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     首頁(yè) » 美食

    猴頭菇燉牛肉湯(猴頭菇燉牛肉的做法)

    2022年11月12日 13:08:502網(wǎng)絡(luò )

    猴頭菇燉牛肉的做法

    開(kāi)胃消食湯

    材料:鮮山楂80g,雪梨80g,大棗50g

    做法

    1.鮮山楂洗凈切片,雪梨去皮切丁

    2.切大棗煮完去皮切條

    3.鍋中加清水把食材,放入鍋中小火慢熬兩小時(shí),熬好把湯汁倒入容器中

    4.盛出即可食用

    牛肉濃湯煲

    材料:牛肉20g,洋蔥1g,胡蘿卜20g,土豆10g,猴頭菇粉1g,核桃油2g

    做法

    1.牛肉用清水浸泡10分鐘,然后切塊,開(kāi)水焯水2分鐘

    2.洋蔥、胡蘿卜、土豆切丁備用

    3.一次性倒水燉半小時(shí)以上

    4.加入一勺猴頭菇粉攪拌均勻,所有食材倒入料理機,打糊即可

    牛肉燉猴頭菇功效與作用

    菜譜攻略如下:

    盛世芳華菜譜大全

    紅燒獅子頭|豬肉+大蔥+普通調料|80

    清蒸武昌魚(yú)=魚(yú)類(lèi)+豬肉|100

    松花蛋=鴨蛋+普通調料

    桃花釀=桃花+燒酒

    醬炒豆果=普通調料+果蔬+果仁

    皮蛋瘦肉粥=豬肉+鴨蛋+米飯

    臭豆腐=豆腐+秘制香料

    蟲(chóng)草雞膳=藥草+雞肉+秘制香料

    水果羹=水果+普通調料

    醬豬頭肉=豬肉+普通調料

    蛋炒飯|米飯+雞蛋|40

    小蔥拌豆腐|豆腐+大蔥|40

    番茄炒蛋|雞蛋+番茄|40

    長(cháng)壽面|粉面+雞蛋|40

    番茄豆腐羹|番茄+豆腐|40

    飯團|米飯+果蔬|40

    番茄面|粉面+番茄|40

    酸辣粉|粉面+辣椒|60

    耗油杏鮑菇|普通調料+菌類(lèi)|60

    筍干燒肉|豬肉+果蔬|60

    雞蛋餅|雞蛋+面粉60

    一品豆腐|豆腐+菌類(lèi)+雞蛋|80

    干炸響鈴|豆腐+豬肉+雞蛋|80

    鍋包肉|豬肉+大蔥+雞蛋|80

    農家小炒肉|豬肉+辣椒|80

    豬肉包|豬肉+面粉|80

    刀削面|豬肉+粉面+普通調料|80

    扒雞普通調料+雞肉80

    豆腐魚(yú)湯|豆腐+魚(yú)類(lèi)|80

    豆漿魚(yú)|大蔥+魚(yú)類(lèi)|80

    蝦仁蒸蛋|蝦仁+雞蛋|30

    特色菜|配方|好感度

    剁椒魚(yú)頭|魚(yú)類(lèi)+辣椒|100

    砂鍋魚(yú)|魚(yú)類(lèi)+果蔬+普通調料|100

    魚(yú)香肉絲|豬肉+果蔬+辣椒|100

    木須肉|豬肉+雞蛋+菌類(lèi)|100

    雞肉米線(xiàn)|雞肉+果蔬+粉面|100

    沙茶面|粉面+豆腐+蝦仁|100

    小雞燉蘑菇|雞肉+蘑菇100

