選好的部位,(頭蹄下水除外)白水下鍋,原汁清煮。羊吃草原上的五香草,調味齊全,不加任何調味品,只要掌握清煮技術(shù),就能做得美味可口。在食用時(shí)不用餐具,用手扒著(zhù)吃。 蒙古族敬酒:蒙古族斟酒敬客最考究,美酒是食品之精華,五谷之結晶,是最能表達朋友之忠誠的珍貴食品。主人將美酒斟在銀碗或金杯中,托在潔白的哈達上,唱起感人的祝酒歌,表達自己的真誠與感情,此時(shí)客人理應隨即接過(guò)酒,能飲則飲,不能飲則品嘗少許,然后將酒歸還主人,萬(wàn)不可推推讓讓、拉拉扯扯,謝絕主人的敬酒,否則他會(huì )認為您對主人瞧不起,不愿交朋友、不能以誠相待。 【蒙古族服裝的特點(diǎn)】 蒙古族服裝尚青黑色,蒙古族服裝以皮衣為多,男女都穿袍子,喜用紅、綠綢子扎在腰里。冬天多穿羊皮襖、皮褲、皮靴,里套氈襪子。夏天都穿布褲子、皮靴。蒙古族人民很愛(ài)美,即使皮襖掛不起面子也要用紅、黑布或絨線(xiàn)在領(lǐng),袖和衣邊上繡花邊。 蒙古袍很肥大,除乘馬放牧中能護膝防寒以外,夜晚還能當被蓋。細而長(cháng)的袖筒,在乘馬持疆時(shí)冬防寒,夏防蚊蟲(chóng)。婦女喜歡戴首飾。已婚婦女梳兩個(gè)長(cháng)辮,用黑布做兩只辮套把辮子裝在里面吊在胸前。辮套上繡有花紋圖案或綴以銀質(zhì)圓牌首飾,蒙語(yǔ)叫“哈都爾”。手戴鐲子、戒指,耳戴耳墜。 頭頂雁尾式帽,又稱(chēng)風(fēng)雪帽,它的圓頂阻風(fēng)力小,帽沿小,但能遮陰遠視。船型月牙立筒靴,乘馬伸蹬方便,離馬徒步行走撥草性強,阻力小。靴子的立筒除能防寒防風(fēng)外,、還能防止小腿肚和蹬皮磨擦。蒙古族婦女佩帶的飾物,除了頭飾、耳環(huán)、項鏈、手鐲、戒指以外。還有種佩掛在袍子右上襟扣子上的飾物,叫“哈布特格”。這種飾物,小巧玲攏,精致華美。“哈布特格”寬約二寸,長(cháng)約三寸。有月牙、金魚(yú)二蝴蝶、桃、石榴、葫蘆、五瓣花朵、花瓶、樹(shù)葉等多種形狀。有橢圓的、長(cháng)方的、正方的、三角的,還有圓圈的。“哈布特格”是用兩塊漿過(guò)的硬布,墊上棉花,裹上綢緞,縫成的一個(gè)空心的小夾子,然后再用五光十色的金銀絲線(xiàn),繡上各種具有蒙古族風(fēng)格的花紋圖案以及花草鳥(niǎo)獸等。“哈布特格”,色彩斑斕,金邊閃閃,工藝考究,造型美觀(guān)。 “哈布特格”不僅是裝飾品,還有實(shí)用價(jià)值。它的上方是開(kāi)口的,里面放有一個(gè)舌頭,舌頭的上端連著(zhù)佩掛的繩帶,下端是穗帶。上下抽動(dòng)繩帶,舌頭就可以從袋內外移動(dòng)。蒙古族婦女在此舌頭上別放針線(xiàn),還喜歡把自己采集來(lái)的香料(麝香或草原上野生的花草)裝在舌頭里邊,“哈布特格”可以隨時(shí)散放馨香。有些蒙古族婦女愿意把用翡翠、珊瑚、瑪瑙或琥珀雕制的“呼壺熱”(鼻煙壺)放在舌頭里面:”一些虔誠的佛教徒,則在舌頭里面放進(jìn)仙丹。 此外,“哈布特格”有時(shí)候還被做為友誼、愛(ài)情的信物,送給朋友或戀人。“哈布特格”不只是把美點(diǎn)綴在了蒙古族婦女身上,同時(shí),表現了蒙古族婦女的勤勞和智慧。 迎賓 蒙古族自古以來(lái)就有各種迎賓禮節。預約的會(huì )客,不論是社會(huì )團體還是私人會(huì )面,主人總是遠遠的迎候著(zhù)客人。有人會(huì )在路邊等候,有的騎馬飛馳而來(lái),有的騎著(zhù)摩托、乘著(zhù)越野吉普車(chē)趕來(lái),在隆重的場(chǎng)合還會(huì )分幾個(gè)梯隊迎接客人。 如果您到大草原旅游,您一定會(huì )到草原上蒙古族的住舍——蒙古包作客,因為這是蒙古族從古到今的傳統。當來(lái)到這里,您一定會(huì )情不自禁地贊美主人的住處,“這真是一塊好地方,草原的大自然景色多美好!”