浪漫的法國給人印象最深刻，而現在法國人通過(guò)一系列科技、文化教育方面的活動(dòng)和展覽，呈現法國在多個(gè)領(lǐng)域的創(chuàng )造力。旨在改變法國在人們心目中的陳舊印象：法國不僅僅是一個(gè)擁有燦爛藝術(shù)和旅游資源的文明古國，而且也是一個(gè)擁有強大的科技創(chuàng )新實(shí)力的現代化國家。
當你置身法國尤其是巴黎時(shí)，你會(huì )感受到一種濃濃的、怡然自得的文化氣息。法國的宗教氣氛，法國的繪畫(huà)、雕塑、音樂(lè )和建筑，法國的哲學(xué)、文學(xué)和美學(xué)，法國的葡萄酒、香水和時(shí)裝，法國的“自由、平等、博愛(ài)”以及敢于創(chuàng )新的精神，無(wú)一不是它豐富而充滿(mǎn)魅力的文化之組成部分。
法國以浪漫風(fēng)情著(zhù)稱(chēng)于世。這種情調彌漫在大街小巷的咖啡館、餐館里以及各式各樣的品牌店里。而最完美詮釋法國風(fēng)情的地方，莫過(guò)于香榭麗舍大街。在這條僅1.8公里長(cháng)的大道上，人們能隨時(shí)感受到它的歷史文化積淀:協(xié)和廣場(chǎng)上的方尖碑、星形廣場(chǎng)上的凱旋門(mén)，有多少關(guān)于征服與被征服、光榮與屈辱的故事!
法國各地都有自己的特色菜肴，到了西南部，沒(méi)有不吃肥鵝肝的;到了布列塔尼，沒(méi)有不吃生牡蠣的;到了馬賽，誰(shuí)又不吃那大名鼎鼎的馬賽魚(yú)湯?法國的餐館小巧玲瓏、漂亮雅致，店主盡量把餐館辦成充滿(mǎn)溫情的藝術(shù)場(chǎng)所。他們十分看重歷史承傳，注意保護歷史印記。