牛肉湯燒餅圖片
主料:
2人份 面粉250克 牛肉200克
輔料:
小蔥5根 五香粉1茶匙 包菜200克 酵母2克 生抽1湯匙 食用油1.5湯匙 糖1茶匙 鹽2茶匙 蠔油1湯匙 白芝麻適量 水適量 豬油1小塊
牛肉湯燒餅做法:
1、用溫水把干酵母化開(kāi)，倒入面粉內
2、揉成軟硬適中的面團，然后放置于溫暖處發(fā)酵
3、這時(shí)準備餡料有包菜、小蔥、豬油、牛肉
4、所有的原料都剁碎，然后放在一個(gè)大盆里
5、然后加入適量的鹽、糖、生抽、蠔油和勻
6、別忘記加入適量五香粉哦
7、當面團發(fā)酵至2倍大時(shí)取出
8、揉出面團內的空氣后，把它搓成長(cháng)條，再切成小劑子
9、搟成小餅皮，要邊薄里厚
10、然后包入餡料，先捏成小包子；再扣過(guò)來(lái)，壓成小餅子
11、然后沾上芝麻
12、然后把沾了芝麻的燒餅生坯放入預熱過(guò)的電餅鐺內開(kāi)始烙餅
13、期間要勤翻動(dòng)電餅鐺內的燒餅，一般烙個(gè)10-15分鐘左右就成熟了~
烹飪技巧
電餅鐺先預熱，再把做好的燒餅生坯放入干烙，期間不要放油~
牛肉湯的餅
面粉里加水加油，攪拌均勻，以后做成面團，然后將它切成一個(gè)一個(gè)的小的面團。用搟面杖將它搟成餅的形狀放到油鍋里煎熟即可
牛肉湯燒餅的做法視頻教程
油酥燒餅：面粉酵母加水加食用油揉成團醒面半小時(shí)，再將面團搟成薄餅涂上油卷起再搟成牛舌狀，撒上芝麻。烤十分鐘即可。
牛肉湯燒餅圖片大全大圖
用料：
皮：面粉500克、酵母、水、糖、鹽適量
油酥：油300克、面200克
制作油酥：鍋燒熱，倒油，油開(kāi)后關(guān)火，面粉均勻撒到油里面，加鹽用筷子攪勻（喜歡花椒粉可以再來(lái)點(diǎn)花椒粉），油酥成漿糊狀即可（需放涼后使用）
制作油酥燒餅：
正常發(fā)面，面的軟硬和包子面差不多，不要太硬，等面充分發(fā)酵，根據氣溫來(lái)，現在正常醒20分鐘即可，再次揉面，揪出多個(gè)小劑子，搟成薄大餅狀，均勻抹上油酥，把面卷起，折成三折，然后再次搟成長(cháng)方形，就是燒餅狀。
烤盤(pán)放滿(mǎn)后，刷油，撒芝麻蔥花，烤箱預熱200度，放入烤盤(pán)，掌握時(shí)間即可。
牛肉燒餅圖片大全
市場(chǎng)上賣(mài)的牛肉燒餅，一般不會(huì )是精牛肉是牛的下角料，因為他要跺碎不需要大塊的牛肉。
牛肉湯油酥燒餅圖片
淮南牛肉湯的做法比較簡(jiǎn)單，關(guān)鍵是味道。先用牛骨熬湯，最好是牛棒骨，待牛骨熬成白湯后加入干紅椒、花椒、姜等作料，盛湯時(shí)將已經(jīng)燙熟的粉絲、豆餅和已經(jīng)煮熟的牛肉片放入碗中加入湯，然后放上香菜、蒜末拌開(kāi)，就著(zhù)當地特有的油酥燒餅，那味道真是太棒了。牛肉湯不僅味道好，而且營(yíng)養豐富，每天早上喝上一碗牛肉湯，一天都感覺(jué)有精神。 淮南牛肉湯選料講究，取制江淮一帶的黃牛為原料，用牛骨頭熬湯，煮牛肉時(shí)必須浸泡血污，內臟清洗干凈，均可下鍋同煮，還用自制的牛油，將炸制好淮椒（紅干椒）做成紅油。
牛肉湯燒餅圖片大全