    回鍋肉|豬肉+辣椒+普通調料|100

    雞肉蛋蓋燒飯|雞肉+雞蛋+米飯|100

    香菇蝦仁|菌類(lèi)+蝦仁|100

    辣子雞辣椒+雞肉|100

    鯽魚(yú)菌湯|魚(yú)類(lèi)+菌類(lèi)+普通調料|120

    羊肉手抓飯|羊肉+米飯120

    三蝦豆腐|豆腐+豬肉+蝦仁|120

    豆腐燜魚(yú)|豆腐+魚(yú)類(lèi)+菌類(lèi)|120

    羊肉面條|羊肉+粉面|120

    牛肉面條|牛肉+粉面|120

    鹵鴨|鴨肉+普通調料|120

    孜然羊肉片羊肉+普通調料|120

    百鳥(niǎo)朝鳳|雞肉+豬肉+面粉|140

    胡辣湯|牛肉+粉面+普通調料|140

    精品菜|配方好感度

    八寶鴨|鴨肉+菌類(lèi)+果蔬|160

    虎皮鴨|鴨肉+菌類(lèi)+普通香料|160

    羊肉泡饃|羊肉+面粉+普通調料|160

    麻婆豆腐|豆腐+辣椒+秘制香料|160

    蜜汁叉燒|菌類(lèi)+豬肉+秘制調料|170

    叫花雞|雞肉+果蔬+秘制香料|180

    北京烤鴨|鴨肉+果蔬+秘制香料|210

    食材品階:

    青色:普通香料、番茄(藍色)、大蔥、雞蛋、豆腐、粉面、米飯、果蔬;

    藍色:白菜、豬肉、菌類(lèi)、面粉、辣椒;

    紫色:雞肉、魚(yú)類(lèi)、蝦仁、叉燒;

    橙色:秘制香料、牛肉、羊肉、鴨肉。

    猴頭菇燉牛肉的做法大全

    步驟 1

    猴頭菇泡發(fā):猴頭菇一顆,加溫水泡發(fā)5小時(shí),去蒂去干凈,擰干水分多洗幾遍,我這樣做并沒(méi)有發(fā)現所謂的苦味?。干貝也提前泡發(fā)下。

    步驟 2

    把泡發(fā)好的猴頭菇撕碎。

    步驟 3

    把泡好的干貝捏碎,好暴力哈。 整個(gè)下也行,口感更好。

    步驟 4

    香菜或芹菜改刀,瘦肉加少許花生油,食材準備完畢。

    步驟 5

    我在大米里面還加了點(diǎn)小米,養胃+1~ 泡一小時(shí)煮開(kāi)后,放猴頭菇,干貝一起煮煮煮,大概30分鐘,粥熟了,加瘦肉,鹽,香菜。

    猴頭菇燉牛肉的做法視頻

    做法:

    1、猴頭菇泡水待用。鍋中加牛肉、姜片、香葉、冰糖煮,煮出肉里的臟東西,同時(shí)給肉滋潤一點(diǎn)味道,之后涼水洗去浮沫和血味。

    2、燒鍋新開(kāi)水煮化冰糖,煮出香香桂皮味。放入牛肉煮個(gè)半小時(shí)。

    3、半小時(shí)后加入猴頭菇、冰糖、香葉、八角。

    4、同時(shí)加入香油浸過(guò)的生姜。煮到入味。加柱侯醬,煮到化開(kāi)即可。

    5/加入白蘿卜!把蘿卜湯汁和牛肉攪拌均勻煮到蘿卜軟,牛肉猴頭菇湯就完成了。

    牛肉燉猴頭菇怎么做好吃

      猴頭菇能燉牛肉,猴頭菇是中國傳統的名貴菜肴,肉嫩、味香、鮮美可口,有“素中葷”之稱(chēng)。  食材:牛肉2斤、雞腿骨3根、猴頭菇30朵、火腿肉、山藥、胡蘿卜  猴頭菇煲牛尾骨的做法  

