茂德公蘿卜小菜簡(jiǎn)介 吃韭菜壯陽(yáng)嗎 客家菜
古代泰國為什么不吃炒菜
吃啊，泰國的食物因為地域的不一樣，飲食習慣不一樣，中部會(huì )吃炒的菜比較多，在泰國的東北部，烤雞，涼拌的食物比較多。泰國南部是伊斯蘭教徒比較多。燉湯拌飯比較受歡迎。
泰國民間為什么會(huì )有“沒(méi)有辣椒不算菜”的俗語(yǔ)？
曼谷美味食風(fēng) 沒(méi)辣椒不算菜
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泰國大米顆粒長(cháng)，兩頭尖，顏色白，煮成米飯香柔滑嫩，在世界糧食市場(chǎng)上享有很高的聲譽(yù)，泰國人以大米為主食，每日三餐。
由于地處熱帶，泰國人喜歡食用富有刺激性的調味品，如辣椒，蔥，蒜，姜等。吃泰國菜一定要勇于嘗試各種調味醬，因為泰國菜的精髓皆在醬中，泰國人非常喜歡吃辣椒，民間有沒(méi)有辣椒不算菜的俗語(yǔ)。
泰國人不愛(ài)吃紅燒的菜肴，忌食牛肉。
泰國人喝啤酒和白蘭地酒時(shí)摻蘇打水；喝咖啡，紅茶時(shí)，吃些小蛋糕等點(diǎn)心。飯后吃水果，但不吃香蕉，泰國人不食用牛奶和乳制品。
泰國人最?lèi)?ài)吃民族風(fēng)味的咖喱飯，這是一種指甲蓋大小的困子當香料，讓人一聞就胃口大開(kāi)。
泰國人吃得雜，老鼠，蝸牛，田雞，乳豬，鴿子，蛇，蝗蟲(chóng)都能當菜肴，但不習慣吃貓狗，泰國人好吃生，有些蔬菜，海產(chǎn)放些調料就生吃。
泰國人愛(ài)栽花，送花，還善吃花，有一種小吃叫漬水飯，也稱(chēng)攙花汁飯就是用花制成的。
風(fēng)味食品
曼谷的各式風(fēng)味小吃種類(lèi)多，價(jià)格低，有各種蓋澆飯、米粉、各類(lèi)湯食、各式包子、炸烤食品、糕餅、甜品等。
烤魷魚(yú)--烤熟的魷魚(yú)香脆可口，越嚼越香。
炸香蕉--香蕉去皮經(jīng)油炸后，變成咖啡色的軟香蕉條，因果肉中的甜汁炸后溢出，吃時(shí)甜中帶酸，別有風(fēng)味。
地瓜羹--將地瓜切成條狀，用糖腌上，蒸熟后過(guò)油，勾上椰子芡粉，再經(jīng)冰凍即是一道色香味俱佳的小吃。
香竹飯--新糯米用水泡透，選取所需大小的青竹截成節，把泡過(guò)的糯米裝入竹筒，用火烤熟。
泰國的美食首推海鮮。著(zhù)名的煲仔魚(yú)翅，潮州鹵水鵝在曼谷唐人街隨處可吃到，泰國的河粉如廣東面般細軟，入口爽滑。
飲食禁忌
吃泰國的甜口時(shí)切記要禁酒，據說(shuō)酒與榴蓮或與芒果糯米相遇，會(huì )在人體內產(chǎn)生大量的熱量，令體溫急劇上升。
在我家有幾個(gè)泰國人，請問(wèn)他們一般喜歡吃什么口味的菜？
一般要看他是什么地區得。泰南泰北泰中口味有點(diǎn)差別。一般泰國人喜歡:綠咖喱黃咖喱，和魚(yú)榴蓮煮，要特別辣。煮青菜放糖，還有他們喜歡飯后喝水，水里要加冰塊。飯后一般都需要有水果。
