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     首頁 » 美食

    牛肉湯枸杞怎么做好吃(牛肉煮枸杞菜湯)

    2022年11月22日 14:30:289網(wǎng)絡(luò)

    牛肉煮枸杞菜湯

    牛排紅蘿卜湯做法:準(zhǔn)備好所有主要的食材:牛排骨、白蘿卜、蔥、生姜。

    食材都清洗干凈,將白蘿卜都切成大塊,蔥切長(zhǎng)段,生姜切成片。

    將牛排骨反復(fù)清洗干凈后,和蘿卜、蔥段、生姜一起放入高壓鍋中。

    加入適量水淹沒過所有食材,然后加入適量枸杞,加入食鹽調(diào)味。

    蓋上鍋蓋,通電后,將按鈕旋轉(zhuǎn)到燉排骨處,等時(shí)間到,解壓后打開鍋蓋即可。一道營(yíng)養(yǎng)好喝,鮮香美味的牛排骨蘿卜湯就做好了。

    牛肉枸杞菜湯有什么功效

    枸杞葉牛紅湯的做法如下:

    主料:牛肉(瘦)300克

    輔料:胡蘿卜100克,土豆(黃皮)100克,枸杞子25克

    調(diào)料:色拉油15克,淀粉(玉米)5克,番茄汁10克,鹽3克,味精1克

    1牛肉洗凈切片,土豆洗凈切塊,胡蘿卜洗凈切塊

    2鍋中放油燒熱,把牛肉炒至變色,放入枸杞子、番茄汁、胡蘿卜塊、土豆塊和水,大火煮沸

    3改用小火,當(dāng)牛肉、土豆、胡蘿卜煮熟

    4用水淀勾芡,加入精鹽、味精即可出鍋。

    牛肉煮枸杞菜湯怎么做

    回答

    工具/原料

    牛肉 (適量)

    米線 (適量)

    蔥 適量

    姜 適量

    枸杞 適量

    鹽 適量

    雞精 適量

    方法/步驟

    1/8分步閱讀

    選擇新鮮的牛肉,外面帶有一層白色的筋的牛肉燉出來口感不柴,再讓賣牛肉的老板再送些牛油,放在牛肉湯里一起燉味道更鮮香。

    2/8

    牛肉清洗干凈后,再切成小塊;牛油洗凈后再切稍大一些的塊,燉好后好找出來扔掉。

    3/8

    牛肉和牛油一起放在電壓力鍋中,再加入蔥段、姜片和紅辣椒。可以不放辣椒,不放辣椒原味湯就很

    加入涼水,水要沒過食材,加蓋密閉按下牛羊肉鍵。

    5/8

    待電壓力鍋的浮子自然下落后開蓋,打掉浮頭的血沫,撈掉大蔥和牛油。

    6/8

    牛肉湯里加入鹽、枸杞和少許的雞精攪拌均勻,再撒上些蔥花,就可以盛出來吃了,帶筋的牛肉燉出來特別好吃。

    7/8

    湯里直接下米線,吃不完會(huì)糊湯,剩下的就不好吃了,我們另外起鍋放清水燒開,再下米線。

    8/8

    米線煮好后撈在碗里,澆上牛肉湯 ,撈上幾塊牛肉,味道鮮美,米線吸收了牛肉原湯很好吃。這種做法特別簡(jiǎn)單原味,但是一定要選擇新鮮上好的牛肉喲。

    牛肉煮枸杞菜湯的功效

    牛肉湯加上冬瓜枸杞一起燉比較營(yíng)養(yǎng)。

    枸杞菜牛肉湯的做法

    原料:牛肉250克、胡蘿卜半根、土豆1個(gè)、枸杞子1湯勺。

    調(diào)料:番茄醬1勺、鹽適量、玉米淀粉適量、山楂幾只、姜幾片。

    做法:

    1、牛肉洗凈切塊,用加了姜的水飛過;

    2、土豆等去皮切塊;

    3、起熱鍋,加入少許油,三成熱時(shí)放入牛肉炒至變色,放入枸杞子、番茄醬、胡羅卜塊、土豆塊翻炒均勻,加入水,大火煮開,關(guān)小火慢煮1.5小時(shí),用水淀粉勾芡,加入鹽(也可加味精)調(diào)味即可食用。