或者您會(huì )用臨時(shí)學(xué)會(huì )的蒙語(yǔ)“賽努!賽努(好啊!好!)表示自己的情懷,一句蒙古語(yǔ)說(shuō)出來(lái),這里的主人會(huì )由衷地高興。 當草原上的主人把您迎進(jìn)蒙古包后,賓主相序而坐在蒙古包的左側。一般來(lái)了十分尊貴的賓客,主人會(huì )主動(dòng)讓您坐在正北(男坐進(jìn)包后的西側,女坐進(jìn)包后的東側)位置上。這時(shí)候,主婦會(huì )把香甜的奶食品、手扒肉擺在客人面前,然后端上一碗滾燙飄香的奶茶,請客人們品嘗。接著(zhù)在問(wèn)候和笑聲中開(kāi)始敬酒,主人手捧哈達,托著(zhù)銀碗、齊眉舉盤(pán),把美酒敬獻在您的面前。如果客人一飲而盡,主人會(huì )非常高興,頓時(shí)主客情融,氣氛很快會(huì )熱烈起來(lái);如果您不善飲酒,接過(guò)銀碗品一品也可以。但最好是把碗中酒喝了,這表達了對主人的尊重與親密。 待客 這里的主人首先給客人斟上新熬的奶茶,擺上奶食、糕點(diǎn)、炒米等茶食為客人壓饑解渴,有的還做點(diǎn)面條,讓客人們少吃一點(diǎn)墊個(gè)頻祝?然后敬酒。由主人先用小酒??酒盅)向客人們每人敬一杯,這就是敬酒的開(kāi)始。接著(zhù)用大杯(比銀碗小一點(diǎn)專(zhuān)用敬酒的銀制器皿)從客人中的年長(cháng)者開(kāi)始,依次一一進(jìn)行;敬酒達一定杯數就要奏樂(lè )唱歌為客人們喝酒助興;酒后用飯,招待客人的最高禮節為整羊宴,其次為羊背子宴。 神奇的蒙古包 如果說(shuō)草原是綠色的大海,蒙古包則是大海中的點(diǎn)點(diǎn)白帆。蒙古包作為草原上特有的建筑,既美觀(guān)又實(shí)用,而且結構簡(jiǎn)單,便于拆運。 蒙古包具有結構簡(jiǎn)單,便于拆遷組裝,就地取材,自產(chǎn)自用等特點(diǎn),非常適于游牧生活,蒙古包充分反映了游牧民族的聰明才智。在大海般的綠色草原上,星羅棋布的蒙古包白帆點(diǎn)點(diǎn),會(huì )使人感悟人與大自然的和諧!蒙古包其形呈天幕式,圓形尖頂,外用一層或二層羊毛氈圍裹,里面用“哈那”和“烏尼桿”支撐。“哈那”是數十根同樣粗細、拋光后的木棍,用牛皮繩連接,構成可以伸縮的網(wǎng)狀支架。“烏尼桿”是用木棍支撐的傘狀包頂支架。蒙古包頂端還有“陶腦”——天窗,既可通氣又可采光。整個(gè)蒙古包用數根毛繩牢 牢固定,抵御風(fēng)的侵害。 華麗的民族服裝 蒙古族的服飾包括衣、帶、靴及頭飾等,款式講究,裝潢精美。蒙古袍是蒙古族人民的主要服裝。蒙古袍衣體寬大,袖子較長(cháng),下端不開(kāi)叉,衣領(lǐng)較高,服帶中圍,非常適應廣闊草原游牧生活中的防寒及一衣多用的需要。腰帶是蒙古袍必不可少的,腰帶一般由綢、緞等料制成,長(cháng)達數米,顏色視袍子的顏色而定。男子扎腰帶時(shí),袍子向上提,下擺束得較短,即顯得精干瀟灑,騎乘或勞動(dòng)時(shí)也方便。女子之相反,扎腰時(shí)一定要把袍子拉展,以顯示身材的苗條健美。穿蒙古袍系腰帶除裝服飾上的需要外,實(shí)用價(jià)值也很大,系上腰帶騎馬時(shí)可以保持腰和肋骨的穩定和垂直,冬天還可保暖。 “查干薩日”的祝福 蒙古族把正月稱(chēng)為“查干薩日”(漢語(yǔ)意為“白月”);草原上的春節活動(dòng)主要有祭火、祝壽、拜年等,并且從農歷臘月二十三開(kāi)始,到正月(查干薩日)達到高潮。 祭火 蒙古族很早以來(lái)以祭火的習俗迎接春節,因為燃旺的火焰象征著(zhù)一年里一切幸運吉祥。祭火在過(guò)去比較盛行,每家祭火的日期和方式也不同。