韓國人的飲食特點(diǎn)：高蛋白，多清淡，喜蔬菜，味道以涼辣為主。烹飪方式以燉煮和烤制為主，基本不做炒菜。韓國人喜歡喝湯，湯是用餐時(shí)必不可少的部分，它通常用蔬菜、山菜、肉類(lèi)、大醬、咸鹽、味素等各種原料烹調而成。韓國人愛(ài)吃辣椒，家常菜里幾乎全放辣椒。最具有代表性的就是辣白菜，也就是泡菜。
為什么，韓國人，都，愛(ài)用，超大，的，勺，和，碗，吃飯？
飲食習慣 韓國人對飲食很講究，有“食為五福之一”的說(shuō)法。韓國菜的特點(diǎn)是“五味五色”，即由甜、酸、苦、辣、咸五昧和紅、白、黑、綠、黃五色調和而成。韓國人的日常飲食是米飯、泡菜、大醬、辣椒醬、咸菜、八珍菜和大醬湯。八珍菜的主料是綠豆芽、...
韓國特色產(chǎn)品是什么？
1、韓國泡菜
首當其沖的肯定是韓國泡菜了！韓國還被調侃稱(chēng)為泡菜國，因為地理環(huán)境的原因：位處高緯度的韓國由于冬天很長(cháng)，氣候很冷，蔬菜生長(cháng)的季節較短。所以每年冬天，韓國家庭就要為家人準備過(guò)冬食品。在秋天時(shí)將白菜、黃瓜和蘿卜等蔬菜加以腌制，在冬季的時(shí)候可以拿出來(lái)吃。所以他們真的很喜歡傳統泡菜，在韓國的飯店吃飯時(shí)也能看到配菜泡菜，酸酸辣辣的口感比較清爽刺激還是不錯的選擇。
2、高麗人參
小時(shí)候看韓劇古代劇經(jīng)常能看到的物品！韓國的地理環(huán)境養育了這種神奇的人參，它所含有的營(yíng)養價(jià)值是非常不錯的。表面紅棕色至深紅棕色，有光澤，略透明，皮細膩顯油潤；根莖短而粗凹窩狀，有的具兩個(gè)參蘆，參蘆的莖痕大，略似碗狀；根的上部有橫環(huán)紋。極品高麗人參更加是少且貴，如果送給家人滋補身體真的是不錯的選擇。
3、韓國清酒
韓國人無(wú)論老人還是年輕人，男人還是女人都是非常喜歡喝酒的！他們的清酒有點(diǎn)像廣東米酒那樣，韓國清酒一般可分為“純米”和“本釀造”兩大類(lèi)，酒精度皆介乎15至17度之間。味道清香不會(huì )太過(guò)于濃郁，在吃烤肉的時(shí)候配上一杯清酒真的是上等的享受。
附上韓國食住行攻略：