    1、牛尾骨和雞腿骨洗凈用冷水加適量料酒燒沸焯去血水撈出備用。  

    2、猴頭菇用流動(dòng)水沖洗一下,再用溫開(kāi)水泡發(fā)一會(huì )兒,山藥、胡蘿卜去皮洗凈切塊備用。  

    3、取一煲湯鍋注入熱水再放入牛尾骨、雞腿骨、火腿片、猴頭菇、兩片姜。  

    4、大火煮開(kāi)后轉文火慢燉兩個(gè)半小時(shí),再加入準備好的山藥、胡蘿卜塊,繼續燉至蘿卜酥軟。  

    5、最后加入適量鹽和黑胡椒粉調味即成。

    猴頭菇炒牛肉的做法

    孜然牛肉

    食材

    牛肉,孜然,干辣椒,白芝麻,生姜粉,蒜粉,料酒,醬油,鹽。

    做法

    1、孜然入鍋小火慢慢炒香,跟辣椒一起入料理機,打成粉。

    2、牛肉去筋,切小塊,放醬油、少許鹽、料酒、蒜粉和生姜粉。

    3、拌勻,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏,最好過(guò)夜孜。

    4、過(guò)中放適量油,燒熱,下腌制好的牛肉,快炒至表面變色,立即盛出瀝汁。

    5、等鍋里的油溫再度升高,重新將牛肉回鍋,大火爆炒到表面金黃。

    6、下孜然辣椒粉、撒入白芝麻,拌炒均勻立馬出鍋。

    番茄土豆燉牛腩

    食材

    西紅柿,土豆,洋蔥,牛腩肉500克,香蔥6根,冰糖10克,鹽5克,白胡椒粉3克,生抽15毫升,油15毫升,老姜片2片,香蔥粒少許。

    做法

    1、將牛腩肉洗凈并瀝干水分,切成方塊。西紅柿開(kāi)水中汆燙一下表皮,切大塊,土豆切成小塊浸泡在水,洋蔥切成小片。

    2、牛腩肉放入煮鍋中,加入足夠的冷水,移至大火上,燒開(kāi)后繼續汆燙5~8分鐘,倒掉湯汁,撈出牛腩肉塊,用熱的流動(dòng)水沖去雜質(zhì)。

    3、大火加熱炒鍋中的油,放入香蔥結(或大蔥1根,切成大段)、老姜片和洋蔥炒出香氣。

    4、然后放入西紅柿炒軟,把鍋中的香蔥結和姜片挑出,加入牛腩塊煸炒至表面收緊,加入切好的土豆塊。

    5、調入生抽,倒入可以沒(méi)過(guò)鍋中食材的熱水(大約2400毫升),調入鹽和冰糖,改大火煮沸后轉小火煮2小時(shí)。

    6、出鍋前撒白胡椒粉,改大火煮沸2分鐘,至肉爛汁濃即可。上桌時(shí)可以點(diǎn)綴香蔥或香菜、青蒜等。

    小炒牛肉

    食材

    牛肉,干紅辣椒,姜,蒜,青椒,醬油,生抽,胡椒粉,生粉,花椒,料酒。

    做法

    1、牛肉切薄片兒切細條細絲兒都行,用胡椒粉、醬油、少許生粉抓勻腌一會(huì )兒

    2、腌牛肉的空擋,姜切絲,蒜切末,青椒1個(gè),切圈兒,干紅辣椒剪段兒。

    3、炒鍋內放油燒熱,小火,放少許花椒,炸香即撈出,蒜末放三分之一,爆香姜絲入鍋,翻炒兩下,腌好的牛肉入鍋,放一點(diǎn)點(diǎn)料酒,轉大火爆炒。

    4、牛肉變色斷生,扒到一邊兒,空出的地方放干紅辣椒段兒,小火稍稍炸一會(huì )兒,注意不要炸焦。

    5、然后繼續牛肉扒拉回來(lái),加一點(diǎn)兒生抽,火再加大,翻炒幾下青椒圈和蒜末一起下鍋,翻炒幾下,加鹽、味精。

    蔥爆牛肉

    食材

    牛肉(里脊),大蔥,糖2g左右,淀粉1小勺,植物油,料酒,醬油1大勺,鹽2g左右,米醋半小勺,蒜1大瓣。

    做法

    1、牛肉斷絲切片,攥干水分,加2g左右白糖抓勻,再加一大勺醬油拌勻,放置20分鐘后再加少許淀粉和油拌勻備用。

    2、大蔥洗凈切滾刀段兒備用,蒜一大瓣拍扁切末備用,蒜一定要拍扁切末。

    3、熱鍋涼油,放入牛肉片滑熟,同時(shí)烹入一小勺料酒,當肉片變色后,再加少許醬油調色,翻炒均勻后放蔥段和鹽。

    4、把蔥段炒勻,淋入一小勺醋,注意別多了哈!把蒜末放進(jìn)去翻炒出香味,馬上勾一點(diǎn)兒稀芡關(guān)火,盛盤(pán)。

    牙簽牛肉

    食材

    黃牛肉500g,孜然20g,蔥2根,生抽10g,姜15g,

