清淡的食物有哪些?

清淡的食物；
1、主食類(lèi)有：粥、面；
2、菜類(lèi)有：各類(lèi)蔬菜，青菜蘿卜、大白菜、小白菜、豆腐；
3、湯類(lèi)：少放肉就是了，西紅柿蛋湯、紫菜蛋湯，要補(bǔ)充蛋白質(zhì)就吃點(diǎn)清蒸魚(yú)，或者魚(yú)湯.清淡就是低鹽 低脂 高纖維的食物。各種瓜果，時(shí)令蔬菜， 清淡的同時(shí)要保證蛋白質(zhì)的供應(yīng)，豆制品和海產(chǎn)品是優(yōu)良的蛋白質(zhì)源， 豆腐、蝦仁 都可以。
清淡飲食指的是少油、少糖、低鹽、不辛辣的飲食，也就是口味比較清淡。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度，清淡飲食最能體現(xiàn)食清淡飲食物的真味，最大程度地保存食物的營(yíng)養(yǎng)成分。