老家有河南冬至吃了餃子后不怕冷這一習(xí)俗，我認(rèn)為不是有沒有道理的問題！發(fā)展到現(xiàn)在更多的是代表老祖宗傳承千年的一種文化象征！不管它有沒有道理我們都應(yīng)該尊重和繼承發(fā)揚這一古老的文化！因為這一文化的傳承，餃子在中國發(fā)展到現(xiàn)在，已成為中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色美食。
餃子在中國有漫長的發(fā)展過程，三國時稱為月牙餛飩，南北朝時期稱為餛飩，唐代稱為偃月餛飩，宋代稱為角子，元代和明代稱為扁食，到了清代才改為餃子的！起源是東漢河南南陽的醫(yī)圣張仲景首創(chuàng)，當(dāng)時餃子是藥用，在面皮上包上一些去寒的藥材，用手捏成月牙形狀，用開水煮熟給病人服用！避免病人耳朵上生凍瘡！
隨著歷史的變遷，朝代的更替發(fā)展，用餃子治病的的方法已走入歷史，經(jīng)過不同時代的發(fā)展，各種各樣改良的餃子已發(fā)展成中國人們喜歡的特色美食，發(fā)展成中華文化的一部分！這一文化一代一代的傳承，盛名傳播國內(nèi)外！
兒時父親經(jīng)常冬至經(jīng)常對我說，今冬至，天漸寒冷，吃點餃子，不凍耳朵！當(dāng)時不知道餃子還有這段傳承歷史！只知道很開心！后來我了解了這一傳統(tǒng)文化歷史，感觸很大！現(xiàn)在父母親老了，每到冬至我都會給父母親說，今冬至，咱們吃餃子，馬上快過年了！冬至十天陽歷年！準(zhǔn)備迎接新年的到來！
以上我對這個問題的解答都是個人的意見與建議，感觸分享！希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家，希望大家一代代把這個文化永久傳承！發(fā)揚光大！