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     首頁 » 美食

    山藥海帶牛肉湯的做法(海帶山藥燉牛肉的做法)

    2022年12月12日 23:47:322網(wǎng)絡(luò)

    海帶山藥燉牛肉的做法

    主料

    排骨200克

    山藥1根

    海帶結(jié)120克

    輔料

    精鹽適量

    雞精適量

    山藥海帶排骨湯的做法步驟

    1.做這道湯的材料。

    2.排骨洗凈,放沸水沖焯燙去血水,撈出瀝水。

    3.山藥洗凈,削去表皮。

    4.把山藥切成滾刀塊備用。

    5.把焯燙好的排骨放到砂鍋里,加入適量的開水。

    6.大火煮開后,改小火把排骨煮一會兒,再放入山藥一起煮。

    7.把山藥煮到基本上快熟的時候,把海帶結(jié)倒入沙鍋中,燉煮到海帶結(jié)軟爛即可。

    8.煲好的湯調(diào)入適量的精鹽和雞精即可。

    牛肉山藥海帶可以一起燉湯嗎

    把排骨焯水放到燉鍋中,加入山藥,紅棗海帶一起燉湯就可以了

    燉牛肉山藥的家常做法

    山藥和胡蘿卜能一起燉牛肉。做法如下:食材:山藥、胡蘿卜、牛肉、油、鹽、雞精、醬油、香菜。

    1、準(zhǔn)備好食材,胡蘿卜去皮切塊。

    2、將切好的牛肉,煮去血水,備用。

    3、將山藥洗凈,切成與胡蘿卜大小相同,備用。

    4、鍋中加油,蔥花炒香后,將胡蘿卜倒入進行翻炒。

    5、放入山藥和牛肉繼續(xù)翻炒。

    6、加入適量的肉湯和調(diào)料大火煮30分鐘左右即可。

    7、出鍋,加入香菜點綴,完成。

    海帶山藥燉牛肉的做法視頻

    首先將雞腿洗凈切好后,進行綽水待用,將姜蔥去皮后,洗凈切好待用,將山藥去皮洗凈切小塊待用

    2.

    然后,將雞腿和姜片放在鍋中,并加入一勺料酒和適量的清水,用大火燒開后轉(zhuǎn)中小火燉煮二十分鐘

    3.

    之后,往鍋中放入山藥塊,中火繼續(xù)燜煮四分鐘分鐘

    4.

    接著,放蔥和適量的鹽進行調(diào)味,用中火繼續(xù)燜煮三分鐘

    海帶山藥燉牛肉的做法大全

    海帶山藥豆腐湯的做法如下:

    用料:海帶200克,豆腐1塊,山藥半根,青蝦15只,味極鮮1勺,糖適量,鹽適量。

    方法步驟:

    步驟 1

    青蝦去蝦線,海帶切條,豆腐切塊,山藥去皮切塊。

    步驟 2

    湯鍋加清水,加山藥豆腐煮,山藥熟了之后加海帶,蝦,味極鮮。

    步驟 3

    用勺子撇去蝦的浮沫,煮5分鐘后即可出鍋。

    牛肉可以燉山藥海帶嗎

    原料:豬肚一個、雞肉適量、山藥適量、蔥適量、鹽適量,海帶適量。

    做法步驟:

    第1步、豬肚切好。

    第2步、雞肉洗好,切小。

    第3步、山藥。去皮。切好,放鹽水里泡好。去皮時最好帶上袋子。海帶切絲

    第4步、豬肚加生姜炒一會。變色就好了。

    第5步、下入雞肉。加水,加鹽。開始煲。這里十五分鐘。

    第6步、然后第二次煲。這里加入山藥和海帶。十分鐘就好了。

    海帶山藥牛肉可以一起煮湯嗎

    這4個不相沖,是可以一起燉著吃的。可以補充優(yōu)質(zhì)的蛋白,淀粉碘,鈣。沒有什么壞處。骨頭補鈣的。海帶烏發(fā),清新,色青而條達肝膽還預(yù)防動脈硬化,降脂。與骨頭熬湯別有一番滋味。山藥是適合冬天進補的,可以補脾胃,即可以健脾,又可以滋養(yǎng)胃陰。