用料 牛肉500克 蔥頭二個(gè) 醬油適量 黑胡椒適量 鹽適量 味精適量 調和油適量 香油適量 面粉1000克 步驟 1 牛肉餡兒 放入適量的鹽，黑胡椒，醬油，味精調勻 ，放入適量的水打勻，再加入適量的調和油打勻，再加入少量的香油。
再把切好的洋蔥粒放入肉餡兒中 ，調勻即可。步驟 2 將半發(fā)面的面桿勻，放少量的調和油 步驟 3 油上撒上干面，活勻做油酥，起到分層的作用 步驟 4 將油酥抹勻 步驟 5 抻平卷上 步驟 6 揪成適當的大小 步驟 7 包上餡兒料 步驟 8 放入平底鍋烤出兩面金黃 步驟 9 在餅撐上烙成金黃色 步驟 10 再放入烤箱 220度 烤上四分鐘牛肉湯烙餅
牛肉燴餅
主料
熟牛肉2兩 烙餅半張
圓白菜半斤 蒜末少許
胡蘿卜少量
牛肉燴餅的做法步驟
1. 圓白菜，胡蘿卜切絲，熱鍋少許油熱后煸炒至斷生。
2. 將醬牛肉（熟肉絲或雞蛋絲）加入菜中，略煸炒后用鹽調味。
3. 烙餅切絲，加入炒菜中，煸炒至菜全熟。加入蒜末調味，加熱水或肉湯燒開(kāi)即可。
4. 起鍋入碗，可略點(diǎn)香油或辣椒油少許。燴餅比傳統做法簡(jiǎn)單，無(wú)須發(fā)木耳、香菇、粉絲等，選材用醬牛肉和烙餅，也可用面條等現有材料。
小貼士
牛肉是先醬制好的，可用雞蛋絲或肉絲代替
牛肉湯燒餅圖片高清
1.牛肉餡兒 放入適量的鹽,黑胡椒,醬油,味精調勻 ,放入適量的水打勻,再加入適量的調和油打勻,再加入少量的香油。再把切好的洋蔥粒放入肉餡兒中 ,調勻即可。
2.將半發(fā)面的面趕勻,放少量的調和油
3.油上撒上干面,活勻做油酥,起到分層的作用
牛肉餅煮湯
湛江八景
東海旭日——東海島
東海島在湛江市東南面，它與南三島共同構成湛江港的門(mén)戶(hù)。自從1958年修建跨海大堤之后，東海島不再是孤島了。從市區出發(fā)，驅車(chē)23公里可到達島如心的東山鎮，再往東走20公里，便到達“東海島省級旅游度假區”。
東海島是中國第五大島，位于東海島東面的龍海天是省級國際旅游度假區，瀕臨南海，碧波萬(wàn)頓，56里銀沙，56里綠樹(shù)，景象萬(wàn)千，氣勢磅礴旅游區內，熱
帶綠陰掩飾著(zhù)數十幢異國情調的別墅賓館，游人如潮，觀(guān)海聽(tīng)濤，沖浪玩沙，療養度假，商務(wù)會(huì )議，實(shí)為中國一流海濱娛樂(lè )勝地。 世界旅游權威部門(mén)評比認定，龍海天沙灘長(cháng)28公里，寬150－300米，僅次了澳大利亞的黃金海岸，是中國第一長(cháng)灘，世界第二長(cháng)灘。
湖光鏡月——湖光巖
湖光巖是省級名勝風(fēng)景區，湖光巖的名字為宋朝丞相李綱所命。湖光巖又稱(chēng)瑪珥湖，目前世界上僅有兩個(gè)，另一個(gè)在德國。湖水由地下礦泉水匯聚而成，水質(zhì)清凈，富含微量元素，且具有神奇的自我凈化功能，整個(gè)湖面無(wú)蛇無(wú)蛙，落葉無(wú)影無(wú)蹤， 還有龍魚(yú)神龜出沒(méi)的奇聞。湖面水平如鏡，因而古稱(chēng)“鏡湖”；出家人稱(chēng)湖水為“圣水”， 所以又稱(chēng)“凈湖”。湖邊綠色的獅子嶺，是16萬(wàn)年前火山爆炸的火山堆體遺跡，是天賜給人類(lèi)的寶貴自然遺產(chǎn)。獅子嶺具有巧奪天工的奇巖、古藤、榕根，火山地理現象十分珍稀罕見(jiàn)。獅子嶺山腳下的林帶是一片空氣負離子區，氣溫常年比湖外低3度，
