每個(gè)民族的人員，都有其服飾飲食等方面的特征，回族人在長(cháng)相上與漢族人比較接近，有時(shí)候難以辯識。但是，回族人也有其特征可以方便辯識。回族人有三大節日，包括開(kāi)齋節、古爾邦節、圣紀節。回族人的飲食以米、面為主，肉食以牛、羊肉為主。回族人的服裝大體與漢族相近，但是男女老少都會(huì )佩戴頭飾，男人戴白色圓帽，女人多戴頭巾或者面紗。
面貌特征最明顯的是眼睛，多數回民都是大眼睛
回族吃飯時(shí)間？
一般都是晚上開(kāi)齋了就吃飯，凌晨封齋前吃頓飯。
回族一般是一日三餐制，分早、午、晚三頓。早餐相對簡(jiǎn)單，年輕人多吃點(diǎn)燒餅之類(lèi)；上了年紀的人卻很講究，一般在做完晨禮后，要泡上一盅蓋碗茶或熬罐罐茶，吃些餅、餛饃、米粥、甜點(diǎn)等，有的還要喝油茶。中餐、晚餐作為正式餐，要吃飽吃好。到了喜慶日子或家里來(lái)客人，一般吃飯比較講究。
回族在平時(shí)吃飯的時(shí)間和其它民族一樣，但在齋月里就要在太陽(yáng)還沒(méi)有出來(lái)之前和太陽(yáng)落山以后才能吃飯。
回民開(kāi)齋吃飯是在晚上七點(diǎn)五十八分左右！
回族不能吃什么魚(yú)？
，回族的人不能吃，身上有鱗，身上有刺有頭有尾，不能食有鯨魚(yú)鯊魚(yú)，青蛙，烏龜，海豚，海豹，海狗，海獅等，還有像魚(yú)不是魚(yú)，叫魚(yú)不是魚(yú)的也在意禁忌之力，如泥鰍，甲魚(yú)等，每個(gè)民族都有每個(gè)民族自己的飲食習慣，我們一定要尊重同胞的飲食習慣，這也是為了保證民族團結的很好的辦法之一
答：不吃海魚(yú)。
魚(yú)綱和硬骨魚(yú)綱動(dòng)物的統稱(chēng)。魚(yú)類(lèi)是體被骨鱗、以鰓呼吸、用鰭作為運動(dòng)器官和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動(dòng)物，屬于脊索動(dòng)物門(mén)中的脊椎動(dòng)物亞門(mén)，一般人把脊椎動(dòng)物分為魚(yú)類(lèi)（53%）、鳥(niǎo)類(lèi)（18%）、爬行類(lèi)（12%）、哺乳類(lèi)（9%）、兩棲類(lèi)（8%）五大類(lèi)。
回族不能吃甲魚(yú)，傳說(shuō)甲魚(yú)身上長(cháng)有：一十二種肉，有幾種肉是回族禁吃的肉，所以回族不吃甲魚(yú)。