    山藥牛肉海帶能一起煮么

    大家好,我是芮至,我的回答是:豬排骨與什么一起煲湯?作為一個廣東人,煲湯是強項。我們家基本上每天都會吃一次排骨湯。豬排骨用來煲湯,有很多選擇。

    一般分為兩類,一種是新鮮果蔬搭配來煲湯,例如:蓮藕排骨湯、板栗排骨湯、玉米紅蘿卜山藥排骨湯、苦瓜排骨湯;另外一種是搭配一些干果類食材,例如:茶樹菇排骨湯、五指毛桃排骨湯、海底椰排骨湯、蟲草花排骨湯。

    今天分享一下我們經(jīng)常做的幾種排骨湯做法,為了節(jié)省時間,也為了排骨能煮得更爛一些,我們家經(jīng)常用的是高壓鍋來煮湯,下面看看具體怎么煮。

    【蓮藕排骨湯】

    材料:蓮藕、排骨、芹菜

    ① 蓮藕洗干凈切好,排骨灼水備用;

    ② 把蓮藕和排骨放入高壓鍋中,加入適量水,蓋上鍋蓋,大火煮開;

    ③ 煮開后關(guān)小火,繼續(xù)煮30分后關(guān)火;

    ④ 等到高壓鍋平靜,打開鍋蓋加入適量鹽、下芹菜。

    【板栗排骨湯】

    板栗排骨湯是潮汕地區(qū)腸粉小吃店里熱賣的燉湯,在我們家也是很受歡迎的一種湯。

    材料:板栗、排骨、香菜。

    ① 板栗剝皮,排骨灼水洗干凈備用;

    ② 把板栗和排骨加入高壓鍋,加入適量水,蓋上鍋蓋,大火煮開;

    ③ 大火煮開后,小火再煮20分鐘,關(guān)火。

    ④ 等待高壓鍋平靜,開鍋蓋,下適量鹽、下香菜。

    【玉米紅蘿卜山藥排骨湯】

    這是一道最普通的排骨湯,基本上家家戶戶都會做這個湯,小孩子也都很喜歡。

    材料:玉米、紅蘿卜、山藥、排骨、香菜

    ① 玉米、紅蘿卜、山藥洗干凈切塊,排骨灼水備用;

    ② 把玉米、紅蘿卜、山藥、排骨加入高壓鍋中,加入適量水,蓋上鍋蓋大火煮開;

    ③ 大火煮開后,關(guān)小火繼續(xù)煮20分后關(guān)火;

    ④ 等待高壓鍋平靜,打開鍋蓋,加入適量鹽,加香菜。

    【茶樹菇排骨湯】

    材料:茶樹菇、排骨、香菜

    ① 茶樹菇洗好剪好,用熱水泡20分鐘以上,排骨灼水備用;

    ② 把茶樹菇和排骨放入高壓鍋,加適量水,蓋上鍋蓋大火煮開;

    ③ 煮開后關(guān)小火煮25分鐘后關(guān)火;

    ④ 等待高壓鍋平靜,打開鍋蓋,加入適量鹽,加入香菜。

    【苦瓜排骨湯】

    材料:苦瓜、排骨、蒜頭3瓣、香菜

    ① 苦瓜滾刀狀切開,排骨灼水備用;

    ② 把苦瓜、排骨、蒜瓣加入高壓鍋中,加入適量水,蓋上鍋蓋,大火煮開;

    ③ 煮開以后關(guān)小火繼續(xù)煮15分鐘;

    ④ 等待高壓鍋平靜以后,打開鍋蓋,加入適量鹽,加入香菜。

    以上就是我加經(jīng)常吃的幾種排骨湯,用高壓鍋來做,基本上方法都是差不多的,只是不同的食材,煮的時間不太一樣。如果是用燉湯鍋就更簡單了,直接把所有材料放進去等他自動煮好。

    我們家經(jīng)常用高壓鍋來做,比較方便快捷。大家也可以試試看,不過使用高壓鍋的過程要注意安全。

    希望我的回答能夠幫到你,有什么疑問歡迎評論交流。

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