    蒜15g,雞精5g,老抽5g,植物油30g,牙簽100根,生粉10g,干辣椒10個(gè),糖2g,鹽1g。

    做法

    1、將牛肉的紋理橫切斷,長(cháng)條形的為佳,方便后續用牙簽將牛肉串起來(lái)。

    2、放入生粉,將牛肉拌勻后,放到一旁腌制,可以準備其他作料。

    3、將姜切成片,再一步剁碎,蒜末也是要極其細,蔥花綠色和白色的都要切,盡量切小。

    4、干辣椒不要選擇鮮亮的,也不要買(mǎi)辣椒面,切辣椒也是需要切得盡可能細,切后如果感覺(jué)手很辣,可以用陳醋洗洗手。

    5、大火將鍋燒熱,倒入油大概十秒鐘,將蒜末和姜末放進(jìn)鍋里爆香,將串好的牙簽牛肉放進(jìn)鍋里大火翻炒大概五次(依次放入生抽、雞精、老抽、鹽、辣椒,再翻炒五次。

    6、再放入糖、孜然、和蔥花,再翻炒五次,就可以起鍋了。

    猴頭菇燉牛肉湯的做法

    它們兩者是可以一起煮湯的,對人的健康有很大的好處,

    猴頭菇燉牛肉的做法和功效

    用料

    猴頭菇 個(gè)

    白果 克

    玉竹 克

    淡菜干 克

    白蓮子 茶樹(shù)菇克

    土雞

    猴頭菇白果湯的做法步驟

    步驟 1

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    1.500克土雞(豬骨 排骨 脊骨 雞 鴨 鴿子 牛肉均可) 2.配料:猴頭菇 白果 淡菜干 玉竹 白蓮子 茶樹(shù)菇 3.清水把材料洗凈,浸泡半個(gè)小時(shí)備用

    步驟 2

    space

    4.煲內放水放入所有食材,煮沸后,文火煲2-3個(gè)小時(shí)

    步驟 3

    space

    放適量的鹽調味

    猴頭菇燉牛腩做法

    1、牛肉,雙十一貓超里的各種肉23.35元一公斤的牛腩,真是價(jià)格便宜量又足。

    2、瓜子,才8塊多一斤3、點(diǎn)心,一箱手撕面包一箱猴菇餅干,共4斤

    猴頭菇燉牛肉的做法竅門(mén)

    DAY 1

    入宮當天,第一時(shí)間就和營(yíng)養師說(shuō)了我的需求,因為孕期血糖較高,不能吃含糖或者升糖高的食物,所以營(yíng)養師根據我的情況,對飲食做的調整,取消了下午茶的點(diǎn)心,更換為粗糧或者咸味小吃,白米飯也換成了雜糧飯。

    身為吃貨的我,把所有的菜都吃完了,五星級的配餐團隊,那絕對不是蓋的。

    午餐:清蒸鱸魚(yú)、牡蠣炒白菜、淮山炒秋葵、蟲(chóng)草花百合炒雞肉、陳皮瘦肉湯、小米加白米飯(第一階段主要以清淡為主)

    下午茶:紫米羹、淮山、燉蛋白、蒸蘋(píng)果

    晚餐:淮山炒豬肉、胡蘿卜玉米瘦肉湯、西葫蘆炒雞丁、青菜、紫米雜糧飯

    宵夜:花生、雜糧粥、熱牛奶

    DAY 2

    我目前是產(chǎn)后第9天,處于“清”的階段,主要以健脾利水、促排惡露、潤便通腸的飲食為主。

    我跟營(yíng)養師反饋了昨晚宵夜吃花生比較脹氣,應該是脾胃比較虛,做了一次體質(zhì)分析以后,營(yíng)養師根據我的情況對之后的餐食搭配結構重新進(jìn)行了調整。

    早餐:胡蘿卜絲、菜粒粥、豆漿、雞蛋、蒸玉米、麥仁粥

    午餐:芥蘭彩椒炒牛肉、油麥菜、雞肉、排骨蓮藕湯、油燜茄子、雜糧飯

    下午茶:全麥面包、紅豆沙、蒸火龍果

    晚餐:南瓜蒸排骨、雞肉、雜糧飯、青菜、蔬菜湯

    夜宵:小米粥、熱牛奶、粗糧點(diǎn)心

    DAY 3

    宵夜每次喝了熱牛奶以后,奶水就會(huì )很多,我和營(yíng)養師商量以后,就換成了酸奶了。

    早餐:黑豆漿、燉蛋、開(kāi)心果、蔬菜包、蘆筍絲

    午餐:清蒸鱸魚(yú)、白灼菜心、豆角蓮藕黑木耳、雜糧飯、竹根煲胡蘿卜板栗湯、蟲(chóng)草花燉排骨

    下午茶:蒸橘子、銀耳紅棗羹、淮山、香蕉(自己加的)