環(huán)境特別清新優(yōu)雅。湖底蘊藏深厚的火山泥，更具有無(wú)法估量的科學(xué)研究和美容保健價(jià)值。科學(xué)家稱(chēng)，湖光巖是一本天然巨書(shū)，是一本人類(lèi)永遠也讀不完的書(shū)，是永遠也利用不完的旅游資源，她的價(jià)值與日俱增。目前，湖光巖瑪珥湖已被列入了中國國家自然科學(xué)基金〔編號：49772173〕，國家科技部九五重大項目〔編號：49894172〕及國際“歐亞瑪珥湖”等一系列科學(xué)研究重點(diǎn)計劃之中。
長(cháng)廊觀(guān)海——觀(guān)海長(cháng)廊
“金海岸”觀(guān)海長(cháng)廊是湛江市人民政府為把湛江建設成區域性中心城市，推進(jìn)湛江二次創(chuàng )業(yè) 而實(shí)施的環(huán)境工程之一。觀(guān)海長(cháng)廊地處湛江城區黃金海岸地帶，南起麻斜渡口與海濱公園相鄰，北至海洋路和海洋公園相接，全長(cháng)2.5公里，總面積19公頃，分南、中、北三個(gè)區，南區窄長(cháng)，有月亮島、紫荊廣場(chǎng)；中區寬廣，分東西兩面，東面冠名“觀(guān)海臺”，有園道通繞，西面是中心廣場(chǎng)，北有 海 螺廣場(chǎng)；各區以曲直有致，大小不同的園道貫通，功能各異的活動(dòng)空間遙相呼應，品種繁多 的植物分布有序，層次分明。觀(guān)海長(cháng)廊集休閑、娛
樂(lè )、游憩、觀(guān)賞于一體，充分體現湛江亞 熱帶海濱城市獨特風(fēng)貌和現代化城市意蘊鮮明的人文特色。
寸金浩氣——寸金橋公園
寸金橋，坐落在赤坎區西側。始建于1925年，原為遂溪麻章區紳民所建。橋名含中華國土寸 土寸金，不容外敵侵占之意，以紀念1898年當地人民的抗法斗爭。1959年重修，重修后的寸 金橋為水泥鋪面單孔石橋，長(cháng)19米、寬12米，兩側各立欄 柱18根，橋西頭立碑一方，記抗法斗爭事跡始末，1964年2月國家領(lǐng)導人董必武來(lái)湛，為橋 題詩(shī)：“不甘俯首所瓜分，抗法人民組義軍，黃略麻章皆創(chuàng )敵，寸金橋頭自由云”。郭沫若 也有“一寸河山一寸金”的詩(shī)句。 1986年7月，市人民政府再修寸金橋，橋寬擴至22米、伸長(cháng)24米，為水泥鋼筋結構。橋兩頭分別豎碑一方，碑上分別記載董必武“寸金橋”手跡和郭沫若“一寸河山一寸金”詩(shī)句手跡，寸金橋為湛江市文物保護單位。
寸金橋兩側為寸金橋公園，全橋恰好橫跨寸金橋公園而過(guò)。
寸金橋公園位于赤坎區西部，建于1958年，原名“西山公園”、“人民公園”。1981年3月 ，以紀念湛江人民抗法斗爭的英雄事跡而改名。
硇洲古韻——硇洲燈塔
在中國的南海邊有一個(gè)硇洲島，硇洲島上有一座百年古燈塔——硇洲燈塔。此燈塔是世界目 前僅有的二座水晶磨鏡燈塔之一(與英國倫敦燈塔齊名)，也是世界目前的三大燈塔之一。
