有關(guān)朝鮮的風(fēng)土人情

朝鮮有“禮儀之國(guó)”的稱號(hào)，朝鮮人十分重視禮儀道德的培養(yǎng)，尊老敬長(zhǎng)是朝鮮民族傳統(tǒng)禮儀。朝鮮民族熱情好客，每逢賓客來(lái)訪，總要根據(jù)客人身份舉行適當(dāng)規(guī)格的歡迎儀式，接待外國(guó)首腦來(lái)訪，要按國(guó)際慣例舉行盛大歡迎儀式，數(shù)十萬(wàn)人夾道歡迎或送別，場(chǎng)面隆重。無(wú)論在什么場(chǎng)合遇見(jiàn)外國(guó)朋友，朝鮮人總是彬彬有禮，熱情問(wèn)候，談話得體，主動(dòng)讓道，揮手再見(jiàn)。
邀到朝鮮朋友家中做客，主人家事先要進(jìn)行充分準(zhǔn)備，并將室內(nèi)院外打掃得干干凈凈。朝鮮人時(shí)間觀念很強(qiáng)，人總是按約定的時(shí)間等候客人的到來(lái)，有的人家還要到戶外迎候。客人到來(lái)時(shí)，主人多彎腰鞠躬表示歡迎，并熱情地將客人迎進(jìn)家中，用飲料、水果等招待。朝鮮人索來(lái)待客慷慨大方，主人總要挽留客人吃飯，許多人家還要挽留客人在家留宿幾天，用豐盛的飯菜款待。
朝鮮節(jié)日與漢族基本相同。此外有三個(gè)家庭節(jié)日，即嬰兒誕生一周年，“回甲節(jié)”（六十大壽）、“回婚節(jié)”（結(jié)婚六十周年紀(jì)念日）。朝鮮族一向崇尚禮儀，注重節(jié)令。每逢年節(jié)和喜慶的日子，飲食更加講究，所有的菜肴和糕餅，都要用辣椒絲、雞蛋片、紫菜絲、綠蔥絲或松仁米、胡桃任等加以點(diǎn)綴。除了傳統(tǒng)節(jié)日外，小兒周歲、結(jié)婚、老人六十大壽，都要大擺宴席，宴請(qǐng)賓客。屆時(shí)要在餐桌上擺一只煮熟的大公雞，攻擊的嘴里還要叼一只紅辣椒。筵席的傳統(tǒng)菜不但花樣繁多，造型也要優(yōu)美華麗，好多食品都要做成鳥獸形。所有禮儀筵席，以祝賀老人六十大壽的“花甲”席最為講究和隆重。