城市文化名片顧名思義就是能夠代表這座城市的文化名片，可以是建筑也可以是食物，只要提起這個(gè)東西就能夠讓人們聯(lián)想到這座城市就行。
作為一個(gè)資深的吃貨，提起河北讓我最先想到的當然就是驢肉火燒了，據說(shuō)驢肉火燒分為兩大流派，我更加心水河間驢肉火燒，肉質(zhì)鮮滑的新鮮驢肉加上口感酥脆的火燒還有著(zhù)鮮美的老湯汁，一口咬下去那可真是滿(mǎn)足呢。
還有一個(gè)就是石家莊的北國商場(chǎng)了。北國商城可以說(shuō)是稱(chēng)霸了石家莊，規模之大無(wú)人可比，而且價(jià)格公道深得人心。
除了吃的和逛的之外，河北最出名的大概就是拍攝過(guò)小兵張嘎的白洋淀了吧，這可是個(gè)好地方，紅色革命圣地。還有著(zhù)名的壯烈的狼牙山五壯士的狼牙山。也都在河北的境內呢。
其實(shí)還有總督府，古蓮花池，還有很多很多的好吃的好玩的地方等待你去挖掘。這些地方這些小吃都可以視作河北的城市名片。
河北家鄉民俗
扭秧歌
是我國人民喜聞樂(lè )見(jiàn)、具有代表性的一種民間舞蹈，主要流行我國北方廣大地區。它是農民在插秧時(shí)的一種歌詠活動(dòng)，起源于農業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)。清代屈大均《廣東新語(yǔ)》記述說(shuō)：每年春耕時(shí)，農家的婦女兒童數以十計，一起到田里插秧，一人敲起了大鼓，鼓聲一響，“群歌競作，彌日不絕”，稱(chēng)之為“秧歌”。它最早是以唱歌的形式出現，后來(lái)發(fā)展成舞蹈和戲劇表演的形式，并流行于我國南北各地。逐步演變成燈會(huì )、年節中必須表演的習俗。清初，北京正月到處都有“秧歌小隊鬧春陽(yáng)”，圍觀(guān)的人摩肩接踵，婦女們連頭上的金釵都被擠掉了，達到盛況空前的程度。湖州的燈節，每夕各坊市都必須伴唱秧歌。《柳邊紀略》中記載了當時(shí)黑龍江邊緣地區的元宵節，人們組織起秧歌隊，伴以鑼鼓，“舞畢乃歌，歌畢乃舞”，通宵達旦。然而，嘉陵區地處淺丘，農民插秧時(shí)節的農活十分繁重，人們不可能在栽秧現場(chǎng)扭秧歌。所以，這種男女老少都喜愛(ài)的活動(dòng)，只有在逢年過(guò)兇等喜慶的日子里，由組織起的秧歌隊來(lái)進(jìn)行。 秧歌隊的表演，有以下幾個(gè)特點(diǎn)：一是扭，表演者手持扇子、手帕、采綢等道具，踩著(zhù)鑼鼓點(diǎn)，口中唱著(zhù)當地文人流行的秧歌詞，步履輕盈，邊扭邊舞。二是走場(chǎng)，一般開(kāi)始和結束時(shí)為大場(chǎng)，中間穿插為小場(chǎng)。大場(chǎng)是邊走邊舞的各種隊形組合的大型集體舞，表演出“龍擺尾”、“雙過(guò)街”、“九連環(huán)”等各種圖案的舞蹈。小場(chǎng)是由兩三人表演帶有簡(jiǎn)單情節的舞蹈或歌舞小戲，如“劉海英戲金蟾”、“車(chē)幺妹”、“跑旱船”、“傻子接媳婦”等。三是扮，舞者扮成民間傳說(shuō)、歷史故事中的各種人物，類(lèi)型有文武公子、少婦、丑婆、貨郎、漁翁和小孩等。四是唱，伴隨著(zhù)嗩吶、鑼鼓聲，由歌手演唱當地的民間歌謠。秧歌隊的人數可多可少，少則幾人，多則八、九十人。既可以統一表演一個(gè)大型節目，也可以分別表演各自準備的小節目。秧歌隊的領(lǐng)頭叫“傘頭”，是這支秧歌隊的總指揮。他手持一把傘邊舞邊唱，象征著(zhù)風(fēng)調雨順。他唱的內容基本上是即興發(fā)揮，也有當地民間小調。他后面跟著(zhù)裝扮成男女老少和丑角類(lèi)的各種人物，走出各種隊形。走鑼鼓、嗩吶的伴奏下，邊扭邊舞。那些動(dòng)作詼諧有趣、樸實(shí)可愛(ài)，具有廣泛的娛樂(lè )性和群眾性，很受人民大眾的歡迎。 扭秧歌的類(lèi)型可劃分為“地秧歌”。踩著(zhù)高蹺表演的叫“高蹺秧歌”。由于受川北地域條件影響，嘉陵區大都以表演“地秧歌”為主。“地秧歌”的難度不大,動(dòng)作簡(jiǎn)單，詼諧有趣，既不需要多大的體力，還可以通過(guò)這種娛樂(lè )活動(dòng)舒松筋骨。所以，扭秧歌很適應于山區不同年齡的人參與。過(guò)去嘉陵區人民大多數都可以在閑時(shí)扭幾步。逢年過(guò)節，只要一聽(tīng)秧歌隊來(lái)了，大家都爭先恐后地跟著(zhù)扭起來(lái)。