硇洲島，是國家級試點(diǎn)鎮中唯一的海島鎮，全島陸地面積56平方公里，海岸線(xiàn)長(cháng)43.98公里 ，是湛江港的天然屏障。硇洲島是湛江市的島外之島，風(fēng)景秀麗，一年四季氣候宜人。這里 人杰地靈，物產(chǎn)豐富，盛產(chǎn)聞名世界的硇洲鮑魚(yú)、龍蝦等名貴水產(chǎn)。此外，其人文歷史景觀(guān) 及自然景觀(guān)還有：宋王井、竇振彪墓、那晏海石灘、東海頭海底世界、津前天后宮等。
硇洲燈塔便是這風(fēng)情獨特的島上的一大景觀(guān)。燈塔建于1898年，位于硇洲島海拔81.6米的馬 鞍山上，高23米，底寬5米，頂寬4米，整個(gè)塔由麻石疊砌而成。塔的頂部是燈座室，水晶磨 鏡就是在這里以水平方向放射，射程為26海里。
硇洲燈塔現為全國重點(diǎn)文物保護單位，它與倫敦和好望角燈塔一樣，飲譽(yù)世界。它洋為中用 ，集古跡與當代先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)為一體，在浩瀚南海上放射出燦爛的光芒，照耀著(zhù)來(lái)往船只的航道。
硇洲燈塔是國家級航海標志。
南亞奇園——南亞熱作所植物園
南亞熱帶植物園位于湛江湖光巖畔，是中國熱帶農業(yè)科學(xué)院屬下的科研、科普、旅游開(kāi)發(fā)一 體化的單位，創(chuàng )建于1954年，是我國南亞熱帶作物重要的科研基地，也是廣東省旅游定點(diǎn)單 位和湛江市青少年科普教育基地。黨和國家領(lǐng)導人朱德、鄧小平、郭沫若、宋平等曾來(lái)視察 ，許多國際友人、學(xué)者和游客前來(lái)考察和參觀(guān)。植物園景色迷人，四季花果飄香。收集的熱帶植物品種1000多個(gè)，包括能改變味覺(jué)的神秘果，特殊香味的百香果，清甜香脆的毛葉棗，奇香蜜甜的番荔枝，美麗脆甜的珍珠蓮霧，“世界堅果之王”的澳洲堅果，
以及“熱帶果后”山竹子等熱帶水果珍品。收集有印度紫檀、油 楠、印尼桂木、雨樹(shù)等世界名貴樹(shù)木，種植有胡椒、咖啡、肉桂、檀香、依蘭香等香料飲料 植物，還有世界最毒的植物之一——見(jiàn)血封喉，捉蟲(chóng)植物豬籠草，抗癌植物喜樹(shù)，名貴棕櫚 科植物80多種，以及形態(tài)各異的沙漠植物和熱帶花卉400多個(gè)品種。
植物園集料研游覽和傳播植物知識一體，吸引了省內外大批學(xué)生前來(lái)開(kāi)展科普學(xué)習，認識植 物世界的多樣性和奇妙性。人們在參觀(guān)植物園的同時(shí)，還可在果園采摘鮮果，品嘗咖啡、果 汁和各種植物香茶，選購特產(chǎn)，也可以開(kāi)展燒烤、野炊、垂釣、度假等活動(dòng)。
南三聽(tīng)濤——南三島
坡頭區南三島，自古以來(lái)便是水土肥美，讓候島眷戀的一方凈土，故古稱(chēng)鷺洲島。83公里長(cháng) 的海岸線(xiàn)延綿環(huán)繞著(zhù)123.4平方公里的陸地。擁有陽(yáng)光、沙灘、大海、森林、名勝的東海岸 以迷人的天然魅力，是嵌在富麗的南海上的一顆明珠，吸引著(zhù)無(wú)數中外游客慕名觀(guān)賞，成為 湛江久負盛名，市民最為熟悉的景點(diǎn)之一。你看——最令人充滿(mǎn)想象的是碧海銀灘。延綿27公里長(cháng)的海灘，寬闊平緩，沙質(zhì)潔白細柔，宛若銀龍 ，纏戀著(zhù)浩瀚的南海，讓潔凈而富有靈性的波浪不斷地沖刷，顯得格外怡情、激奮和圣潔。