    晚餐:絲瓜蛋花湯、紅燒甲魚(yú)(幫助傷口愈合)、筍片炒牛肉、白菜、雜糧飯

    宵夜:卡士酸奶、紫薯、小米粥

    DAY 4

    今天預約了通乳服務(wù),整個(gè)過(guò)程大概有半個(gè)小時(shí)左右,沒(méi)有痛感,很舒服,做完以后感覺(jué)胸輕了好多,真的是倍感舒適。

    因為本身我的奶水就很多,一直擔心通乳后,奶水漲起來(lái)更多受不了,和通乳師溝通后才知道,通乳的目的是為了把乳房里堆積的、寶寶和吸奶器都排不空的積奶,人為手動(dòng)排出來(lái),定期護理的話(huà),能將堵奶的風(fēng)險減低,循環(huán)好了能改善乳質(zhì),讓寶寶吃到乳質(zhì)更好的乳汁。

    早餐:炒雞蛋、豆漿、紅薯、油麥菜、紫米花生粥、鮮菇包子

    午餐:陳皮牛肉炒菜心、豆角彩椒炒肉沫、絲瓜番茄湯、蛋白蒸鱈魚(yú)、紅豆雜糧飯、上湯莧菜

    下午茶:紫薯饅頭、蘋(píng)果西米露、蒸木瓜

    晚餐:番薯葉、腐竹煲豬肚、胡蘿卜燉雞、藜麥雜糧飯、豆腐胡蘿卜、蟲(chóng)草花湯

    宵夜:全麥面包、卡士酸奶、燕麥花生粥

    DAY 5

    老一輩總是說(shuō)月子里不能洗頭洗澡,但是其實(shí)只要做好驅寒保暖,媽咪們是完全可以洗頭洗澡的,在月子里出汗又多,一身汗味反而會(huì )不利于媽咪們的身體健康。

    今天的我預約了中藥水洗頭,洗完以后感覺(jué)整個(gè)人都清爽了不少。

    早餐:紅糖饅頭、燉蛋、堅果、雜糧飯、豆角、黑豆漿

    午餐:鮮菇魚(yú)柳、清炒藕片、蔬菜湯、鮮菇燉雞、青菜、雜糧飯

    下午茶:菠蘿包、蒸火龍果、紅豆沙

    晚餐:蒸肉丸、紅薯蒸排骨、菠菜、淮山胡蘿卜湯、黑米雜糧飯

    宵夜:雜糧飯、玉米豬肉蒸餃、熱牛奶

    DAY 6

    真的想要給愛(ài)帝宮的韓式通乳點(diǎn)個(gè)贊!

    這兩天發(fā)現乳房輕松了好多,在漲奶的情況下,沒(méi)有以前那么腫脹了,第一次發(fā)現原來(lái)喂奶可以不用那么辛苦,所以說(shuō)正確的通乳對于媽媽來(lái)講是非常重要的!

