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        山藥牛肉柿子可以做嗎(山藥牛肉柿子可以做嗎視頻)

        2022年11月14日 00:02:462網(wǎng)絡(luò )

        山藥牛肉柿子可以做嗎視頻

        將柿子去皮山藥切掉放入鍋中,然后再打入雞蛋一起煮出來(lái)就行。

        牛肉燉柿子山藥怎么做

        西紅柿2個(gè),山藥50g,泡椒1個(gè),火腿10g,蝦皮5g,筍絲20g,雞蛋1個(gè)

        做法:西紅柿洗干凈控水放入密封器物中放到冰箱冷凍至微凍,取出放入溫水中去掉西紅柿皮,放到菜板切小塊(這樣西紅柿切時(shí)不出湯)鍋起熱放入清水煮開(kāi)放入西紅柿,山藥,小火熬制筷子插進(jìn)去山藥加入筍絲,蝦皮煮開(kāi)后放入火腿丁,小火煮開(kāi)放入雞蛋液,鹽(1勺),泡椒絲(泡椒洗干凈切成絲)即可

        山藥牛肉柿子可以做嗎視頻講解

        1、番茄洗凈切塊,山藥刨皮,洗凈切片,蔥切末。

        2、鍋熱油,放入番茄,煸炒一會(huì )兒。

        3、放入適量水,燒開(kāi)后改小火,燒2分鐘。

        4、再放入山藥,翻勻,繼續燒開(kāi)。

        5、1分鐘后,放入鹽。

        6、最后,撒入蔥花即可。

        山藥番茄可以燉牛肉嗎

        1、食材:

        茄子一個(gè),切塊,用鹽水腌起來(lái);山藥一根,戴上一次性手套在水龍頭處去皮,切段;紅辣椒一個(gè),切塊;細長(cháng)青椒五個(gè),切段;番茄一個(gè),去皮切丁;生姜適量,拍爛切碎

        2、把茄子就著(zhù)塑料袋把水分擠去,鍋里放油,放生姜,放茄子進(jìn)去炒。為了避免茄子發(fā)黑,要放點(diǎn)水一起炒。

        3、炒一兩分鐘,就把山藥、番茄放下去一起炒一兩分鐘

        4、然后加水,水差不多淹過(guò)菜就行。再放點(diǎn)白糖和料酒,就可以蓋上蓋子了,中途可以輕輕翻一番。山藥茄子煮熟了都容易爛,所以不要翻得太勤,能夠拌勻烹調即可

        5、到鍋里水差不多要干的時(shí)候,放辣椒,同時(shí)放點(diǎn)醬油,鹽,味精等,不用蓋蓋子,辣椒蓋蓋時(shí)間長(cháng)了會(huì )發(fā)黃。不要翻動(dòng)太大,繼續炒一兩分鐘,滴幾滴香油,就可以起鍋了

        6、這樣做,簡(jiǎn)單好吃。如果開(kāi)始炒茄子時(shí),就放一只八角,味道會(huì )更棒!用什么茄子都行,不過(guò),我切小了點(diǎn),再切大點(diǎn),因為茄子烹調后會(huì )縮水,大小跟山藥就不相稱(chēng)了

        山藥西紅柿燉牛肉的做法竅門(mén)

        主料

        山藥

        200克

        輔料

        小蔥適量

        生抽 適量

        料酒適量

        干辣椒適量

        色拉油適量

        姜適量

        步驟 (合計 5 步)

        進(jìn)入烹飪模式

        1. 牛肉切方塊入滾水,撈起瀝干水分備用,山藥洗凈去皮切塊

        2. 炒鍋熱油放姜片、花椒爆香,再加入牛肉塊翻炒同時(shí)烹入料酒、生抽

        3. 加入足量開(kāi)水(沒(méi)過(guò)牛肉),放入干辣椒,燒開(kāi)后撇去浮沫

        4. 炒鍋中牛肉連同湯汁一起倒入燉鍋,燉1小時(shí)左右至牛肉酥爛

        5. 放入山藥塊,加蓋小火再燉20分鐘,起鍋,撒上蔥花裝飾即可

        -

        山藥柿子燉牛肉的做法

        牛肉切成塊用開(kāi)水焯一下牛肉燉柿子牛肉燉山藥放上佐料

        山藥牛肉柿子可以做嗎視頻教程

        西紅柿、山藥、花生油、香油、鹽、味極鮮醬油。做法:

        1、西紅柿、山藥去皮切片(山藥片放在水里浸著(zhù),以免氧化變黑);

        2、熱鍋中加適量花生油,再加花生油量1/3的香油,油熱后入西紅柿炒至半熟,放入山藥片;

        3、不停翻炒,熟時(shí)加鹽、味極鮮醬油調味出鍋

        牛肉燉西紅柿山藥做法視頻

        主料:牛肉500g、山藥300g

        輔料:油適量、鹽適量、雞精適量、蔥適量、姜適量、胡椒粉適量、花椒適量、料酒適量、芹菜50g

        1、牛肉泡水,出血沫。

        2、切成2-3厘米大塊。

        3、放入沸水鍋中煮5分鐘左右,撈出洗凈。

        4、材料備好。

        5、鍋中加水,放入牛肉。

        6、放進(jìn)芹菜段、蔥、姜、料酒燒開(kāi),撇去浮沫,加入花椒用小火燉。

        7、所以切滾刀塊。

        8、在牛肉湯起鍋前30分鐘時(shí)放入山藥燉。

        9、熄火前放鹽、雞精。

        10、加入胡椒粉調勻即可盛出來(lái)享用了。

        11、成品。

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