最令人滿(mǎn)懷希望的是“綠色長(cháng)城”。十里海灘十里林，濃縮著(zhù)解放初南三兒女人定勝天，建設家園的雄心壯志和光輝業(yè)績(jì)。4萬(wàn)畝防護林帶綠海天成，充滿(mǎn)著(zhù)生命的頑強意志。
林帶與大海、林濤與海濤，同相和應，獨具一番情景，讓人欣然意氣風(fēng)發(fā)。
港灣攬勝——湛江港
新中國成立后第一個(gè)自行設計和建造的、世界上少有的現代化深水良港，為我國沿海八大港口之一，可辟為年吞吐量1.5億噸以上的國際大港。目前正朝著(zhù)多層次、多形式、多功能的綜合性國際貿易港口的方向發(fā)展。湛江港內港岸線(xiàn)長(cháng)241公里，為世界第一大港鹿特丹的3倍，其中有適于建深水港的海岸線(xiàn)97公里。
到周六、日晚上，海灣大橋也是個(gè)不錯的選擇
湛江美食地圖：
赤坎:
A
1.百園路的臭豆腐.北橋的鴨仔飯．還有北橋頭的餃子．
2.921路的燒烤．一中上面的羅絲粉．十一中門(mén)口的牛雜．
3.農科所對面的鹽雞．康因的松糕．俊業(yè)的肉松包．
4.如龜老板旁邊個(gè)間朱腸粉、牛腩粉，
5.圖書(shū)館旁邊個(gè)間牛雜，
6.藝海旁邊個(gè)間烤嚎
7.清香園的茶香鴿
8.海洋世界的鱷魚(yú)肉川貝湯和生蝦魚(yú)生
9.海濱食街的一夜情煮蒸腩肉和燒豬肉
B
1奧門(mén)食街的烤尤魚(yú)須
2勞記粥場(chǎng)城的油悶流閃魚(yú)和生姜頭煲雞
3豪園酒家的包魚(yú)煲番茄
4大天然的鴨仔菜
5利園金閣的干煎白蒼．．．
6赤坎中山一路4點(diǎn)幾才有的一位阿姨走鬼賣(mài)的芋頭西米露糖水
7城月的牛腸串和白切狗。
8湛江名小吃指留香的留香雞亦和雞腳最好吃，送啤酒一流
9老吉的龜苓膏
C
1電大旁的燒雞翼（晚上）
2二十中門(mén)口的牛雜（下午5點(diǎn)左右）
3新溢香的五香肉，
4步行街的小肥羊火鍋
5新溢香的五香肉.八元.
6湛江霞山第十一小學(xué)附近的炸菜檔口
7田艾餅華新小區門(mén)口，就是軍嫂網(wǎng)吧對面
8田艾餅我認為赤坎百園路新華書(shū)店門(mén)口的也好吃.
9新格里拉對面那條小巷的除了辣雞粉還有海哥燒豪
D
1霞山七小旁邊的小享里的燒烤,烤豆腐
2郊區:龍頭鎮里面的鹽焗雞...吳陽(yáng)的沙螺粥....廉江的全豬煲...烏石的海鮮,酒餅....南油的白鴿粥....海康
的白切狗...
3市區不用說(shuō)了.說(shuō)以下市區人吃早餐一例吧:三星對面的藥材老火燉湯三塊有得吃......太多了....
4北橋的菜場(chǎng)門(mén)口的腸粉很好吃又便宜上面還會(huì )撒好多芝麻
5園路的亦回味、龍潮燒豬、鹵水鴨、工商局門(mén)前的煎面餅、法院旁邊的田艾餅、法院對面的糖水
6湛師新區新園食堂三樓燒豬炒芋頭，服務(wù)美媚秀色可餐。
7廉江良垌有清水雞
8早餐有:海頭的梅六粉,金山旁邊的牛腩粉,友誼派出所旁邊的拉粉,龍潮的豬雜粉....