    今天開(kāi)始進(jìn)入第二階段“調”了,主要以滋養肝腎,調理預防各種月子病為主。

    早餐:糯米雞、黑木耳、蒸玉米、水煮蛋、麥片粥

    午餐:蒜蓉粉絲蒸蝦、雜糧飯、核桃炒四季豆、陳皮牛肉、青菜

    下午茶:小米糕、蒸蘋(píng)果、芡實(shí)枸杞糖水

    晚餐:紅燒黃花魚(yú)、上湯紅莧菜、板栗燒雞、絲瓜蛋花湯、雜糧飯

    宵夜:牛角包、熱牛奶

    DAY 7

    早餐:燉蛋、花生、紫薯饅頭、豆漿、小米核桃枸杞粥、紫甘藍

    上午加餐:椰子燉燕窩

    午餐:清蒸鱸魚(yú)、炒蘆筍、絲瓜湯、雜糧飯、杏鮑菇炒牛排、白灼青菜

    下午茶:蒸橘子、黑芝麻糊、小蛋糕

    晚餐:紅豆雜糧飯、紫菜蛋花湯、炒豬腰、魷魚(yú)+蝦+絲瓜、上湯白菜

    宵夜:熱牛奶、卡士酸奶、全麥面包

    DAY 8

    早餐:清炒萵筍絲、水煮蛋、素菜包子、蒸土豆、豆漿、黑米粥

    午餐:蒜蓉粉絲蒸元貝、馬蹄芥蘭核桃、桃膠燉湯、土豆燉紅燒肉、芥菜、小米加白米飯

    下午茶:玉米糊糊、全麥糕點(diǎn)、蒸木瓜

    晚餐:黨參燉雞、上湯莧菜、平菇湯、紅燒帶魚(yú)、藜麥米飯

    宵夜:脫脂牛奶

    DAY 9

    早餐:胡蘿卜絲、火腿雞蛋三明治、燉蛋、豆漿、魚(yú)片小米粥、腰果

    午餐:美極蝦、紅燒茄子、冬瓜炒肉片、萵筍、胡蘿卜燉淮山湯、雜糧飯

    下午茶:蒸火龍果、小米糕、麥片粥

    晚餐:小米燉海參、銀鱈魚(yú)、牛肉、上海青、豆腐湯、雜糧飯

    宵夜:熱牛奶

    DAY 10

    今天做了體質(zhì)分析,發(fā)現肌肉沒(méi)有增加,脂肪反而長(cháng)了2兩,(吃了這么多能不胖嗎?)

    營(yíng)養師調整了我的食譜,取消了下午茶和宵夜的點(diǎn)心,適當的增加了一些豆類(lèi),要求我肉類(lèi)還是要多吃,但是蔬菜和米飯可以少吃一點(diǎn),每天還要適當的散步。

    早餐:紅薯、饅頭、豆漿、筍絲、紫米粥、水煮蛋

    午餐:紅燒魚(yú)柳、白灼菜心、蟲(chóng)草花燉雞、豆類(lèi)、紫菜蛋花湯

    下午茶:何首烏燉烏雞湯、水果拼盤(pán)

    晚餐:胡蘿卜燉牛腩、豬腰、上湯白菜、赤小豆竹根湯、小米+白米飯

    夜宵:熱牛奶

    DAY 11

    今天的清蒸龍躉魚(yú)也太好吃了!速度清盤(pán)!

    早餐:雜糧粥、菜肉包子、炒雞蛋、土豆絲、蒸南瓜、豆漿

    午餐:胡蘿卜淮山板栗湯、上湯莧菜、日本豆腐、上海青蒸雞、蝦仁炒雞蛋、紅豆雜糧飯

    下午茶:米糊、水果拼盤(pán)、菠蘿包

    晚餐:清蒸龍躉魚(yú)、蒜蓉番薯葉、青椒胡蘿卜肉湯、番茄雞蛋湯、藜麥雜糧飯

    宵夜:熱牛奶

    DAY 12

    早餐:小米粥、紅糖饅頭、水煮蛋、開(kāi)心果、豆漿、豇豆

    午餐:糖醋魚(yú)、蟹黃豆腐、杏鮑菇炒牛肉、紫菜蛋花湯、雜糧飯、青菜

    下午茶:水果拼盤(pán)

    晚餐:彩椒帶子燒雞、菠菜、胡蘿卜燉排骨、雜糧飯、絲瓜豆腐湯

    宵夜:熱牛奶

    DAY 13

    因為寶寶最近體重增長(cháng)不是很明顯,我就跟營(yíng)養師商量了,以后的蔬菜湯都調整成肉湯了。

    早餐:燉蛋、雜糧粥、點(diǎn)心、豆漿、黑木耳、淮山

    午餐:瘦肉湯、香干燉扁豆角、上海青、日本豆腐燉魚(yú)柳、大蒜燒雞、雜糧飯

    下午茶:水果拼盤(pán)