    牛肉煮枸杞葉湯好嗎

    將山藥、胡蘿卜去皮切滾刀塊,備用

    將牛肉切成小塊

    將切好的牛肉冷水焯水

    鍋中放入焯好的牛肉,依次倒入蔥、姜、紅棗,香葉

    鍋中倒入熱水沒過牛肉

    接著鍋中倒入料酒

    大火煮沸后,蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí)

    鍋中依次倒入胡蘿卜、山藥,蓋上鍋蓋小火煮20分鐘

    接著鍋中倒入少許枸杞、鹽,攪拌均勻再小火煮5分鐘

    枸杞子燉牛肉湯功效

    1.準(zhǔn)備陳皮,先用水浸軟

    2.準(zhǔn)備好枸杞

    3.準(zhǔn)備好當(dāng)歸

    4.牛肉焯水

    5.把材料洗干凈全部?jī)鏊畔氯レ乙粋€(gè)半小時(shí)調(diào)味

    6.香噴噴的湯來了

    牛肉煮枸杞菜湯的做法

    蘿卜牛排湯。

    主料,牛排,蘿卜。

    調(diào)料,鹽,味精,雞精,白糖,料酒。蔥姜。胡椒粉,花椒,大料,

    制作過程。

    1,將牛排剁成小塊兒。放清水里泡幾個(gè)小時(shí)。沖洗干凈。蘿卜切成塊兒。蔥切成蔥花,姜切成片兒。

    2,鍋燒水,將牛排骨加鹽,料酒,蔥姜,花椒大料焯水。打去浮沫撈出沖洗干凈。

    3,鍋燒油蔥姜熗鍋兒,將牛排骨下入翻炒一下。加料酒。鹽味精,雞精,白糖。翻炒均勻。加水。燉半個(gè)小時(shí)。

    4,取一個(gè)砂鍋將牛排骨帶湯倒入燉一個(gè)小時(shí)。出鍋前撒少許胡椒粉。

    5,出鍋盛到盆兒里撒少許蔥花。

    枸杞燉牛肉湯

    步驟當(dāng)歸枸杞牛肉湯的做法步驟11.牛肉開水稍微燙過 切大片當(dāng)歸枸杞牛肉湯的做法步驟22.當(dāng)歸少量 洗干凈當(dāng)歸枸杞牛肉湯的做法步驟33.枸杞少許洗干凈當(dāng)歸枸杞牛肉湯的做法步驟44.切好的牛肉放入燉盅里當(dāng)歸枸杞牛肉湯的做法步驟55.加入洗好的當(dāng)歸枸杞,加入適量水當(dāng)歸枸杞牛肉湯的做法步驟66.蓋好蓋子,放進(jìn)燉鍋,燉鍋里加入開水,插上電源打開差不多燉一個(gè)小時(shí)當(dāng)歸枸杞牛肉湯的做法步驟77.出鍋,加點(diǎn)鹽巴,料酒,完美!!「料酒也可燉的時(shí)候就加入」

    枸杞燉牛肉家常做法

    食材明細(xì) 牛肉(后腿)250克 山藥10克 枸杞子20克 桂圓肉6克 花生油25克 鹽3克 味精1克 大蔥10克 姜5克 料酒5克 山藥枸杞燉牛肉的做法詳細(xì)步驟1. 將山藥、枸杞洗凈,放入盅內(nèi);

    2. 將牛肉在開水鍋中氽約3分鐘后撈起;

    3. 洗凈后切成較厚的片備用;

    4. 將炒鍋燒熱,用花生油將牛肉片爆炒片刻;

    5. 烹調(diào)料酒,炒勻后放進(jìn)盅內(nèi);

    6. 并將蔥、姜放在上面;

    7. 另加適量白開水、鹽、料酒于盅內(nèi),隔水蒸2個(gè)小時(shí);

    8. 待牛肉熟爛時(shí),點(diǎn)入味精調(diào)味即成。山藥枸杞燉牛肉的做法小貼士健康提示:本品具有補(bǔ)腎益氣、強(qiáng)壯筋骨之功效,適用于肝腎不足、腰膝酸軟的骨質(zhì)疏松者。食物相克:山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

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