9海鮮來(lái)沙灣永香飯店，先來(lái)個(gè)沙蟲(chóng)湯、再來(lái)個(gè)干煎大蝦、魚(yú)塊煲汁、最后青菜一碟
E
1硇洲的碳燒天然鮑
2東海島的白切鵝
3吳川的炒粉，
4霞山十六中肥姨的燒雞翼
5六中附近的一間小甜品店里的酸梅湯
6晚上新格里拉附近大排蕩的辣雞粉
7月東閣的麻辣筍片
8湛新的臭豆腐
9大天然的紅燒蠔
F
1大金樂(lè )附近的早餐店的豬肉拉粉
2躍進(jìn)路那條路的喜迎門(mén)甜品檔的冰凍豆腐花`椰汁豆腐花，花生糊，龜伶糕
3一中的螺絲粉以前經(jīng)常吃，其它少數部分也只是淺嘗一下而已。
4電大旁的燒雞翼（晚上）
5金小小的叉燒酥、豆漿
6國貿B座前面的姐妹粽及友誼路的果蒸粽
7隆都西餅店的栗子蛋糕
8十六中友誼一橫路的潮汕手打牛肉丸
9北橋頭的牛骨髓
G
1文明東路一家新開(kāi)的“燒之屋”的燒雞翼
2赤坎立交橋下的牛腩粉
3逸仙路舊郵政儲蓄所對面的云吞面（未知是否還在？）
4還有在愛(ài)華上面豆鄉村的豆漿和鹵水豆腐，，也很好味的哦！！
5海頭的阿喜豬腸粉也很出名。還有阿喜旁邊的白切狗。
6世貿二樓超市門(mén)前的小米粽，2塊一個(gè)，據說(shuō)申請了專(zhuān)利。
7特別之處是用小米而不是糯米，
8里面的配料分量十足，有一整只的咸蛋黃和入口即化的肉條，
9還有紅棗和紅眉豆。
H
1國貿門(mén)口單車(chē)道旁的“姐妹棕”也很好啊！一塊一個(gè)。經(jīng)濟實(shí)惠。
2還有瑪迪莎百貨商場(chǎng)右邊巷中直入場(chǎng)30米有一檔
3牛筋粉非常好吃,想起就口水流了.....大家快去吃啊!!!
5友誼路有家全球飯店~~~~~
6燒鵝同白切鵝真系一流`~~~~~
只做早餐同午市~~
試過(guò)早餐食鵝飯嘸？？？
赤坎的：
7中華路，愛(ài)丁堡西餐廳對面的好味旺餐館，牛肉撈面是招牌，這里的其它東西也很好味！
8亦回味秘制雞亦，總店在南方路（即衛生路口保健院后面）在世貿、百園路有分店。
前進(jìn)路，有牛雜火鍋，價(jià)廉物美。在南橋邊還開(kāi)了分店。
9十六中友誼一橫路的潮汕手打牛肉丸 ”
I
1姜汁撞奶嗎？世貿四樓有啊。
2二十中路口那里的煎餅不錯，加蛋的加上辣椒更好吃。還有204船廠(chǎng)下面點(diǎn)的一個(gè)酒店門(mén)口有山東雜煎餅，也不錯的。。。
3南華市場(chǎng)水產(chǎn)行頭的牛肉干和牛肉丸（不同店）
4百園市場(chǎng)燒鴨檔旁邊的牛腩
5民主路水井頭橫行那里的牛腩，牛筋面和油條豆漿
6百園X路電廠(chǎng)宿舍旁邊的燒豪
7中山路群眾劇場(chǎng)門(mén)口的臭豆付
8南橋邊好記腸粉王
9富麗華的燒乳鴿
J
1雷州狗肉煲
2徐聞腌粉
3赤坎中華派出所旁邊的腸粉店也不錯，家庭式口味，經(jīng)濟實(shí)惠地方又幽靜
4加周陽(yáng)關(guān)的東西也不錯，中化西餐，環(huán)境好，下山的有海景看赤坎有大街景，有小房有電視，哈哈哈哈
5一中的人還記得以前后門(mén)那個(gè)阿姨推個(gè)小車(chē)來(lái)賣(mài)的炸東西嗎，那些配料超香，還有正門(mén)有檔夫妻檔（通常是女的來(lái)）的燒烤也好好味啊
6中山一路發(fā)展銀行大榕樹(shù)下的燒鴨
7金山和新格里拉的紅豆糕
8赤坎明珠酒樓旁邊的富什么酒店的炭燒乳鴿很好吃
霞山：
9步行街的成衣街的肥姨牛雜
K
1鎮海大酒店附近的鴨子飯店，早去早有位置
2一小附近機關(guān)幼兒園旁邊有間賣(mài)香煙旁邊那家藥店賣(mài)的龜苓膏20幾年歷史
3兒童公園后面，隆都餅家附近有條小巷的早餐 粥、粉好美味吃了20幾年