    晚餐:醬汁鮑魚(yú)、上湯紅莧菜、小米燉排骨、何首烏赤小豆燉烏雞湯、小南瓜炒魷魚(yú)片、雜糧飯

    宵夜:熱牛奶

    DAY 14

    從今天開(kāi)始進(jìn)入了月子餐的第三個(gè)階段,以“補”為主,主要以進(jìn)補氣血,美容養顏為主。

    營(yíng)養師特意來(lái)房間告訴我,在飲食方面有哪些調整和側重,包括月子水也做了相應的調整。

    早餐:紫椰菜、蛋糕卷、豆漿、水煮蛋、每日堅果、椰汁燉燕窩、燕麥粥

    午餐:蟲(chóng)草花炒牛肉片、日本豆腐、白灼菜心、沙姜炒龍躉魚(yú)、紅棗竹根排骨湯、雜糧飯

    下午茶:水果拼盤(pán)

    晚餐:青菜炒蝦仁、咕嚕肉、豬肚燉雞湯、紫米飯、白灼生菜

    夜宵:熱牛奶

    DAY 15

    今天的土豆燒排骨燉得超級爛!好吃!

    早餐:蘆筍絲、手工水餃(豬肉玉米餡)、蒸南瓜、燉蛋、豆漿、花卷

    午餐:杏鮑菇炒牛柳、芥菜、清蒸鱸魚(yú)、日本豆腐、小米加米飯、黨參燉雞湯

    下午茶:蒸哈密瓜

    晚餐:椰子燉雞湯、小雞燉蘑菇、土豆燒排骨、上湯莧菜、紫米飯

    宵夜:熱牛奶

    DAY 16

    今天吃了6餐!!簡(jiǎn)直是太有罪惡感了,這是要長(cháng)二十斤的節奏啊!

    早餐:胡蘿卜絲、水煮蛋、豆漿、紫米粥、點(diǎn)心、蒸玉米

    上午加餐:銀耳蓮子燉雪蛤

    午餐:揚州炒飯、番茄燉日本豆腐、清蒸鱸魚(yú)、杏鮑菇超黑椒牛柳、萵筍、排骨湯

    下午茶:蒸火龍果、招牌蛋撻(超級好吃的!)、花膠鮑魚(yú)排骨湯

    晚餐:彩椒炒豬肝、蝦肉餅配泰式甜酸醬、奶白菜、何首烏燉排骨湯、雜糧飯

    宵夜:熱牛奶

    DAY 17

    因為寶寶吃奶太費勁了,成功把他的娘親的乳暈咬到發(fā)炎了,太痛了,感覺(jué)他每吃一口,都像是刀在割一樣。

    不能喂奶,用吸奶器也會(huì )很痛,最后只好跟通乳師商量,能否控制奶量來(lái)緩解疼痛。現在的餐食中會(huì )添加一些豬肝、韭菜等有回奶功效的食物,還減少了每餐中的湯,要追奶的媽媽請勿參照哦!

