牛肉粉絲湯的做法最正宗的做法
牛肉250克，粉絲1圈，茴香、桂皮適量，醬油、鹽適量，味精、蔥、油適量
做法1、在干凈的鍋里，放上牛肉、桂皮、茴香，加少許的水，進(jìn)行干鍋烤，入味即可。
2、用冷水把粉絲浸泡一天；在做菜之前瀝干。
3、加入適量的油，水開(kāi)了之后放入粉絲。湯煮開(kāi)了就可以啦
牛肉粉絲湯的做法最正宗的做法大全
食材：牛肉150克，胡蘿卜一根，粉絲60克，發(fā)好的海帶絲50克，大蒜四瓣，生姜15克，干辣椒2個(gè)，八角2個(gè)，花椒5克，香蔥一根。
做法：牛肉切成小方塊，放入冷水鍋中煮開(kāi)，撇去浮沫后撈出洗凈。胡蘿卜去皮切成薄片。粉絲冷水泡發(fā)一個(gè)小時(shí)。大蒜切片，生姜切絲，香蔥切末。
起鍋熱油，放入蒜姜、花椒、八角爆香，倒入牛肉塊大火加適量精鹽、黑胡椒粉、老抽、料酒，大火翻炒半分鐘，加三碗冷水，煮開(kāi)后改小火燉煮三十分鐘，再放入海帶絲、粉絲繼續(xù)小火燉煮十分鐘后，倒入胡蘿卜片，加適量五香粉、香醋改中火煮五分鐘，加半勺淀粉水、雞精，攪拌幾下關(guān)火，撒上香蔥末，即可出鍋食用。
牛肉粉絲湯的做法大全家常
主料：
鴨血1盒
豆腐泡250克
粉絲80克
銀耳適量
木耳適量
呷哺呷哺咖喱炒醬1包
輔料：
蔥姜蒜適量芝麻適量
做法：
步驟1.超級(jí)方便的醬料包
步驟2.準(zhǔn)備食材
步驟3.泡發(fā)雙耳
步驟4.改刀蔥姜蒜
步驟5.豆腐泡焯水
步驟6.雙耳粉絲焯水
步驟7.鴨血焯水
步驟8.熱鍋涼油爆香姜蒜
步驟9.加入600毫升水或高湯，倒入咖喱醬包煮沸
步驟10.倒入焯過(guò)水的食材，開(kāi)鍋后煮片刻關(guān)火
牛肉粉絲湯最簡(jiǎn)單做法
先把牛肉熬成湯，然后把粉絲泡一泡，放在一起就不好
牛肉粉絲湯的做法最正宗的做法視頻
1牛肉軟冷凍后切片，過(guò)幾次水，去血水。
2瀝干水，放入鹽，料酒，生粉，麻油腌漬15分鐘。
3粉絲浸泡五分鐘以上
4冷水煮粉絲至熟。撈出后過(guò)冷水浸泡備用。
5備好作料。
6熱好油放入蔥姜爆香。
7加入豆瓣醬和老干媽和少量水燒沸
8再加大料和兩碗水，燒開(kāi)。
9將牛肉片兒一塊一塊的下入鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋煮2分鐘。
10牛肉燒熟。
11面碗里撈入半碗粉絲，舀上牛肉和湯。加上青菜和蔥葉。
牛肉粉絲湯的家常做法大全圖解
做法步驟
1· 將材料備好（豆腐皮切細(xì)絲，牛肉切片，洋蔥、香菜、香蔥切碎）
2· 開(kāi)水下鍋，將粉絲煮2-3分鐘，撈至涼水中備用
3· 熱鍋涼油，放入洋蔥碎，倒入生抽煸炒
4· 在鍋中倒入開(kāi)水，放入豆腐皮，牛肉片，老抽，孜然粉，胡椒粉煮3分鐘，再倒入粉絲、豆腐泡煮2分鐘，出鍋
5· 加入香蔥碎，香菜碎，老干媽?zhuān)俑鶕?jù)個(gè)人口味加孜然粉和白胡椒粉，拌一拌就可以開(kāi)動(dòng)嘍！
牛肉粉絲湯的做法大全
1
牛肉軟冷凍后切片，過(guò)幾次水，去血水。
2
瀝干水，放入鹽，料酒，生粉，麻油腌漬15分鐘。
3
粉絲浸泡五分鐘以上
4
冷水煮粉絲至熟。撈出后過(guò)冷水浸泡備用。
5
備好作料。
6
熱好油放入蔥姜爆香。
7
加入豆瓣醬和老干媽和少量水燒沸
8
再加大料和兩碗水，燒開(kāi)。
9
將牛肉片兒一塊一塊的下入鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋煮2分鐘。
10
牛肉燒熟。
11
面碗里撈入半碗粉絲，舀上牛肉和湯。加上青菜和蔥葉。
家常牛肉粉絲湯的做法大全圖解竅門(mén)
牛肉米粉湯/牛肉粉絲湯的用料牛骨棒 姜 大蔥 大料牛肉/醬牛肉 牛肉可切片也可切塊米粉/粉絲 按食量算榨菜末 香菜末 小蔥末 一定要是小蔥 沒(méi)有可不放鹽 味精 胡椒面 辣椒油 辣椒面＋滾燙的油醋
牛肉米粉湯/牛肉粉絲湯的做法步驟
步驟 1
我沒(méi)買(mǎi)到牛骨棒，就買(mǎi)了盒裝的直接切好的牛骨髓。
步驟 2
先燒開(kāi)水放入牛骨棒去沫，撈出。 如果你用的是牛肉一同放入。
步驟 3
鍋里添水放入牛骨棒，牛肉，姜，蔥，大料大火煮開(kāi)后小火慢燉，直到煮出精華，湯變成白色。超市賣(mài)我牛骨髓的阿姨說(shuō)是可以燉出白白的湯，但我燉了三次都沒(méi)燉出。牛骨棒我覺(jué)得是可以的。
步驟 4
米粉的分量按照人數(shù)和食量來(lái)參考就好。
步驟 5
在燉湯的同時(shí)，小鍋燒開(kāi)水把米粉放入，煮10至20分鐘，就好了。
牛肉粉絲湯的做法家常做法
用料 粉絲 2盤(pán) 牛肉 10塊錢(qián) 料酒 適量 鹽 適量 醬油 適量 糖 適量 蒜末 2個(gè)蒜瓣 茴香 4-6個(gè) 蔥 1根 油 適量 牛肉粉絲湯的做法 切洗好配料牛肉粉絲湯的做法 步驟1 切洗好牛肉牛肉粉絲湯的做法 步驟2 粉絲浸泡牛肉粉絲湯的做法 步驟3 開(kāi)炒 放入油 放入蒜末 茴香炒至金黃牛肉粉絲湯的做法 步驟4 放入牛肉翻炒牛肉粉絲湯的做法 步驟5 加入適量料酒牛肉粉絲湯的做法 步驟6 加入適量醬油牛肉粉絲湯的做法 步驟7 炒至沸騰起泡牛肉粉絲湯的做法 步驟8 放入粉絲 翻炒牛肉粉絲湯的做法 步驟9 加入白開(kāi)水 末過(guò)粉絲 中火煮至10分鐘左右就可以出鍋了（中途加點(diǎn)糖和鹽提鮮）牛肉粉絲湯的做法 步驟10 出鍋放入蔥花 （愛(ài)吃辣的朋友可以放入辣椒） 如果喜歡請(qǐng)關(guān)注我^_^ 我會(huì)給大家奉獻(xiàn)更多更好的菜品??????牛肉粉絲湯的做法 步驟11