4名晶住宅那里巷子有間早點(diǎn)店拉粉也很好
5新華書(shū)店路口下午有流動(dòng)攤檔賣(mài)排骨還是燒豬肉的，賣(mài)完就沒(méi)有咯
6兒童圖書(shū)館那有好多家燙菜牛雜店，路里面的那家才好吃
赤坎：
7百園市場(chǎng)附近路口有個(gè)流動(dòng)攤檔賣(mài)芝麻糊和豆腐花
8大德路的燒豬肉每天下午4點(diǎn)多出爐，真是爭破頭去買(mǎi)
9光明小學(xué)？！？921路那個(gè)路口的燒臘店賣(mài)的東西不錯
L
1銀海的雞飯？
2赤坎海建路（海棠路）旁的拉粉（路邊早餐）不錯，搭客佬都經(jīng)常幫襯的。
3還是咱“藏馬”的酥油茶好喝，記得不要甜的，要原味的
4還有赤坎半島酒家的肉醬茄瓜煲，太美味了！
5永和豆漿的炸醬面和花生拋餅！
6還有赤坎發(fā)展銀行旁邊一棵榕樹(shù)下的小攤，專(zhuān)賣(mài)小食的早餐的，其中那里的早餐粥有蝦米、皮蛋、瘦肉、有時(shí)還有放些瑤柱，在那里吃才五毛錢(qián)一碗，打包才一塊錢(qián)一碗~值得一試的是那里的豆漿很濃郁，才五毛錢(qián)一袋，好有營(yíng)養又美味~有空值得一試
7游水棚花圈邊緣擺的糖水檔，那里的糖水全是用白糖煮出來(lái)的，不像外面的用糖精煮的，甜到入心~~~~真是百吃不厭。值得特別推存的是：那里綠豆糖水和燙菜一塊一大碟~~~好好聽(tīng)哦~既經(jīng)濟又實(shí)惠！（記得是晚上才擺檔）
8北橋花圈旁邊的那一檔叫福建名餃的，我跟老板娘很熟的，那里的餃子和云吞很好吃，特別是云吞太彈牙了，還有那里的拌面太美味了，對啦，還有那里的藥材燉補品，三至五塊就有一盅，好便宜啊~而且材料十足~~簡(jiǎn)直就是人間極品！還有躍進(jìn)路中間有一間叫多味館的快餐店，那里的蠔油撈面太好吃了，那些面條好有彈性啊~~而且調味好香好香~~才一塊五一碗呢！
9澳門(mén)美食街的葡撻好吃得不得了啊~~再喝一口那里的八寶茶~真是一種享受！還有那時(shí)的清蒸排骨、清蒸籠子牛肉丸、鍺鍺粉煲和雙皮奶也很美味~~~
M
1雅園的燒排六塊錢(qián)一碟起，好野味啊~
2赤坎新華園里的煎牛肉餅和嗜嗜煲汁多味濃~~~
3赤坎南橋邊有一間酒吧叫做都之都的，那里的鹽局雞腎，制法獨特，是用紙張包起一整個(gè)一整個(gè)的雞腎，里面
4還放著(zhù)好多蔥絲、姜絲和其它的調味品，用紙包好后，再用大火放在鹽里燒，出來(lái)之后真是原汁原味，吃了真是不枉此生啊~~
5赤坎南橋邊新開(kāi)的一間叫電記美食店的大排檔，那里的花雕雞是經(jīng)過(guò)精心研制而成的，才40塊一只，特別推存：沙鍋粥。那里的沙鍋粥是用豬骨熬成的燙，再用九個(gè)小時(shí)熬制成的粥，材料豐富，粥味鮮美，記得是要預定 或者早去才有的，去遲了連聞也沒(méi)得聞，最重要的是那里的服務(wù)態(tài)度特好，告訴大家一個(gè)好消息，那里現在還開(kāi)通了飯市呢~~
6中國城酒店有一道菜是用生蝦做的魚(yú)生，下面鋪著(zhù)冰塊，然后點(diǎn)著(zhù)芥辣吃，很有另一番風(fēng)味！還有躍進(jìn)路有一 間叫美樂(lè )的清吧，那里的飲品是用新鮮的果汁榨的，還有小吃也很好味，而且環(huán)境很幽靜，是一個(gè)聊天的好場(chǎng)所~~~
7大德路的燒豬一般~~~~~~~~~~~去十一中果度的燒豬好吃想起都流口水呀~~~
8對,小泡泡兔說(shuō)的是樂(lè )滋寶的小米粽,好象是叫黃金小米粽,確實(shí)很好吃,這家店在赤坎躍進(jìn)路的路口,俺經(jīng)常去.