    早餐:小米糕、燉蛋、黑豆漿、筍絲、開(kāi)心果、麥片粥

    午餐:蟹黃豆腐、韭菜炒豬肝、彩椒炒雞肉、何首烏燉排骨湯、雜糧飯、白灼菜心

    下午茶:芋泥包、蒸蘋(píng)果

    晚餐:上湯白菜、番茄燒牛腩、烤乳鴿、彩椒炒杏鮑菇、雜糧飯

    宵夜:熱牛奶、雞蛋

    DAY 18

    早餐:蒸紅薯、八寶粥、土豆絲、炒雞蛋、蛋糕卷、豆漿

    午餐:清蒸鱸魚(yú)、日本豆腐、火龍果燒牛柳、上湯紅莧菜、紅豆雜糧飯、胡蘿卜+豆角+淮山+彩椒

    下午茶:蒸橘子、蛋撻

    晚餐:蘆筍炒帶子、鮑魚(yú)仔、南瓜燒排骨、炒番薯葉、蝦仁燒豆腐、藜麥雜糧飯

    宵夜:熱牛奶、水煮蛋

    DAY 19

    早餐:豆漿、燉蛋、豇豆、紫米粥、紅糖饅頭、每日堅果

    午餐:番茄炒蛋、蒸鮑魚(yú)仔、蟲(chóng)草花蒸排骨、百合炒蘆筍、素炒上海青、雜糧飯

    下午茶:蒸火龍果、紫米糕

    晚餐:炒菠菜、南瓜芋頭芡實(shí)羹、韭菜炒蝦仁、紅燒甲魚(yú)、小米加白米飯

    宵夜:熱牛奶、水煮蛋

    DAY 20

    因為我奶水比較多的原因,特意要求營(yíng)養師將湯換成了素菜,餐食中也添加了部分的回奶食物。

    早餐:紅糖桂圓小米粥、糯米雞、黑木耳、水煮蛋、豆漿、蒸玉米

    午餐:香煎銀鱈魚(yú)、韭菜炒雞蛋(有回奶的功效,追奶的寶媽千萬(wàn)別食用這個(gè)哦!)、三色雞絲、蘆筍炒南瓜條、雜糧飯

    下午茶:蒸蘋(píng)果

    晚餐:上湯紅莧菜、大蒜燒牛肉、小炒雞肉、素炒萵筍淮山胡蘿卜、野米雜糧飯

    宵夜:熱牛奶、水煮蛋

    DAY 21

    早餐:芋泥包、豆漿、麥片粥、紫椰菜、燉蛋、南乳花生

    午餐:美極蝦、韭菜炒雞蛋、花菜、沙姜雞、上湯菜心、紅米飯

    下午茶:蒸人參果

    晚餐:番茄燉牛腩、白灼生菜、淮山燒魚(yú)柳、素菜混搭(黑木耳、玉米須、藕片、腐竹、西蘭花)雜糧飯

    宵夜:燕窩牛奶黑芝麻、水煮蛋

    DAY 22

    今日也是一日6餐系列!

    早餐:蒸土豆、紫米紅豆粥、素菜包、萵筍、水煮蛋、養生豆漿

    上午加餐:椰汁燉雪蛤

    午餐:大蒜蔥頭燒排骨、清蒸銀鱈魚(yú)、馬蹄核桃拌水中芥、杏鮑菇白玉菇炒南瓜、青菜、小米加白米飯

    下午茶:蒸哈密瓜

    晚餐:上湯紅莧菜、胡蘿卜黑木耳雞蛋卷、彩椒炒魷魚(yú)片、腐竹燒田雞、紫米飯

    宵夜:熱牛奶、紅豆包

    DAY 23

    早餐:胡蘿卜絲、燉蛋、魚(yú)片小米粥、腰果、豆漿、豬豬奶黃包

    午餐:肉末茄子、大蒜燒河鰻、藕夾、炒香干、青菜、雜糧飯

    下午茶:蒸火龍果

    晚餐:松仁炒玉米、烤乳鴿、奶白菜、油燜大蝦、雜糧飯

    夜宵:熱牛奶、水煮蛋

    DAY 24

    早餐:水煮蛋、黃金糕、紫米粥、蒸紅薯、黑豆漿、筍絲

    午餐:番茄燒日本豆腐、紅棗枸杞燉排骨、海帶絲、沙姜洋蔥白玉菇燒魚(yú)柳、雜糧飯、青菜

    下午茶:蒸加力果、菠蘿包

    晚餐:炒粉絲、上湯白菜、芹菜炒蝦仁、素炒小南瓜、肉類(lèi)(分辨不出來(lái))

    宵夜:熱牛奶、水煮蛋

    DAY 25

    早餐:黑豆漿、炒雞蛋、土豆絲、蒸南瓜、菜肉包子、小米粥

    午餐:美極蝦、金針菇燒日本豆腐、紅燒甲魚(yú)、糖醋里脊、素炒豌豆尖、紅豆雜糧粥

    下午茶:菠蘿包、桂圓糖水

    晚餐:土豆燒排骨、番茄炒雞蛋、小米雜糧飯、白切雞、炒番薯葉

    宵夜:熱牛奶、水煮蛋

    DAY 26

    早餐:紫米粥、三明治、豇豆、開(kāi)心果、水煮蛋、豆漿

    午餐:猴頭菇淮山燒牛肉、清蒸河鰻、蟲(chóng)草花燉豆腐、炒花甲、青菜、雜糧飯

    下午茶:蒸橘子、紅心火龍果、圣女果

    晚餐:鹽焗雞、炒魷魚(yú)、菠菜、西蘭花腐竹燉鵪鶉蛋、雜糧飯

    宵夜:熱牛奶、水煮蛋

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