“哈日楚戶(hù)”(貧民)一般在臘月二十三日祭火,而“臺吉”(貴族)在臘月二十四日祭火,有的牧戶(hù)把系有五色彩綢的五小捆蘆葦插在門(mén)外樹(shù)上,將劈成細條的柞樹(shù)放在燃旺的火撐子上方的四條腿上,戶(hù)主穿好禮服跪在正門(mén)處的墊子上,把用油網(wǎng)包好的羊胸骨奉獻給圣火。婦女們則將美酒、黃油灑進(jìn)圣火,并按順序站立,叩頭。富裕的牧戶(hù)則搞大型祭火,祭祀時(shí)用整羊,并將左鄰右舍請來(lái)喝茶吃酒。有的將圣火點(diǎn)燃后三天不熄,三天中不許遷場(chǎng),不許在圣火上烤腳。目前,傳統的祭火在新一代牧民中已很少舉行了,但是在草原旅游點(diǎn)和慶祝的喜慶日子,人們還是點(diǎn)一堆篝火助興。 祝壽 春節期間牧民活動(dòng)的主要內容之一。祝壽的對象為正當“本年”的長(cháng)者。祝壽開(kāi)始時(shí),先為85、73高齡者祝壽,時(shí)間一般在臘月25或26日,臘月27至除夕的幾天里,則為61、49的本年者祝壽。給長(cháng)者祝壽時(shí),晚輩除要行禮祝賀外,還要贈送壽禮以示尊敬。祝壽禮的輕重多寡,一般視祝壽對象的年齡大小而定。 除夕 草原上春節的高潮,附近的牧民們都要相互喝茶,然后人們扶老攜幼聚集在年長(cháng)者的家里,進(jìn)行除夕“乃日” (宴會(huì ))或家人聚集在一起看電視節目。接著(zhù)牧人們要到邀請自己的每家去作客,有時(shí)因戶(hù)多,宴會(huì )往往通宵達旦。 除夕時(shí),牧民家家都要擺放“花盤(pán)”即將點(diǎn)心、奶食、糖果等整齊地擺放在一個(gè)大盤(pán)子里,擺放的形式大部分呈圓柱體,也有方形的,每層一種,很有規則。這一習俗,不僅在牧民家中一直保留,而且在城市的蒙古族家中,也沿襲著(zhù)這傳統。 拜年 草原上春節最隆重的活動(dòng),拜年在正月初一晨曦微露時(shí)候開(kāi)始,牧民們先祭敖包,然后開(kāi)始家庭內部拜年,先是晚輩向長(cháng)者問(wèn)安跪拜,然后由長(cháng)者祝福晚輩幸福長(cháng)壽。拜年時(shí),晚輩要衣帽端正,手捧哈達進(jìn)行。 家庭拜年后,牧民們相互互拜。互拜時(shí),先到年長(cháng)者的家里,隨著(zhù)互拜的進(jìn)行,人們自動(dòng)結伴而行。每到一家,要以同行者的年齡大小依次而入。拜年時(shí),牧民們一般要獻上一兩首頌辭或頌歌。對出色的歌手,戶(hù)主會(huì )捧起放有哈達的奶食盤(pán)頌祝辭。草原上的春節富有濃郁的民族特色,是牧民們辛勤勞動(dòng)一年后歡歌笑語(yǔ)的時(shí)刻。 草原宗教 內蒙古自治區也是一個(gè)多種宗教并存的民族地區,現有喇嘛教、伊斯蘭教、天主教、基督教、東正教、漢佛教和道教7種宗教。漢佛教在我區有悠久的歷史,其它宗教從十七世紀后先后傳入。 錫盟的喇嘛教是屬西藏佛教格魯派,傳播已有200多年的歷史。解放前,錫盟有喇嘛教寺廟192座,喇嘛12750人,大多分布在牧區的蘇木。1960年廟宇減少為102座,喇嘛 3542人,1966年廟宇減少到92座,喇嘛2290人。在十年內亂期間,黨的宗教自由政策遭到破壞,喇嘛受到了很大的沖擊,絕大多數寺廟被破壞,經(jīng)書(shū)被焚毀;寺廟停止了活動(dòng),造成了嚴重的后果。粉碎“四人幫”后,特別是黨的十一屆三中全會(huì )以來(lái),政府重申宗教信仰自由政策,錫盟喇嘛教的喇嘛和信教群眾逐漸恢復他們的正常宗教活動(dòng),有的寺廟國家還撥給維修經(jīng)費加以修繕,一些年老多病無(wú)依無(wú)靠的喇嘛領(lǐng)取了生活補貼,自養事業(yè)有所發(fā)展。

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