9金山隔壁早餐店的牛筋粉
N
1晚上工農花圈的矮姨燒雞腿
2.赤坎中華路紅燈籠燒蠔店
推薦指數 ★★★★★★
指 南
地址：赤坎中華路，南華廣場(chǎng)附近
時(shí) 間
全天營(yíng)業(yè)
價(jià) 格
燒蠔1元每只，燒青口螺0.5元每只。
貼 士
燒青口螺味道不錯，燒蠔味道也很好。還有很多其它飲料、小吃供應。
點(diǎn) 評
環(huán)境舒服，如同甜品店。味道非常的好。
3“一里香”燒蠔店（暫名）
指 南
地址：霞山步行街情深款款咖啡屋右邊的巷子進(jìn)去，右手邊的那家
燒蠔1元每只，燒青口螺0.5元每只。
個(gè)人認為它那里的蒜蓉調的不錯，燒青口螺味道不錯，燒蠔味道也很好，比較肥美，能保持青口和蠔本身到的鮮味。除了炭燒以外，那里還可以用微波爐做熟的啦，還有它的烤雞翅和炒河粉都可以：）
4 利苑金閣的碳燒豬頸肉、牛仔骨、欖菜肉松炒豆角、豆蒔鯪魚(yú)炒番蒔葉很好吃，凍鮑也不錯，不過(guò)太貴了
5硇洲的肉片炒河粉！
6藝海旁邊的大排擋,白切狗不錯,其他小炒也好味.只要喜歡排擋風(fēng)格.
7坡頭圩勾鼻的魚(yú)煲和局蝦很好吃!
8在霞山九小對面大榕樹(shù)的“排骨煲、火筒螺、胡椒花甲螺......”不是一般的好味！而且價(jià)錢(qián)適宜！
牛肉粉絲湯燒餅圖片
烹飪步驟 10步
步驟1
牛肉罩火燒_的做法步驟：1
白菜葉切碎
步驟2
牛肉罩火燒_的做法步驟：2
豆腐皮切絲
步驟3
牛肉罩火燒_的做法步驟：3
香菜切碎備用
步驟4
牛肉罩火燒_的做法步驟：4
火燒切象眼塊
步驟5
牛肉罩火燒_的做法步驟：5
分別煮熟白菜和豆皮絲，放在碗里。
步驟6
牛肉罩火燒_的做法步驟：6
提前燉好的牛肉，鍋里加適量的水燒開(kāi)加入肉湯燒開(kāi)嘗味、調味。
步驟7
牛肉罩火燒_的做法步驟：7
放入火燒煮開(kāi)1分鐘，不要攪動(dòng)，火燒層次很薄攪動(dòng)容易碎。
步驟8
牛肉罩火燒_的做法步驟：8
放入牛肉煮1分鐘，還是不要攪動(dòng)，用勺子多次舀湯的方法使湯味道混合均勻。
步驟9
牛肉罩火燒_的做法步驟：9
關(guān)火加香油
步驟10
牛肉罩火燒_的做法步驟：10
盛到有白菜、豆皮絲的碗里加香菜碎，開(kāi)吃～