現在，扭秧歌這一民間舞蹈，已成為節日游行的必演節目。它不但給人們帶來(lái)了無(wú)窮的歡樂(lè )，也給人們帶來(lái)了幸福和吉祥。
?拉花
在眾多的河北民間舞蹈中，拉花的藝術(shù)風(fēng)格具有極其鮮明的個(gè)性，通過(guò)舞蹈姿態(tài)的屈、仰、俯、撇，舞蹈動(dòng)律的擰、晃、轉、碾，舞蹈韻律的韌脆對比，是全部角色所共有的，貫串于舞蹈的全過(guò)程。
拉花舞蹈身體各部位的動(dòng)作，可以概括為：腳撇碾，膝屈伸，腰擰晃，肩滾轉和臂點(diǎn)推。“腳撇碾”是指運動(dòng)過(guò)程中，當一腳在前著(zhù)地時(shí)，雙腳跟碾地，使腳尖向外撇開(kāi)。“膝屈伸”，指的是整個(gè)舞蹈過(guò)程中，雙腿要始終保持屈伸的動(dòng)態(tài)，屈與伸的交替，伸是短暫的，屈始終居于主導地位，而當雙膝變換位置時(shí)，就需借助動(dòng)力腿那含有顫動(dòng)的用力一蹬去完成。這①至⑤均為“拉花”角色的簡(jiǎn)稱(chēng)，即手執道具傘、板、鞭、瓶和身背包袱者。詳見(jiàn)下文。⑥即節目。是構成拉花動(dòng)作特色的重要因素之一。屈膝雖是拉花的重要動(dòng)作特點(diǎn)，但含胸、弓背、前俯、后仰、屈肘、扣腕、肩胯互靠……等，也都是形成拉花舞姿中“屈”的形態(tài)的重要特征。“腰擰晃”是指在邁步的同時(shí)；腰部要與動(dòng)力腿做反向擰動(dòng)，有時(shí)還要在擰腰的同時(shí)，帶動(dòng)胯部晃動(dòng)。還有時(shí)在動(dòng)力腿吸腿，同側的胯、肩的互靠(將胯上提，肩下沉，兩者盡量往一起靠攏)身體向同側傾斜的舞姿。肩的“滾轉”與臂的“點(diǎn)”、“推”(詳見(jiàn)“撥林上山”)是相互連貫的。也就是說(shuō)，拉花舞蹈的臂部動(dòng)作與肩部動(dòng)作是統一體中的兩個(gè)不同部位，肩是臂的發(fā)力點(diǎn)，臂在肩的帶動(dòng)或支配下舞動(dòng)。這些在“前滾肩”、“后滾肩’’的動(dòng)作(詳見(jiàn)動(dòng)作說(shuō)明)中表現得十分明顯、突出。把上述各部位動(dòng)作有機的結合起來(lái)，便構成拉花舞蹈的整體動(dòng)作風(fēng)格。而構成拉花韻味的是脆與韌的緊密結合。“脆”與“韌”在上肢主要表現為肩部“滾轉”的急起、驟停與雙臂在肩的滾轉停止之后，仍繼續運動(dòng)。在下肢則突出表現在膝部屈伸時(shí)，力度的對比，這種韻律內在的感覺(jué)是力的對抗，而外在顯現卻是毫無(wú)間離的和諧一致。在整個(gè)動(dòng)作過(guò)程中，身體就像被一根彈性很強的橡皮繩抻著(zhù)一樣，力度強時(shí)伸長(cháng)，力度減弱或消失又會(huì )收合。以此構成各種舞蹈動(dòng)作頓而不斷，行云流水般的連接。“井陘拉花走不動(dòng)”便是群眾對拉花韻味的生動(dòng)概括。
在拉花中，氣息的運用也很重要。強調在向上長(cháng)身時(shí)，急吸一口氣，給人以明顯的提氣感，下落時(shí)則慢呼出。在這里氣息的功能不僅作用于生理，而且強化了舞蹈情緒、動(dòng)律和韻味的個(gè)性。通過(guò)呼吸的運用，增強內在感情的表現力。利于抒發(fā)憤懣情緒，并增強藝術(shù)感染力。
拉花舞蹈的基本動(dòng)律、韻律一如上述。但因角色性別、年齡的差異，男性上身動(dòng)作較女性幅度大、力度強。而女性雙膝屈、伸的幅度又比男性為大。尤其是“背包”，盡管所有動(dòng)作皆與“鞭”、“瓶”相同。但因角色年齡大，又是舞隊中的主角，故其動(dòng)作幅度、力度又都比“鞭”、“瓶”夸張。
新中國建立以后，隨著(zhù)政治上、經(jīng)濟上的翻身，井陘南正河東村拉花風(fēng)格的變化，適應了時(shí)代的要求。代表了新時(shí)代人民的審美情趣。他們不再特別強調動(dòng)作的力度和韌勁，而著(zhù)重于舒展、大方、穩健、優(yōu)美。三十多年來(lái)，初步形成了拉花新的風(fēng)貌。